• Buradasın

    Portakallı Kereviz'in içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish kitchen counter displays fresh celery roots with stalks, bright orange carrots, a halved onion, garlic cloves, a sliced orange, a bottle of olive oil, and a bowl of peas, all arranged neatly beside a wooden cutting board and a clay cooking pot.
    Portakallı kerevizin içine şu malzemeler konur:
    • Kereviz: Ana malzeme olarak orta boy kerevizler küp küp doğranır ve limonlu suda bekletilir 13.
    • Havuç: İnce ince doğranır 1.
    • Patates: Orta boy patatesler eklenir 1.
    • Soğan: Yemeklik doğranır 13.
    • Zeytinyağı: Yemek için zeytinyağı kullanılır 13.
    • Portakal Suyu: 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu eklenir 13.
    • Su: Gerekirse 1-1,5 su bardağı sıcak su ilave edilebilir 3.
    • Şeker: 1 tatlı kaşığı toz şeker kullanılır 13.
    • Un: 1 tatlı kaşığı un eklenir 1.
    • Tuz: 1/2 tatlı kaşığı tuz konur 1.
    • Kereviz Sapı: Tencerenin ortasına yerleştirilir 1.
    Ayrıca, servis sırasında üzerine maydanoz veya dereotu serpilebilir 13.

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen holds steaming bowls of creamy celery soup, a vibrant dish of orange-glazed celery in olive oil, and a golden-brown stuffed celery, surrounded by fresh herbs and slices of citrus fruit.

    Kerevizin en güzel yemeği hangisi?

    Kerevizin en güzel yemeğinin hangisi olduğu kişisel tercihlere bağlıdır. Ancak, kereviz ile yapılan bazı lezzetli yemekler şunlardır: Zeytinyağlı kereviz. Terbiyeli kereviz çorbası. Ayvalı kereviz. Kereviz kızartması. Kereviz köftesi. Soya soslu tavuklu kereviz. Kerevizli levrek. Zeytinyağlı kereviz dolması. Ayrıca, kereviz salataları ve kerevizli Ege ezmesi de lezzetli seçenekler arasında yer alır.

    Kerevize ceviz yerine ne konur?

    Kerevize ceviz yerine badem, fındık, antep fıstığı, kaju fıstığı gibi kuruyemişler konulabilir. Ayrıca, kuru üzümler, kuru incir, chia tohumları ve keten tohumları da alternatif olarak tercih edilebilir.

    Portakallı kereviz neye iyi gelir?

    Portakallı kereviz, sağlık açısından çeşitli faydalar sunar: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve özellikle kış mevsiminde solunum yolu hastalıklarına karşı koruyucu etki sağlar. Kötü kolesterolü normal seviyede tutar. Antioksidan özelliği sayesinde kanser hücreleriyle savaşır ve yayılmalarını engeller. Kan dolaşımını düzenler ve damar hastalıklarından korur. Görme kalitesini artırır ve göz hastalıklarından korur. Böbrek sağlığına iyi gelir ve idrar yolu iltihabını temizler. Vücuttaki ödemi atar, şişkinliğe iyi gelir. Sindirim sisteminin daha düzenli çalışmasına yardımcı olur. Portakallı kereviz tüketmeden önce, özellikle ciddi sağlık sorunları veya beslenme ihtiyaçları söz konusuysa, profesyonel bir yardım almak önemlidir.
    A steaming pot of celery stew with orange slices and juice being poured in, set on a stovetop in a Turkish kitchen with warm lighting and fresh herbs nearby.

    Kereviz yemeğine portakal suyu ne zaman konur?

    Kereviz yemeğine portakal suyu, sebzeler sotelenip kısmen yumuşadıktan sonra pişirme suyuyla birlikte eklenir.

    Ayvalı ve portakallı kereviz nasıl yapılır?

    Ayvalı ve portakallı kereviz yapmak için gerekli malzemeler: 2-3 kök kereviz; 1 ayva; 2 havuç; 1 limon; 1 yemek kaşığı un; 1 soğan veya 15-20 arpacık soğanı; 3 portakalın suyu (taze sıkılmış); 1/2 portakal kabuğu rendesi; 2-3 yaprak adaçayı; 1 tatlı kaşığı bal; Zeytinyağı; Tuz ve beyaz biber. Yapılışı: 1. Sebzeleri hazırlama: Büyük bir kaseye bolca su koyun, içine un, limon suyu ve limon kabuklarını ekleyip karıştırın. 2. Kereviz ve ayvayı doğrama: Kerevizlerin kabuklarını ve siyahlaşmış kısımlarını alarak, üstteki yeşil kısımlarının bir kısmıyla beraber elma dilimi şeklinde doğrayın. 3. Soğan ve havuçları soteleme: Geniş bir tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun, içine ince doğranmış soğan ve havucu ekleyip birkaç dakika soteleyin. 4. Portakal ekleme: Üzerine portakal suyunu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin, orta ateşte 10 dakika pişirin. 5. Ana pişirme: Kereviz ve ayvaları ekleyin, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin, tuz ve biberi ekleyip kapağını kapatın. 6. Son dokunuşlar: Piştikten sonra aşırı sıcağı çıkınca bal ve biraz daha zeytinyağı ekleyin, karıştırın. Bir gün dinlendirilirse daha lezzetli olacaktır.

    Kereviz en güzel nasıl değerlendirilir?

    Kerevizin en güzel nasıl değerlendirilebileceği ile ilgili bazı öneriler: Çorba: Terbiyeli kereviz çorbası veya kereviz sapı çorbası gibi çorbalar yapılabilir. Yemek: Zeytinyağlı kereviz, kıymalı kereviz yemeği, kereviz dolması gibi yemekler hazırlanabilir. Salatalar: Ayvalı kereviz salatası, havuçlu kereviz salatası, elmalı kereviz salatası gibi salatalar yapılabilir. Atıştırmalık: Kereviz kızartması veya kereviz tempura gibi atıştırmalıklar hazırlanabilir. Meze: Yoğurtlu kereviz mezesi veya tuzda kereviz mezesi gibi mezeler yapılabilir. Ayrıca, kereviz sapı suyu gibi sağlıklı içecekler de hazırlanabilir.

    Portakallı ve etli kereviz nasıl pişirilir?

    Portakallı ve etli kereviz pişirmek için gerekli malzemeler: 2 adet orta boy kereviz; 100 gr küçük doğranmış dana eti; 1 adet patates; 1 adet soğan; yarım sap pırasa; 2 diş sarımsak; yarım çay bardağı sıvı yağ; bir kaç dal kereviz yaprağı; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 3-4 adet cherry domates; tuz; 1 adet portakalın suyu. Pişirme aşamaları: 1. Etimizi çok küçük doğrayıp sıvı yağda etler suyunu salıp çekene kadar kavurun. 2. Doğradığınız soğan, sarımsak ve pırasaları ekleyip kavurmaya devam edin. 3. Renkleri dönünce salçayı ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra küp şeklinde doğradığınız patates ve kerevizleri katıp hafifçe karıştırın. 4. Üzerine cherry domatesleri ve kereviz yapraklarını koyup tuz serpin. 5. Portakal suyunu ilave edin ve bir çay bardağı kadar kaynamış su ekleyin. 6. Tencerenin kapağını kapatıp patates ve kerevizler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.