• Buradasın

    Portakalla hangi hamur işleri yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakalla yapılan bazı hamur işleri:
    • Portakallı kurabiye 12. Un, şeker, tereyağı ve portakal kabuğu rendesi ile yapılır 5.
    • Portakallı kek 12. Un, şeker, yumurta, süt ve taze sıkılmış portakal suyu ile hazırlanır 5.
    • Portakallı muffin 15. Kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilir 5.
    • Portakal aromalı poğaça 5. Hamuruna portakal suyu ve kabuğu eklenir 5.
    • Portakal aromalı ekmek 5. Un, maya ve portakal suyu ile yapılır 5.
    • Portakal kabuğu ile kurabiye 5. Portakal kabuğu, hamur işlerine eklendiğinde tatlılara hoş bir koku ve lezzet kazandırır 5.
    Ayrıca, portakallı revani, portakallı irmik helvası, portakallı turta gibi tatlılar da portakalla yapılan hamur işleri arasında sayılabilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Portakallı kurabiye hamuruna ne kadar portakal rendesi konur?

    Portakallı kurabiye hamuruna 1 adet portakalın kabuğu rendelenir. Bazı tariflerde ise 1 çay bardağı portakal suyu da eklenir. Tariflerdeki miktarlar farklılık gösterebilir.

    Hamur işi malzemeleri nelerdir?

    Hamur işi malzemeleri genellikle un, su, tereyağı veya margarin gibi katı yağlardan oluşur. Bazı hamur işi malzemeleri: Un: Genellikle buğday unu kullanılır, ancak mısır unu gibi farklı un türleri de kullanılabilir. Su: Hamurun kıvamını ayarlamak için kullanılır. Tereyağı veya margarin: Hamurun lezzetini ve kıvamını artırır. Şeker: Şekerli hamur işlerinde eklenir. Yumurta: Bazı hamur işlerinde bağlayıcı olarak kullanılır. Kabartma tozu: Hamurun kabarmasını sağlar. Ayrıca, hamur işlerine lezzet katmak için peynir, patates, dereotu, susam gibi çeşitli malzemeler de eklenebilir.

    Bütün portakaldan kek olur mu?

    Evet, bütün portakaldan kek yapılabilir. Bunun için iki farklı tarif örneği: 1. Özge'nin Oltası Tarifi: Bu tarifte, 1 adet portakalın kabuklarıyla birlikte dilimlenmesi ve rondoda püre haline getirilmesi gerekmektedir. 2. PelinChef Tarifi: Bu tarifte ise 2 adet portakal haşlanır ve parçalanıp blendırdan geçirilir.
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen, laden with golden-brown börek, fluffy poğaça, a basket of fresh bread, and a plate of syrup-drizzled baklava, surrounded by scattered flour and rolling pins.

    Hamur işleri çeşitleri nelerdir?

    Hamur işleri çeşitlerinden bazıları şunlardır: Poğaça. Gözleme. Pişi. Börek. Simit. Katmer. Krep ve pankek. Tost. Çörek. Pizza. Ayrıca, ekmek, mantı, bazlama, mısır ekmeği ve yufka gibi hamur işleri de Türk mutfağının önemli lezzetlerindendir.
    A sunlit Turkish kitchen counter displays fresh oranges, a bowl of whipped cream, packets of biscuits, and a glass of milk, evoking the warmth of homemade orange cake.

    Portakallı pasta malzemeleri nelerdir?

    Portakallı pasta malzemeleri farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir. İşte bazı malzemeler: Pandispanya için: 4 adet yumurta; 4 yemek kaşığı şeker; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 4 yemek kaşığı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Krema için: 2 yemek kaşığı un; 1 yemek kaşığı nişasta; 9 yemek kaşığı şeker; 1 litre süt; 200 gr labne peyniri. Sosu için: 1 paket vanilyalı puding; 3 su bardağı portakal suyu; Yarım portakalın kabuğu. Diğer malzemeler: 1 portakal (ince dilimlenmiş); 50 gram eritilmiş tereyağı. Ayrıca, Dr. Oetker markasının portakallı pasta tarifinde şu malzemeler de yer alır: 4 yumurta akı; 125 g toz şeker; 4 yumurta sarısı; 3-4 yemek kaşığı ılık su; 1 poşet Dr. Oetker şekerli vanilin; 75 g un; 50 g Dr. Oetker buğday nişastası; 1 çay kaşığı Dr. Oetker hamur kabartma tozu.
    A warm, sunlit Turkish kitchen with a wooden table displaying fresh oranges, a bowl of flour, eggs, sugar, and a stick of butter, while a smiling woman in an apron zestfully grates orange peel into a mixing bowl.

    Portakallı hamuruna ne konur?

    Portakallı hamuruna konabilecek bazı malzemeler şunlardır: Yumurta. Toz şeker. Sıvı yağ. Yoğurt. Portakal kabuğu rendesi. Un. Kabartma tozu. Karbonat. Portakal suyu. Ceviz, fındık veya badem. Malzeme miktarları ve karışım oranları, kullanılan tarife göre değişiklik gösterebilir.

    Portakallı etimek tatlısı nasıl yapılır?

    Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi: Malzemeler: 9 adet tuzsuz etimek; Şerbeti için: 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı su; Muhallebisi için: 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır/buğday nişastası, 1 litre süt, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı; Portakallı sos için: 2 yemek kaşığı buğday/mısır nişastası, 2 yemek kaşığı toz şeker, 2 su bardağı portakal suyu. Yapılışı: 1. Şerbet Hazırlığı: Tencerede toz şekeri karamelize edin, su ekleyip 5 dakika kaynatın. 2. Etimeklerin Islatılması: Etimekleri borcamın tabanına dizin, sıcak şerbeti her yerine gelecek şekilde dökün. 3. Muhallebi Hazırlığı: Şeker, un, nişasta ve sütü tencereye alıp karıştırarak pişirin, ocaktan alınca vanilya ve tereyağını ekleyin. 4. Muhallebinin Etimeklerin Üzerine Dökülmesi: Etimekler şerbeti çektikten sonra muhallebiyi üzerine yayın. 5. Portakallı Sosun Hazırlanması: Nişasta, toz şeker ve portakal suyunu karıştırıp pişirin, ocaktan alınca 5 dakika sonra muhallebinin üzerine dökün. 6. Dinlendirme: Oda sıcaklığına gelen tatlıyı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin. Püf Noktaları: Karamel tadını sevmiyorsanız şerbeti klasik şekilde hazırlayabilirsiniz. Portakal suyu yerine taze portakal da kullanılabilir. Tatlıyı kelepçeli kalıpta da yapabilirsiniz.