• Buradasın

    Portakal kabuğu rendesi ile kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden orange zest cake sits on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, surrounded by fresh oranges, a bowl of flour, and a whisk, with sunlight streaming through the window.
    Portakal kabuğu rendesi ile kek yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 yumurta 12;
    • 2-2,5 su bardağı un 12;
    • 1 su bardağı süt 12;
    • yarım su bardağı sıvı yağ 12;
    • 1 su bardağı toz şeker 12;
    • 1 paket kabartma tozu 12;
    • 2 paket vanilin (isteğe bağlı, 1 paket de kullanılabilir) 12;
    • portakal kabuğu rendesi 12.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şekeri kabınıza alıp iyice karışıp köpürene kadar çırpın 12.
    2. Ardından diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpın 12.
    3. Pişirme kalıbınızı veya tepsinizi yağlayıp unladıktan sonra harcı içine dökün 12.
    4. Önceden ısıttığınız 160 derecelik fırında pişmeye bırakın 1.
    5. Kontrollü bir şekilde pişirdikten sonra fırından alın 1.
    Püf noktaları:
    • Portakal kabuğunun beyaz kısmı acı tat bırakabilir, dikkatli rendeleyin 2.
    • Fırının kapağını ilk 30 dakika açmayın, kekin kabarması bozulmasın 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. tarifikolay.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kakaolu portakallı keke ne kadar portakal konur?

    Kakaolu portakallı kek için 1 adet portakal gereklidir. Malzemeler: 1 adet portakal (suyu ve kabuğu); 2,5 su bardağı un; 2 tepeleme yemek kaşığı kakao. Hazırlanışı: 1. Portakalın kabuğu rendelenir. 2. Yumurta ve toz şeker, beyazlaşıp köpük köpük olana kadar mikserle çırpılır. 3. Sıvı yağ, süt, sıkılmış portakal suyu eklenir ve kısa bir süre çırpılır. 4. Un, kabartma tozu, vanilya ve rendelenmiş portakal kabukları eklenerek karışım homojen hale gelene kadar çırpılır. Portakalın büyüklüğüne göre şeker miktarını ayarlamak gerekebilir.
    5 kaynak

    Muzlu keke portakal kabuğu rendesi konur mu?

    Evet, muzlu kekte portakal kabuğu rendesi kullanılabilir. Muzlu kek tariflerinde portakal kabuğu rendesi, isteğe bağlı olarak eklenebilir. Muzlu kek yaparken, portakal kabuklarının beyaz kısımlarına denk getirmeden rendelemeye özen gösterilmelidir.
    5 kaynak

    Portakal kabuğu rendesi ile keke ne kadar konur?

    Portakal kabuğu rendesi ile kek yapımında 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Portakallı keke hangi krema yakışır?

    Portakallı keke portakallı sos veya portakallı krem yakışabilir. Portakallı sos için, portakal suyu, toz şeker ve nişasta kullanılarak bir sos hazırlanır, kaynatılıp koyulaştırıldıktan sonra kekin üzerine dökülür. Portakallı krem için ise, portakallı kek tarifine ek olarak krema eklenerek farklı bir lezzet elde edilebilir. Ayrıca, portakallı kekin üzerine pudra şekeri serpmek veya rendelenmiş portakal kabukları eklemek de görsellik ve lezzet açısından uygun olabilir.
    5 kaynak

    Portakallı kakaolu kekin püf noktası nedir?

    Portakallı kakaolu kekin püf noktaları şunlardır: Şeker ve yumurtaların çırpılması: Şeker ve yumurtalar, köpük köpük olana kadar iyice çırpılmalıdır. Unun elekten geçirilmesi: Un, elekten geçirilerek eklenirse hamur daha pürüzsüz olur. Kalıbın yağlanması: Kekin kalıptan kolayca çıkması için kalıp, sıvı yağ veya tereyağı ile iyice yağlanmalıdır. Fırın ayarı: Kek, önceden 160-170 derece fırında pişirilmelidir. Pişirme kontrolü: Fırının performansına göre süre değişebilir, bu nedenle 35. dakikadan itibaren kürdan testi ile kontrol yapılmalıdır. Sosun hazırlanması: Portakal sos yapılacaksa, sos kek oda sıcaklığına gelmeden hazırlanmalı ve kekin tüm yüzeylerine sürülmelidir. Sunum: Kek, soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıp dilimlenerek servis edilebilir.
    5 kaynak

    Portakallı keke ne kadar portakal suyu konur?

    Portakallı kek için 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu kullanılır. Bazı tariflerde ise bir portakalın suyu tercih edilebilir. Portakal suyunu eklerken, tarifte belirtilen miktarları dikkatlice takip etmek önemlidir.
    5 kaynak

    Portakal dilimli keke ne konur?

    Portakal dilimli keke konabilecek bazı malzemeler: Portakal kabukları. Kuru yemişler. Çikolata. Vişne. Ayrıca, kek harcına tarçın ve unlanmış kuru üzüm de ilave edilebilir.
    5 kaynak