• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Patatesli börek için hangi hamur açılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Börek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patatesli börek için iki farklı hamur türü kullanılabilir:
    1. Hazır yufka: Pratik ve zaman kazandıran bir seçenektir 45.
    2. El açması hamur: Daha geleneksel bir tat elde etmek için tercih edilebilir 34. Bu hamur için gerekli malzemeler:
      • 3 su bardağı un 4;
      • 1 çay bardağı yoğurt 1;
      • 1 çay bardağı su 4;
      • 1 çay kaşığı tuz 4;
      • 1 tatlı kaşığı sirke 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. gurmerehberi.com
        4
      5. yemeksepet.com
        5

    • El açması hamur için püf noktaları nelerdir?

    • Böreği çıtır yapmanın sırları nelerdir?

    • Patatesli böreğin iç harcı nasıl hazırlanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Börek yaparken hangi hamur daha bereketli olur?

    Katmer hamuru, börek yaparken daha bereketli olarak kabul edilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Börek
    5 kaynak

    El açması börek için hangi hamur kullanılır?

    El açması börek için kullanılan hamur genellikle şu malzemelerden oluşur: Un: Yaklaşık 1 kg un kullanılır. Maya: Kuru maya tercih edilir, miktarı 1 tatlı kaşığıdır. Su: Ilık su, hamurun yoğrulması için gereklidir, miktarı 2-2,5 su bardağıdır. Yağ: Tereyağ ve sıvı yağ karışımı kullanılır, toplamda 3-4 yemek kaşığı. Tuz: Hem hamurun hem de iç harcın tuzlanması için eklenir, miktarı 1,5 tatlı kaşığıdır. Hamurun hazırlanması sürecinde su ve sütün ılık olması, mayanın daha hızlı aktifleşmesini sağlar.
    • #YemekTarifleri
    • #Hamur
    • #Börek
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Patates böreğinin yumuşak olması için ne yapmalı?

    Patates böreğinin yumuşak olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Yufkanın Seçimi: Taze ve ince yufka kullanmak, böreğin daha yumuşak olmasını sağlar. 2. İç Harcın Hazırlanışı: Patatesleri haşlayıp ezerek püre haline getirin ve içine soğan, baharatlar ve isteğe bağlı olarak beyaz peynir ekleyin. 3. Sos Hazırlığı: Süt, yoğurt ve sıvı yağ gibi malzemeler kullanarak yufkanın nemli kalmasını sağlayacak bir sos hazırlayın. 4. Pişirme Yöntemi: Böreği 180 derece fırında pişirerek üzeri kızarana kadar bekletin ve pişirme sonrası üzerini temiz bir bezle örtüp dinlendirin. Bu püf noktaları, böreğin hem yumuşak hem de lezzetli olmasını sağlayacaktır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Patatesli börek malzemeleri nelerdir?

    Patatesli börek malzemeleri şunlardır: Yufka: 3 adet yufka. Patates: 4-5 adet haşlanmış ve küp küp doğranmış patates. Peynir: 1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri (isteğe bağlı). Baharatlar: 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pulbiber. Yumurta: 1 adet yumurta akı ve 1 adet yumurta sarısı. Süt ve sıvı yağ: 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ. Diğer: Tuz.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Börek
    5 kaynak

    Patatesli Böreke süt konur mu?

    Evet, patatesli börek yapımında süt kullanılır. Örneğin, Katmerun'un patatesli börek tarifinde 1 çay bardağı süt belirtilmiştir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    5 kaynak

    Patatesli börek için hangi patates kullanılır?

    Patatesli börek yapımında orta boy patatesler kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeSeçimi
    5 kaynak

    Patatesli börekte hangi yufka kullanılır?

