Buradasın
Pirinç nişasta yerine ne kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pirinç nişasta yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
- Pirinç unu 123. Pirinç unu, suyla karıştırıldığında renksiz bir görünüm oluşturur ve yemeklerin rengini değiştirmez 13. Gluten içermediği için glutensiz beslenenler için uygundur 13. Tarifte belirtilen nişasta miktarının iki katı kadar pirinç unu kullanılmalıdır 12.
- Keten tohumu 123. Öğütülmüş keten tohumu, sıvıları kolayca emerek kıvam artırıcı görev görür 13. Bir yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu, dört yemek kaşığı suyla karıştırıldığında iki yemek kaşığı nişastanın yerine kullanılabilir 12.
- Ararot tozu 123. Maranta bitkisinin köklerinden elde edilen ararot tozu, suyla karıştığında jöle kıvamını alır 13. Nişasta yerine kullanılacaksa, her zaman iki katı miktarda kullanılmalıdır 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: