• Buradasın

    Portakallı keke hangi krema yakışır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakallı keke portakal kremalı krema yakışır 15.
    Malzemeler ve yapılışı:
    • Krema için: 90 gr elenmiş pudra şeker, 60 gr yumuşatılmış tereyağı, 120 gr labne peyniri, 1 tatlı kaşığı portakal suyu ve 2 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu 1.
    • Kek üzerine: Soğuyan kekin üzerine hazırladığınız kremayı sürüp, portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapın 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Portakallı kekin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Portakallı kekin yumuşak olması için aşağıdaki püf noktalarına dikkat edilmelidir: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olması, karışımın daha homojen olmasını sağlar. 2. Portakal Kabuğu Kullanımı: Portakal kabuklarının beyaz kısımlarına denk getirmeden rendelenmesi, acı tat oluşumunu önler. 3. Sıvı Miktarı: Tarifte belirtilen sıvı miktarlarına sadık kalınmalı, fazla sıvı eklenmemelidir. 4. Fırın Isısı: Fırının önceden 170-180 derece arasında ısıtılması ve pişirme süresince fırın kapağının açılmaması, kekin kabarmasını ve yumuşak kalmasını sağlar. 5. Kabartma Tozu ve Un: Un ve kabartma tozunun eleyerek eklenmesi, hamurun daha hafif ve kabarık olmasını sağlar. Bu öneriler, kekin yumuşak ve lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.

    Portakallı kek sosu nasıl yapılır?

    Portakallı kek sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 adet portakal suyu - 1/2 su bardağı toz şeker Yapılışı: 1. Küçük bir sos tenceresinde portakal suyu ve şekeri kaynatın. 2. Karışım koyulaşınca ocağı kapatın. Bu sos, pişirilen kekin üzerine dökülerek servis edilir.

    Portakal sosu ile hangi kek yapılır?

    Portakal sosu ile yapılan kek tarifi için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 2 adet portakal (suyu ve rendelenmiş kabuğu); 2,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; Bir tutam tuz. Sosu için: 1 su bardağı portakal suyu; 1 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı nişasta. Yapılışı: 1. Şeker, sıvı yağ, süt, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu bir kaba alıp karıştırın. 2. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. 3. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyip iyice karıştırın. 4. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin. 5. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin. 6. Sos için, portakal suyu, şeker ve nişastayı bir tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. 7. Fırından çıkan kekin üzerine portakal sosunu dökün ve rendelenmiş portakal kabuğu ile haşhaş tohumlarını serpiştirerek servise sunun.

    Portakallı keke hangi sos yakışır?

    Portakallı kekin üzerine portakal sosu yakışır. Bunun için gerekli malzemeler: 1 su bardağı portakal suyu; 1 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı nişasta. Hazırlanışı: 1. Portakal suyu, şeker ve nişastayı bir tencereye alın. 2. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. 3. Karışım koyulaşınca ocağı kapatın. Ayrıca, kekin üzerine çikolata sosu veya pudra şekeri de serpilebilir.

    Portakal soslu keke ne konur?

    Portakal soslu kek yapımında şu malzemeler kullanılır: Kek için: - 3 adet yumurta; - 1 su bardağı toz şeker; - 1 su bardağı sıvı yağ; - 1 su bardağı süt; - 2 adet portakal (suyu ve rendelenmiş kabuğu); - 2,5 su bardağı un; - 1 paket kabartma tozu; - 1 paket vanilin; - Bir tutam tuz. Sos için: - 1 su bardağı portakal suyu; - 1 yemek kaşığı şeker; - 1 yemek kaşığı nişasta. Hazırlanışı: 1. Şeker, sıvı yağ, süt, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu karıştırıp kuru malzemeleri ekleyin. 2. Karışımı yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. 3. Sos malzemelerini bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak kaynatın ve koyulaşınca ocaktan alın. 4. Fırından çıkan kekin üzerine sosu döküp servis edin.

    Portakallı pastanın kreması nasıl yapılır?

    Portakallı pastanın kreması için iki farklı tarif bulunmaktadır: 1. Portakal Kreması Tarifi: - Malzemeler: 1 su bardağı portakal suyu, 3 yemek kaşığı un, 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı krema, 2 yemek kaşığı pudra şekeri, portakal dilimleri. - Yapılışı: Tüm malzemeleri orta boy bir sos tenceresine alın ve koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Portakalları ortadan ikiye kesip içlerini çıkartın, ortasına portakal kremasından koyup buzdolabında en az iki saat bekletin. Pudra şekeri ve kremayı çırpıp sıkma torbasına doldurun, portakal kremalı tatlıların üzerine sıkın ve küp doğradığınız portakal dilimleri ile süsleyerek servis yapın. 2. Portakallı Yumuşak Pasta Kreması Tarifi: - Malzemeler: 75 gr tereyağı, 3 yemek kaşığı süt, 25 gr şeker, 300 gr elenmiş şeker, 1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi. - Yapılışı: Tereyağı, süt, 25 gr şeker ve portakal kabuğu rendesini bir kabın içinde, sıcak su bulunan bir kabın içine oturtun ve yağ ile şeker eriyene dek karıştırın. Eridikten sonra sıcak suyun üzerinden alıp şekeri katın ve tahta kaşıkla düzgün bir görünüm alana dek çırpın.