    Patatesli börek yapımında hazır baklava yufkası veya yufka ekmeği kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    • #Malzeme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4fpn0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpatatesli-borek-icin-hangi-hamur-acilir-4251643395%3Flr%3D213%26ncrnd%3D49023","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9626972521755242099","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755242162406789-10028169682978591630-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-223-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fpnw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4fpn1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fpnw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4fpn2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Patatesli börek için **iki farklı hamur türü** kullanılabilir:\n\n1. **Hazır yufka**: Pratik ve zaman kazandıran bir seçenektir [```4```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek)[```5```](https://www.yemeksepet.com/basit-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/).\n2. **El açması hamur**: Daha geleneksel bir tat elde etmek için tercih edilebilir [```3```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/pratik-el-acmasi-patatesli-borek)[```4```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek). Bu hamur için gerekli malzemeler:\n - 3 su bardağı un [```4```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek);\n - 1 çay bardağı yoğurt [```1```](https://www.sofra.com.tr/tarif/tuzlu-hamur-isleri/patatesli-acma-borek);\n - 1 çay bardağı su [```4```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek);\n - 1 çay kaşığı tuz [```4```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek);\n - 1 tatlı kaşığı sirke [```4```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sofra.com.tr/tarif/tuzlu-hamur-isleri/patatesli-acma-borek","title":"Patatesli Açma Börek Tarifi - Tuzlu Hamur İşleri - Sofra","shownUrl":"https://www.sofra.com.tr/tarif/tuzlu-hamur-isleri/patatesli-acma-borek"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/patatesli-kiyir-borek","title":"Patatesli Kıyır Börek – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/hamurlular/patatesli-kiyir-borek"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/pratik-el-acmasi-patatesli-borek","title":"Pratik El Açması Patatesli Börek Tarifi: Pratik El... | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/pratik-el-acmasi-patatesli-borek"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek","title":"Patatesli Börek Tarifi - GurmeRehberi.com","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/patatesli-borek"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yemeksepet.com/basit-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/","title":"Basit Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır? - Yemek Sepet","shownUrl":"https://www.yemeksepet.com/basit-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Patatesli börek için hangi hamur açılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"El açması hamur için püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=El+a%C3%A7mas%C4%B1+b%C3%B6rek+hamuru+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Böreği çıtır yapmanın sırları nelerdir?","url":"/search?text=Patatesli+b%C3%B6rek+nas%C4%B1l+%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Patatesli böreğin iç harcı nasıl hazırlanır?","url":"/search?text=Patatesli+b%C3%B6rek+i%C3%A7i+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Patatesli+b%C3%B6rek+i%C3%A7in+hangi+hamur+a%C3%A7%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9626972521755242099","reqid":"1755242162406789-10028169682978591630-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-223-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755242162406789-10028169682978591630-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-223-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fpnw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4fpn3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamurisleri.gen.tr/borek-yaparken-hangi-tur-hamur-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://renklihobi.com/yufkayi-keserek-yapilan-bereketli-borek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/hamur-borek-yaparken-en-cok-hangi-malzemeleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bobrek.gen.tr/evde-borek-yapmak-icin-hangi-malzemeleri-kullanmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://patates.net/patatesli-borek-icin-en-iyi-hamur-teknigi-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/borek-yaparken-hangi-hamur-daha-bereketli-olur-3278952731","header":"Börek yaparken hangi hamur daha bereketli olur?","teaser":"Katmer hamuru, börek yaparken daha bereketli olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/el-acmasi-peynirli-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/el-acmasi-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ayvada.com.tr/blog/icerik/bosnak-boregi-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/babaanne-tarifi-el-acmasi-borek-tarifi-2272126?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nazlim.net/yemek-tarifleri/el-acmasi-borek-tarifi.