• Buradasın

    En güzel pekmez tatlısı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    En güzel pekmez tatlısı için aşağıdaki tarif kullanılabilir:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı pekmez 13
    • 1 su bardağı buğday nişastası 13
    • 5 su bardağı su 13
    • Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz içi 13
    • Yarım çay bardağı file badem 13
    • Üzeri için pekmez ve bütün ceviz içi 13
    Yapılışı:
    1. Pekmez, buğday nişastası ve suyu bir sos tenceresine alın 13.
    2. Topaklanmaması için sürekli karıştırarak tatlı kıvam alıncaya kadar pişirin 13.
    3. İnce çekilmiş ceviz içi ve file bademi ilave edin 13.
    4. Karıştırıp ocaktan alın 13.
    5. Tatlıyı hafif ıslattığınız cam bir kaba aktarın ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirin 13.
    6. Soğuyan tatlıyı bir servis tabağına ters çevirin, üzerine pekmez gezdirin ve bütün ceviz içi ile süsleyerek servis yapın 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. birdilimlezzet.com
        2
      3. birincirehber.com.tr
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. kulturportali.gov.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pekmez ve un helvasının püf noktası nedir?

    Pekmezli un helvasının püf noktaları şunlardır: 1. Unun Kavrulması: Unu kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmak, içinde topak kalmamasını sağlar. 2. Şerbetin Sıcaklığı: Sütlü pekmezli karışımın çok sıcak olmaması gerekir, aksi takdirde helvanın kıvamında problemler yaşanabilir. 3. Pekmezli Şerbetin Eklenmesi: Pekmezli şerbeti azar azar döküp, hızlı hızlı karıştırarak helvanın homojen bir kıvam almasını sağlamak önemlidir. 4. Pişirme Süresi: Helvanın şerbeti çekip, kaşığa ve tencereye yapışmayacak kıvama gelene kadar pişirilmesi gerekir.
    5 kaynak

    Üzümlü pekmezli keke ne kadar pekmez konur?

    Üzümlü pekmezli keke yarım su bardağı pekmez eklenir.
    5 kaynak

    Pekmez tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Pekmez tatlısı malzemeleri şunlardır: Yarım su bardağı pekmez; 1 su bardağı su; 1 yemek kaşığı un; Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz; Kurutulmuş portakal halkaları (süslemek için). Ayrıca, tahinli pekmez tatlısı için gerekli malzemeler: 1 su bardağı buğday nişastası; 5 su bardağı su; Bütün ceviz içi ve file badem (üzeri için).
    5 kaynak

    Pekmezin en güzel tatlısı hangisi?

    Pekmezin en güzel tatlısı konusunda kesin bir cevap vermek zor olsa da, aşağıda bazı popüler pekmezli tatlı önerileri verilmiştir: 1. Nevzine Tatlısı: Kayseri mutfağına özgü, tahin ve un ile hazırlanan, şerbetine pekmez eklenen bir tatlıdır. 2. Tahinli Sufle: Tahin ve pekmezin bir araya geldiği, sufle kıvamında lezzetli bir tatlıdır. 3. Gullurikya Tatlısı: Kıbrıs'ta yaygın olan, az malzeme ile hazırlanan ve pekmezin lezzetini yansıtan bir tatlıdır. 4. Pekmezli Muhallebi: Klasik muhallebiye pekmez eklenerek yapılan, hafif ve besleyici bir tatlıdır.
    5 kaynak

    Pekmez çeşitleri nelerdir?

    Pekmez çeşitleri şunlardır: 1. Üzüm Pekmezi: Beyaz, siyah veya mor üzümün şırasının kaynatılmasıyla elde edilir. 2. Dut Pekmezi: Genellikle karaduttan, nadiren de beyaz dutlardan yapılır. 3. Keçiboynuzu Pekmezi: Kurutulmuş keçiboynuzlarının yumuşatılıp, şekerle tatlandırılmasıyla elde edilir. 4. Hurma Pekmezi: Trabzon hurması veya Medine hurmasından elde edilir. 5. Andız Pekmezi: Andız ağacının meyvesinden (kozalaklarından) elde edilen, hoş kokulu ve keskin tatlı bir pekmez türüdür. 6. Armut Pekmezi: İri ve sulu armutların kabuklarının soyulup, ezilerek suyunun çıkarılmasıyla elde edilir. 7. Elma Pekmezi: Elmaların ezilerek suyunun çıkarılması ve suyunun uzun süre kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla oluşur. 8. Pancar Pekmezi: Kırmızı pancar veya şeker pancarından yapılır. 9. İncir Pekmezi: İncirlerin kabuklarından arındırılarak, suyla uzun uzun pişirilmesi ve süzülmesiyle ortaya çıkar. 10. Zile Pekmezi: Yumuşak ve iri taneli üzümlerin yumurta akıyla birleştirilip, koyulaştırılması sonucunda elde edilir.
    5 kaynak