• Buradasın

    Patlıcan salatasının içine ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a vibrant bowl of roasted eggplant salad, surrounded by fresh ingredients like purple eggplants, chopped onions, minced garlic, parsley sprigs, a small bowl of yogurt, a bottle of olive oil, and a halved lemon, evoking warmth and tradition.
    Patlıcan salatasının içine şu malzemeler konur:
    • Közlenmiş patlıcan 145.
    • Domates 1.
    • Sivri biber 14.
    • Maydanoz 145.
    • Kuru soğan 1.
    • Sumak 1.
    • Tuz 14.
    • Sos (zeytinyağı, sarımsak, limon suyu) 14.
    Damak zevkine göre malzemeler değiştirilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sultanyemektarifleri.blogspot.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. pufnoktalari.gen.tr
        3
      4. ye-mek.net
        4
      5. reformas.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoğurtlu patlıcan salatasına hangi baharatlar konur?

    Yoğurtlu patlıcan salatasına genellikle karabiber ve pul biber gibi baharatlar eklenir. Ayrıca, arzuya göre toz kırmızı biber de kullanılabilir. Baharat miktarları kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.
    5 kaynak

    Patlıcanlı yoğurtlu meze nasıl yapılır?

    Patlıcanlı yoğurtlu meze yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: 2 adet patlıcan; 1 su bardağı süzme yoğurt; 2 yemek kaşığı normal yoğurt; 1 diş sarımsak (rendelenmiş); 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Patlıcanları ocak üzerinde, fırında veya közmatik ile közleyin. 2. Soğuyunca kabuklarını soyun ve iç kısmını doğrayarak ezici bir çatalla hafifçe ezin. 3. Yoğurtları bir kaseye alın. 4. Közlenmiş patlıcanları ekleyerek iyice harmanlayın. 5. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, içine kırmızı toz biber ekleyerek hafifçe kavurun. 6. Mezenin üzerine bu sosu gezdirin. 7. Soğuk olarak servis edin.
    5 kaynak

    En güzel patlıcan yemeği nasıl yapılır?

    En güzel patlıcan yemeği için aşağıdaki tarif değerlendirilebilir: Malzemeler: 4 adet patlıcan; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz ve karabiber; 2 adet yeşil biber; 2 adet kırmızı biber; 3 adet domates; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1/2 çay bardağı zeytinyağı. Yapılışı: 1. Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın ve tuzlu su dolu bir kaba alarak acı sularının geçmesi için bekletin. 2. Kuru soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. 3. Zeytinyağını bir tencerede ısıtıp soğanları pembeleşene kadar kavurun. 4. Pembeleşen soğanlara biberleri ekleyip 4 dakika daha kavurun. 5. Salçayı ekleyip kokusu çıkana dek kavurun, ardından küp doğranmış domatesleri ilave edin. 6. Süzüp duruladığınız patlıcanları ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. 7. Domatesler yeterince sulu ise ekstra su eklemenize gerek kalmayacak, ancak yetersiz gelirse 1 su bardağı kaynar su ekleyin. 8. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve patlıcanlar pişene kadar kısık ateşte pişirin (yaklaşık 15 dakika). 9. Ocağı kapatıp kapağı kapalı bir şekilde yemeğin ılıklaşmasını bekleyin, ardından servis edin. Ayrıca, zeytinyağlı patlıcan yemeği, patlıcan oturtma, köfteli patlıcan kebabı gibi farklı patlıcan yemeği tarifleri de değerlendirilebilir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a vibrant spread of dishes made with roasted eggplants and peppers—smoky eggplant salad drizzled with olive oil, stuffed peppers with a golden crust, creamy yogurt mezze with garlic, a bowl of hummus topped with paprika, and crispy fritters fresh from the pan.

    Közlenmiş patlıcan ve biberle ne yapılır?

    Közlenmiş patlıcan ve biberle yapılabilecek bazı yemekler ve salatalar: Salatalar: Közlenmiş Patlıcan Salatası. Manca (Köz Patlıcan Biber Salatası). Közlenmiş Biberli Patlıcan Salatası. Yemekler: Közlenmiş Patlıcan Yemeği. Tavuklu Köz Patlıcan Mezesi. Soya Soslu ve Mantarlı Köz Patlıcan Sote. Ayrıca, köz patlıcan kullanılarak makarna ve tapenade gibi tarifler de yapılabilir.
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen counter with freshly roasted eggplants, a glass jar filled with olive oil and charred eggplant strips, and neatly stacked freezer bags of mashed eggplant, surrounded by wooden utensils and a warm, inviting glow.

    Kışlık patlıcan salatası nasıl saklanır?

    Kışlık patlıcan salatası saklamak için iki yöntem önerilebilir: 1. Buzlukta Saklama: Patlıcanları közleyip kabuklarını soyduktan sonra ezin ve buzdolabı poşetlerine pay edin. 2. Kavanozda Saklama: Közlenmiş patlıcanları bir kavanoza yerleştirin ve üzerini zeytinyağı ile doldurun.
    5 kaynak
    A vibrant Turkish eggplant salad (patlıcan salatası) served on a rustic plate, garnished with fresh parsley and drizzled with olive oil, placed on a sunlit wooden table with a bowl of lemons nearby.

    Patlıcan salatasının besin değeri nedir?

    Patlıcan salatasının 100 gramındaki besin değerleri şunlardır: - Kalori: 34 kcal; - Protein: 1.16 gram; - Yağ: 1.82 gram; - Karbonhidrat: 3.03 gram; - Lif: 2.29 gram; - Kolesterol: 0 mg; - Şeker: 2.2 gram. Ayrıca patlıcan salatası, C vitamini, potasyum, manganez ve demir gibi birçok vitamin ve mineral içerir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a vibrant bowl of smoky roasted eggplant salad, garnished with a drizzle of olive oil and fresh parsley, surrounded by scattered ingredients like garlic, lemons, and yogurt.

    En güzel patlıcan salatası nasıl yapılır?

    En güzel patlıcan salatası için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 adet közlenmiş bostan patlıcanı; 2 adet domates; 4-5 adet sivri biber; 8-10 dal maydanoz; 1 adet kuru soğan; 3 çay kaşığı sumak; Tuz; Sos için: yarım çay bardağı zeytinyağı, 3 diş dövülmüş sarımsak, 2 çorba kaşığı limon suyu. Yapılışı: 1. Patlıcanları közleyin, kabukları soyun ve küçük kuşbaşı ebatında doğrayın. 2. Derin bir kasede kabukları doğranmış tavla zarından biraz büyük doğradığınız domates, ince kıyılmış maydanoz ve biberlerle harmanlayın. 3. Kuru soğanı ay biçiminde ince doğrayın, tuzla hafif ovun ve sumakla birlikte patlıcanlı karışıma ekleyin. 4. Sos için zeytinyağı, sarımsak ve limon suyunu karıştırın, patlıcan salatasına ekleyin. 5. 10 dakika kadar sosu çekmesi için beklettikten sonra servis tabağına alabilirsiniz. Patlıcan salatasına damak zevkine göre farklı malzemeler eklenebilir. Ayrıca, közlenmiş patlıcan salatası, labneli köz patlıcan salatası, kavrulmuş köz patlıcan salatası ve tulum peynirli köz patlıcan salatası gibi farklı patlıcan salatası tarifleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak