• Buradasın

    Pilaki nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Fasulye pilaki yapımı için gerekli malzemeler:
    • 2 su bardağı kuru fasulye 14;
    • 1 demet kum havucu 1;
    • 7-8 diş sarımsak 1;
    • 1 soğan 1;
    • 2 domates 1;
    • 3-4 sivri biber 1;
    • 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1;
    • 1 kahve fincanı zeytinyağı 1;
    • 2 patates 1;
    • 1 kereviz ve yaprakları 1;
    • 1 demet maydanoz 1;
    • 1 tatlı kaşığı tozşeker 1;
    • Tuz ve karabiber 1.
    Yapılışı:
    1. Kuru fasulyeleri bir gün önceden ıslatın 14.
    2. Havuçları yeşilliklerinden ayırıp yıkayın ve zar şeklinde doğrayın 1.
    3. Sarımsakları ve soğanı ayıklayıp küp şeklinde doğrayın 1.
    4. Domatesleri yıkayıp rendeleyin 1.
    5. Sivribiberleri ince ince doğrayın 1.
    6. Patates, kereviz ve yapraklarını temizleyip yıkayın ve zar şeklinde doğrayın 1.
    7. Maydanozu yıkayıp kıyın 1.
    8. Fasulyeleri iyice yıkayıp bir tencereye alın 1.
    9. Domates, biber, sarımsak, soğan, havuç, karabiber, zeytinyağını ve yeterince sıcak suyu fasulyeye ekleyip pişirmeye başlayın 1.
    10. Fasulye ve havuçlar yarı yarıya piştiğinde patates, kereviz, yaprakları ve maydanozu ilave edin 1.
    11. Son olarak tuz ve tozşeker serpin 1.
    12. Tüm malzemeler pişince ocaktan alın 1.
    13. Sıcak ya da soğuk servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. misssgibi.com
        3
      4. tarifx.com
        4
      5. muhammedfurkanakdogan.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pilakinin faydaları nelerdir?

    Pilakinin faydaları şunlardır: 1. Yüksek Lif İçeriği: Sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorununu önler. 2. Protein Kaynağı: Özellikle vejetaryen ve vegan beslenen bireyler için iyi bir protein kaynağıdır. 3. Vitamin ve Mineral Zenginliği: A ve C vitaminleri gibi antioksidanlar açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir. 4. Kalp Sağlığı: Omega-3 yağ asitleri içerir, kalp sağlığını destekler ve iltihaplanmayı azaltır. 5. Düşük Kalori: Diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.
    5 kaynak

    Palamut pilaki nasıl yapılır?

    Palamut pilaki yapımı için gerekli malzemeler: 2 adet palamut; 3 adet domates; 1 çay kaşığı kimyon; 3 adet kuru soğan; 1 adet limon; 1 demet maydanoz; 3 adet defne yaprağı; 3 diş sarımsak; 1 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 çay bardağı zeytinyağı. Yapılışı: 1. Soğanları halka halka doğrayın ve sarımsakları ince doğrayın. 2. Soğanlar yumuşamaya başladığında, takoz kesilmiş palamutları ekleyin ve her iki tarafını da hafifçe kızartın. 3. Kabukları soyulmuş ve halka şeklinde kesilmiş domatesleri tencereye ekleyin. 4. Tuz, karabiber, toz kimyon, şeker ve defne yapraklarıyla birlikte karıştırın. 5. Maydanozu saplarıyla birlikte bağlayıp tencereye ekleyin ve bir bardak su ilave edin. 6. Orta-kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı şekilde 30 dakika kadar pişirin. 7. Ilık veya soğuk olarak servis edin ve maydanoz sapı demetini çıkarmayı unutmayın.
    5 kaynak

    Balık pilaki ve barbunya pilaki arasındaki fark nedir?

    Balık pilaki ve barbunya pilaki arasındaki temel fark, ana malzemelerinin farklı olmasıdır. - Balık pilaki: Genellikle yaz aylarında levrek, kışın ise palamut veya uskumru balığı ile yapılır. - Barbunya pilaki: Ana malzemesi benekli kuru fasulye olan barbunyadır.
    5 kaynak

    Pilak içinde ne var?

    Pilaki içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Sebzeler: Soğan, sarımsak, havuç, patates, kereviz. Balık veya fasulye: Pilaki, balık (uskumru, çipura, palamut vb.) veya fasulye ile yapılabilir. Zeytinyağı: Yemeğin pişirilmesinde ve servis edilmesinde kullanılır. Ek malzemeler: Domates salçası, limon, maydanoz, şeker ve tuz da eklenebilir.
    5 kaynak

    Pilaki nedir?

    Pilaki, balığın veya midye, istiridye gibi deniz ürünlerinin soğan, sirke veya limon suyu ve maydanozla beraber zeytinyağında az su ilavesiyle pişirilmesi tekniğidir. Ayrıca, pilaki şu anlamlara da gelebilir: - Yemek: Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağlı pişirilen bir tür yemek (balık, kurufasulye, midye vb. ürünlerle hazırlanır). - Kelime: Rumca kökenli olup, "ahmak, aptal" anlamına gelir.
    5 kaynak