• Buradasın

    Peynir kıyma patates gibi malzemelerle hazırlanan hamur işi hangisidir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Peynir, kıyma ve patates gibi malzemelerle hazırlanan hamur işi börek olarak adlandırılır 15.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. hamur.gen.tr
        1
      2. nedir.org
        2
      3. eodev.com
        3
      4. hamurisleri.gen.tr
        4
      5. turkascihaberleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patatesli poğaça malzemeleri nelerdir?

    Patatesli poğaça malzemeleri şunlardır: Hamur için: 5 adet küçük patates, 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için), 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış), 1 tutam ince kıyılmış maydanoz, 4 yemek kaşığı un, yarım çay kaşığı karbonat, tuz, karabiber. İç harç için: 2 adet haşlanmış patates, 1 çay kaşığı silme tuz, karabiber, pul biber, kekik. Ayrıca, poğaçaların üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısı ve çörek otu da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Patatesli kıymalı rulo nasıl yapılır?

    Patatesli kıymalı rulo yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 adet büyük boy patates - 250 gram kıyma - 1 adet soğan - 2 diş sarımsak - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 çay kaşığı tuz - Yarım çay kaşığı karabiber - Yarım çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı kekik Yapılışı: 1. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve uzunlamasına ince dilimler halinde kesin. 2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. 3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. 4. Kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. 5. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyerek karıştırın. 6. Patates dilimlerini tuzlu suda 5 dakika bekletin, ardından süzün. 7. Poşetin içine patates dilimlerini yerleştirin, üzerine kıymalı harcı yayın ve rulo şeklinde sarın. 8. Ruloları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 9. Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin ve dilimleyerek sıcak olarak servis yapın.
    5 kaynak

    Patatesli börek için hangi hamur açılır?

    Patatesli börek için iki farklı hamur türü kullanılabilir: 1. Hazır yufka: Pratik ve zaman kazandıran bir seçenektir. 2. El açması hamur: Daha geleneksel bir tat elde etmek için tercih edilebilir. Bu hamur için gerekli malzemeler: - 3 su bardağı un; - 1 çay bardağı yoğurt; - 1 çay bardağı su; - 1 çay kaşığı tuz; - 1 tatlı kaşığı sirke.
    5 kaynak

    En güzel peynirli hamur işi nasıl yapılır?

    En güzel peynirli hamur işi için iki farklı tarif önerisi: 1. Peynirli Hamur İşi Kurabiye Tarifi: - Malzemeler: 200 gram beyaz peynir, 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay bardağı yoğurt, 1 yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz, 3-4 su bardağı un, susam veya çörek otu. - Hazırlanışı: 1. Beyaz peyniri çatalla ezin. 2. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve yoğurdu karıştırın, yumurtayı ekleyip iyice çırpın. 3. Ezilmiş peyniri ekleyin, kabartma tozu, tuz ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. 4. Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin. 5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın, hafifçe bastırarak yuvarlak şekil verin. 6. Kurabiyelerin üzerini susam veya çörek otu ile süsleyin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. 2. Peynirli Hamur Kızartması Tarifi: - Malzemeler: 2 adet ekmek hamuru, 100 gr beyaz peynir, 1 tutam ince kıyılmış maydanoz, 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için). - Hazırlanışı: 1. Ekmek hamurunu ılık veya sıcak bir yerde 15 dakika şişmesini bekleyin. 2. Maydanoz ve beyaz peyniri çatal yardımıyla ezerek karıştırın. 3. Çay tabağına biraz sıvı yağ koyarak ellerinizi ve hamuru açacağınız tepsi veya tezgahı hafifçe yağlayın. 4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizde yuvarlayın, tezgâha koyarak bastırın ve yayılmasını sağlayın. 5. İçine hazırladığınız peynirli harçtan koyarak kapatın. 6. Kızgın yağda 2 yüzü de kızarana kadar çevirerek pişirin. 7. Pişen hamurları havlu kağıt serilmiş tabağa alın, ardından servis tabağına alarak sıcak servis yapın.
    5 kaynak