Patates unu, çeşitli sağlık faydaları sunan besleyici bir gıdadır. İyi geldiği durumlar şunlardır: 1. Gluten hassasiyeti: Gluten içermez, bu nedenle çölyak hastalığı veya gluten intoleransı olan kişiler için uygundur. 2. Sindirim sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik eder. 3. Vitamin ve mineral kaynağı: C vitamini, B vitaminleri, demir, potasyum ve magnezyum gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir. 4. Enerji kaynağı: Karmaşık karbonhidratlardan elde edilen sürdürülebilir enerji sağlar. Ancak, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle diyabetik kişiler veya karbonhidrat alımını kısıtlaması gereken kişiler için uygun olmayabilir.