• Buradasın

    Pekmez peltesi nerenin meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pekmez peltesi, özellikle Türkiye'nin İç Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak yapılan bir tatlıdır 4. Ancak, bu tatlının kökeni tam olarak belirlenmiş değildir 4.
    Meşhur olduğu yerler arasında Kırşehir'in Kaman ilçesi bulunmaktadır 1. Ayrıca, Antalya mutfağında da pekmezli pelte tatlısı yer alır ve bu tatlı, "Kemal Paşa Peltesi" olarak bilinir 3.
    Pekmez peltesi, ayrıca Ege, Marmara ve Karadeniz bölgelerinde de yapılmaktadır 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. neoldu.com.tr
        1
      2. milligazete.com.tr
        2
      3. kacbardak.com.tr
        3
      4. eksisozluk.com
        4
      5. cnnturk.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen displays small ceramic bowls filled with various types of pekmez—deep purple grape, golden carob, and amber fig—surrounded by fresh grapes, figs, and carob pods, evoking warmth and tradition.

    Pekmez çeşitleri nelerdir?

    Bazı pekmez çeşitleri: Üzüm pekmezi. Dut pekmezi. Keçiboynuzu (harnup) pekmezi. Andız (ardıç) pekmezi. Pancar pekmezi. Çam kozalağı pekmezi. Hurma pekmezi. Kayısı pekmezi. Ayrıca, Şiran kök pekmezi, Gürün dut pekmezi ve Senirkent üzüm pekmezi gibi yöresel çeşitleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a copper pot simmering thick, glossy pekmez on a stove, surrounded by bowls of walnuts, almonds, and wheat starch, while a wooden spoon rests nearby.

    En güzel pekmez tatlısı nasıl yapılır?

    En güzel pekmez tatlısı için aşağıdaki tarif değerlendirilebilir: Malzemeler: 1 su bardağı üzüm pekmezi; 3 su bardağı su; 1 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay bardağı dövülmüş ceviz. Yapılışı: 1. Orta boy bir tencereye pekmez ve suyu koyun. 2. Üzerine un ve nişasta ekleyin, çırpıcı ile karıştırın. 3. Tencereyi ocak üzerine alın ve orta ateşte, karışım hafifçe koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. 4. Pişen tatlıya ceviz ve tereyağı ekleyin, 1-2 dakika daha karıştırın. 5. Tatlıyı kaselere paylaştırın, oda ısısında ve ardından buzdolabında soğutun. Üzeri için dövülmüş ceviz veya kavrulmuş susam kullanılabilir. Ayrıca, pekmezli tatlı için şu siteler de ziyaret edilebilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Pelte nasıl yapılır?

    Pelte yapmak için gerekli malzemeler: 500 mililitre süt; 1 su bardağı toz şeker; 1,5 tepeleme yemek kaşığı nişasta; 1 çay bardağı ceviz içi (arzuya göre, üzeri için). Yapılışı: 1. Derince bir tencereye sütü, nişastayı ve toz şekeri ekleyin. 2. Ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak göz göz kaynamaya başlayana dek pişirin. 3. Yoğunlaştığında ateşten alın ve servis kaselerine paylaştırın. 4. Soğuduktan sonra üstlerini cevizle süsleyin ve buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin. Alternatif bir pelte tarifi: 1 fincan un; 1 fincan nişasta; 1 fincan toz şeker; 1 su bardağı pekmez; 4 su bardağı su; 100 gram tuzsuz tereyağı. Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri bir tencereye koyup ocağa alın. 2. Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. 3. Göz göz olunca ocaktan alıp kaselere servis edin. 4. Arzu edilirse üzerine tuzsuz tereyağı yakılabilir.
    5 kaynak

    Pekmezli pelte nasıl yapılır?

    Pekmezli pelte yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı üzüm pekmezi; 2 su bardağı su; 4,5 yemek kaşığı buğday nişastası. Yapılışı: 1. Bir kaba pekmez, su ve nişastayı alıp iyice karıştırın. 2. Kısık ateşte, koyulaşıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. 3. Hazırladığınız karışımı büyük bir tepsiye dökün. 4. Pelte soğuyana kadar bekletin. 5. Üzerini cevizle süsleyip, servis yapın.
    5 kaynak

    Pekmez tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Pekmez tatlısı malzemeleri şunlardır: Yarım su bardağı pekmez; 1 su bardağı su; 1 yemek kaşığı un; Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz; Kurutulmuş portakal halkaları (süslemek için). Ayrıca, tahinli pekmez tatlısı için gerekli malzemeler: 1 su bardağı buğday nişastası; 5 su bardağı su; Bütün ceviz içi ve file badem (üzeri için).
    5 kaynak

    Kütahya pekmezi meşhur mu?

    Evet, Kütahya'da pekmez üretimi ve özellikle üzüm pekmezi meşhurdur. Kütahya İl Tarım ve Emet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli, bölgedeki pekmez evleri ve üzüm bağlarında incelemelerde bulunmuş ve bu durum, pekmez üretiminin değerlendirildiğini göstermektedir.
    5 kaynak

    Pelte tatlısı hangi yöreye ait?

    Pelte tatlısı, Kırıkkale yöresine aittir.
    5 kaynak