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/el-acmasi-borek-icin-hangi-hamur-kullanilir-3709701604","header":"El açması börek için hangi hamur kullanılır?","teaser":"El açması börek için kullanılan hamur genellikle şu malzemelerden oluşur: Un: Yaklaşık 1 kg un kullanılır. Maya: Kuru maya tercih edilir, miktarı 1 tatlı kaşığıdır. Su: Ilık su, hamurun yoğrulması için gereklidir, miktarı 2-2,5 su bardağıdır. Yağ: Tereyağ ve sıvı yağ karışımı kullanılır, toplamda 3-4 yemek kaşığı. Tuz: Hem hamurun hem de iç harcın tuzlanması için eklenir, miktarı 1,5 tatlı kaşığıdır. Hamurun hazırlanması sürecinde su ve sütün ılık olması, mayanın daha hızlı aktifleşmesini sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"#Hamur"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/yumusak-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/yumusak-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.patatespuresi.gen.tr/patates-boregi-yapmanin-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/patatesli-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://patates.net/patatesli-kek-ve-borek-hamurlari-nasil-hazirlanir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patates-boreginin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-1185736847","header":"Patates böreğinin yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Patates böreğinin yumuşak olması için şu adımlar izlenmelidir: 1. Yufkanın Seçimi: Taze ve ince yufka kullanmak, böreğin daha yumuşak olmasını sağlar. 2. İç Harcın Hazırlanışı: Patatesleri haşlayıp ezerek püre haline getirin ve içine soğan, baharatlar ve isteğe bağlı olarak beyaz peynir ekleyin. 3. Sos Hazırlığı: Süt, yoğurt ve sıvı yağ gibi malzemeler kullanarak yufkanın nemli kalmasını sağlayacak bir sos hazırlayın. 4. Pişirme Yöntemi: Böreği 180 derece fırında pişirerek üzeri kızarana kadar bekletin ve pişirme sonrası üzerini temiz bir bezle örtüp dinlendirin. Bu püf noktaları, böreğin hem yumuşak hem de lezzetli olmasını sağlayacaktır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://katmerun.com.tr/tr/patatesli-borek-tarifi-3238?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/patatesli-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://candirgen.com/patatesli-borek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/basit-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/patatesli-borek.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-borek-malzemeleri-nelerdir-741827685","header":"Patatesli börek malzemeleri nelerdir?","teaser":"Patatesli börek malzemeleri şunlardır: Yufka: 3 adet yufka. Patates: 4-5 adet haşlanmış ve küp küp doğranmış patates. Peynir: 1 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri (isteğe bağlı). Baharatlar: 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı pulbiber. Yumurta: 1 adet yumurta akı ve 1 adet yumurta sarısı. Süt ve sıvı yağ: 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ. Diğer: Tuz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://katmerun.com.tr/tr/patatesli-borek-tarifi-3238?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/303794-elde-acma-patates-boregi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/patatesli-rulo-borek-543150?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-tarifi-962980/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgidukkani360.com.tr/tarifi/patatesli-borek-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-boreke-sut-konur-mu-4114189334","header":"Patatesli Böreke süt konur mu?","teaser":"Evet, patatesli börek yapımında süt kullanılır. Örneğin, Katmerun'un patatesli börek tarifinde 1 çay bardağı süt belirtilmiştir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/tiryakisi-olacaginiz-patatesli-borek-tarifi-puf-noktasi-sirke-10-dakikalik-sahurluk-borek-tarifi/haber-1552948?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/patatesli-rulo-borek-543150?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/patatesli-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/patatesli-borek-nasil-yapilir-asama-asama-fotografli/20391?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.trhaber.com/yasam/patatesli-borek-tarifi-nedir-patatesli-borek-nasil-yapilir-h251200.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-borek-icin-hangi-patates-kullanilir-452883465","header":"Patatesli börek için hangi patates kullanılır?","teaser":"Patatesli börek yapımında orta boy patatesler kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemesecimi","text":"#MalzemeSeçimi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/patatesli-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/patatesli-borek-baklavalik-yufka-ile/14015?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/baklava-yufkasiyla-patatesli-borek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemeksepet.com/yumusak-patatesli-borek-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/borekler/449-baklavalik-yufkadan-patatesli-borek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/patatesli-borekte-hangi-yufka-kullanilir-1180603310","header":"Patatesli börekte hangi yufka kullanılır?","teaser":"Patatesli börek yapımında hazır baklava yufkası veya yufka ekmeği kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"#Malzeme"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fpnw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4fpn4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fpnw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4fpn5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4fpnw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}