• Buradasın

    Patatesli kıymalı rulo nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patatesli kıymalı rulo yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 4 adet büyük boy patates 1
    • 250 gram kıyma 1
    • 1 adet soğan 1
    • 2 diş sarımsak 1
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1
    • 1 çay kaşığı tuz 1
    • Yarım çay kaşığı karabiber 1
    • Yarım çay kaşığı pul biber 1
    • 1 çay kaşığı kekik 1
    Yapılışı:
    1. Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve uzunlamasına ince dilimler halinde kesin 1.
    2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın 1.
    3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun 1.
    4. Kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun 1.
    5. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ekleyerek karıştırın 1.
    6. Patates dilimlerini tuzlu suda 5 dakika bekletin, ardından süzün 1.
    7. Poşetin içine patates dilimlerini yerleştirin, üzerine kıymalı harcı yayın ve rulo şeklinde sarın 1.
    8. Ruloları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin 1.
    9. Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin ve dilimleyerek sıcak olarak servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Patatesli hamuruna ne konur?

    Patatesli hamuruna konulan malzemeler şunlardır: 3 adet orta boy patates. 2 su bardağı un. 1 adet yumurta. Yarım çay bardağı sıvı yağ. İsteğe bağlı baharatlar (karabiber, pul biber vb.). Ayrıca, hamura 2 su bardağı su da gerekebilir (patatesleri haşlamak için).

    Kıymalı patatesi en güzel nasıl pişirilir?

    Kıymalı patatesi en güzel pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 500 gram kıyma, 2 soğan, 3 sivri biber, 3-4 domates, 4-5 patates, 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 2 yemek kaşığı salça, 2 su bardağı su, karabiber ve tuz. 2. Hazırlık: Soğanı doğrayıp yağda kavurun, kıymayı ilave edip 5 dakika daha kavurun ve karabiber ekleyin. 3. Pişirme: Kıymanın üzerine dilimlenmiş patates, domates ve biberleri yerleştirin. 4. Son aşama: Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika pişirin ve patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Ayrıca, kıymalı patates yemeğini düdüklü tencerede de pişirebilirsiniz.

    Kıymalı patatese krema konur mu?

    Evet, kıymalı patatese krema konur. Kıymalı patates tariflerinde, sosun içine krema, süt ve sıvı yağ gibi malzemeler eklenerek yemeğin lezzeti artırılır.

    Kıymalı Rulo Patatesin içine ne konur?

    Kıymalı rulo patatesin içine aşağıdaki malzemeler konur: Kıymalı harç için: 1. Yarım çay bardağı sıvı yağ. 2. 1 adet kuru soğan. 3. 400 gr kıyma. 4. 2-3 adet sivri biber. 5. 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası. 6. Bir tutam maydanoz. 7. 1 su bardağı su. 8. 1 er tatlı kaşığı tuz, karabiber ve pul biber. Patates harcı için: 1. 4 adet patates. 2. 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri. 3. 1 tatlı kaşığı tuz. 4. 2 yumurta. 5. 1 çay kaşığı karabiber.

    Patates rulo içine ne konur?

    Patates rulo içine çeşitli malzemeler konulabilir, işte bazı öneriler: 1. Garnitür: Havuç, bezelye gibi garnitürler patates rulonun içine eklenebilir. 2. Turşu: Kornişon turşu, patates rulonun lezzetini artırır. 3. Mayonez ve Yoğurt: Patatesin üzerine mayonez ve yoğurt karışımı sürülerek katman oluşturulabilir. 4. Baharatlar: Karabiber, muskat gibi baharatlar patates harcına eklenebilir. Ayrıca, isteğe bağlı olarak haşlanmış yumurta ve mısır da kullanılabilir.

    Kıymalı patatesin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Kıymalı patatesin yumuşak olması için patatesleri eşit boyutta doğramak önemlidir, böylece pişirme süresi eşit olur. Ayrıca, kıymayı sote ederken yüksek ateşte kavurmak ve yemek piştikten sonra biraz dinlendirip servis etmek de yumuşaklık sağlar.

    Kıymalı patatese hangi baharatlar konur?

    Kıymalı patates yemeğine arzu edilen oranda şu baharatlar eklenebilir: Tuz; Karabiber; Kimyon; Pul biber; Kekik.