• Buradasın

    Şarap soslu poşe armut tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen with peeled pears simmering in a deep red wine sauce infused with cinnamon sticks, star anise, and cloves, garnished with a dollop of whipped cream on a ceramic plate.
    Şarap soslu poşe armut tatlısı yapmak için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 4 adet armut 24
    • 750 ml kırmızı şarap (veya beyaz şarap) 24
    • 1 su bardağı toz şeker 2
    • 2 adet çubuk tarçın 24
    • 1 adet yıldız anason 24
    • Birkaç adet karanfil 2
    • 1 adet vanilya çubuğu (veya 1 çay kaşığı vanilya özütü) 24
    • Limon kabuğu rendesi 2
    • Krem şanti veya vanilyalı dondurma (servis için) 2
    • Çikolata sosu veya karamel sosu (isteğe bağlı) 2
    Yapım Aşamaları:
    1. Armutların kabuklarını soyun ve dikkatlice saplarını çıkarmayın 2. Armutların alt kısmını düzleştirerek dik durmalarını sağlayın 24.
    2. Geniş bir tencereye şarabı, toz şekeri, çubuk tarçın, yıldız anason, karanfil, vanilya çubuğu ve limon kabuğu rendesini koyun 2. Orta ateşte karışımı kaynatın ve şeker eriyene kadar karıştırın 2.
    3. Armutları tencereye yerleştirin ve kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika veya armutlar yumuşayana kadar pişirin 2.
    4. Armutları şarap karışımından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın 2.
    5. Şarap karışımını biraz daha kaynatıp kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz 2.
    6. Soğuyan armutları servis tabağına yerleştirin 2. Üzerine krem şanti veya vanilyalı dondurma koyun 2. İsteğe bağlı olarak çikolata sosu veya karamel sos ile süsleyin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen with a simmering copper pot of deep red wine sauce, surrounded by fresh ingredients like olive oil, pearl onions, garlic, thyme, and slices of beef on a wooden table.

    Kırmızı şarap sosuna ne konur?

    Kırmızı şarap sosuna konabilecek bazı malzemeler: Zeytinyağı. Dana eti. Arpacık soğan. Sarımsak. Balsamik sirke. Şeker. Domates salçası. Et suyu. Taze kekik veya defne yaprağı. Karabiber ve tuz. Kırmızı şarap sosunun tarifi ve kullanılan malzemeler, farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir.

    Armut tatlısına hangi baharatlar konur?

    Armut tatlısına eklenebilecek bazı baharatlar: Zerdeçal; Karanfil; Çubuk tarçın; Yıldız anason; Kakule. Ayrıca, Türk mutfağında armut tatlısına genellikle ceviz de eklenir.

    Armutun en güzel tatlısı hangisi?

    Armutun en güzel tatlısı olarak değerlendirilebilecek birkaç tarif: Karamel Soslu Armut: Yumuşak çekirdeği ve bol sulu armut, karamel sos, tarçın, vanilya ve karanfil ile hazırlanarak hafif tatlı olarak sunulabilir. Armutlu Turta: Dilimlenmiş ayva ve çıtır turta hamuru ile hazırlanan bu tatlı, çayın yanına çok yakışır. Armutlu Strudel: Armut, badem, kuru üzüm ve tarçın ile hazırlanan bu tatlı, ince hamur ile sarılarak pişirilir. Poşe Armut Tatlısı: Vişne suyu ile renklendirilen ve poşe etme yöntemi ile hazırlanan bu tatlı, baharatlarla zenginleştirilerek sunulur. En güzel tatlı tercihi kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.

    Armut tatlısı nasıl yapılır?

    Armut tatlısı yapmak için gerekli malzemeler: 4 adet armut; 1,5 su bardağı toz şeker; 3-4 adet karanfil; 1 adet çubuk tarçın; 4 su bardağı su. Yapılışı: 1. Armutları yıkayıp kabuklarını soyun ve limonlu su dolu bir kapta bekletin. 2. Uygun bir tencereye armutları yan olacak şekilde dizin. 3. Üzerine toz şeker, karanfil ve çubuk tarçını yerleştirin, suyunu ilave edin ve orta ateşte pişmeye bırakın. 4. 10 dakika sonra armutları çevirin ve tencerenin kapağını kapatın. 5. Kontrollü bir şekilde armutlar yumuşayana kadar yaklaşık 50-60 dakika pişirin. 6. Yumuşayan armutları, tarçını ve karanfilleri tencereden alın, şerbetini 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. 7. Servis esnasında şerbeti armutların üzerine gezdirin, yanında kaymak ile servis edebilirsiniz. Alternatif olarak, karamel soslu armut tatlısı yapmak için: 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı su, 2 damla taze sıkılmış limon suyu ve 40 gram tereyağını karamel sos için hazırlayın. Armutları pişirdikten sonra karamel sosu üzerlerine gezdirin ve file bademle süsleyin. Yoğun bir tat için armutları su ve toz şeker yerine üzüm pekmezinde pişirebilirsiniz. Armut tatlısı tarifinin farklı versiyonlarına yemek.com ve lezzet.com sitelerinden de ulaşabilirsiniz.
    A steaming pot of poached pears in aromatic syrup on a stovetop, with a wooden spoon resting beside it and a fork poised to test the fruit's tenderness, set against a warm Turkish kitchen backdrop with copper pots and ceramic tiles.

    Poşeli armut kaç dakika kaynatılır?

    Poşe armut, yaklaşık 15-20 dakika kaynatılır. Kaynatma süresi, armutların sertliğine bağlı olarak 25 dakikaya kadar çıkabilir.

    Poşelenmiş armut tatlısı nasıl servis edilir?

    Poşe armut tatlısı, aşağıdaki şekilde servis edilebilir: Servis tabağına bolca krema konur. Ortasına veya yanına poşe armut yerleştirilir. Biraz kavrulmuş file badem serpilir. İsteğe bağlı olarak şerbetteki portakal kabukları da eklenebilir. Ayrıca, tatlı; tarçın veya toz şeker serpilerek de servis edilebilir.
    A rustic Turkish kitchen with a copper pot simmering on a stove, filled with red wine sauce infused with cinnamon sticks, star anise, and cloves, surrounding golden poached pears, while a wooden spoon rests nearby and the warm aroma of spices fills the air.

    Poşe armut tatlısının sosu nasıl yapılır?

    Poşe armut tatlısının sosu için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 1 su bardağı şeker; 1 adet çubuk tarçın; 2 yemek kaşığı hibiskus; 5 adet karanfil; 1 adet portakal kabuğu; 1 litre su. Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri bir tencereye koyup karıştırarak ocağa alın. 2. Şerbet kaynamaya başladığında armutları ekleyin. 3. Armutlar yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 4. Şerbetin yarısını süzerek başka bir sos tavasına alın ve koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın. 5. Soğuması için bekletin. Servis sırasında bu sos, poşe armut tatlısının üzerine dökülebilir. Alternatif olarak, kızılcık soslu poşe armut tatlısı için şu malzemeler kullanılabilir: 1/2 fincan su; 1/2 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı taze veya dondurulmuş kızılcık. Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri bir sos tenceresine koyup karıştırın. 2. Kaynadıktan sonra ocağı en düşük ayara getirin ve ara sıra karıştırarak pişirin. 3. Kızılcıklar patladığında ve sos koyulaştığında ocaktan alın ve soğumasını bekleyin. Bu sos da tatlı servis edilirken kullanılabilir.