• Buradasın

    Pasta şeklinde dondurma nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant Turkish kitchen scene with a marble countertop holding a baton-shaped mold filled with layered chocolate and vanilla ice cream, surrounded by scattered gofret pieces and a steaming glass of milk, while a smiling woman in an apron carefully slices the frozen dessert with a warm knife.
    Pasta şeklinde dondurma yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 1 paket halley (10’lu) 2;
    • yarım paket bisküvi 2;
    • 1 avuç damla çikolata 2;
    • 100 gr labne 2;
    • 2 paket krem şanti 2;
    • 3 çay bardağı süt 2.
    Yapılışı:
    1. Krem şanti ve sütü mikser yardımıyla çırpın 2.
    2. Labneyi ekleyin ve çırpmaya devam edin 2.
    3. Kıvamını alınca küçük parçalara ayırdığınız halleyi, bisküvileri ve damla çikolatayı ilave edip karıştırın 2.
    4. Streç film ile kaplanmış baton kalıba yayın 2.
    5. En az 4 saat buzlukta bekletin 2.
    Alternatif bir tarif için şu malzemeler gereklidir:
    • 250 ml vanilyalı dondurma 4;
    • 250 ml çikolatalı dondurma 4;
    • 100 gr gofretli çikolata 4;
    • 150-200 gr taze ahududu 4.
    Yapılışı:
    1. Baton kalıbı streç filmle iyice kaplayın 4.
    2. Vanilyalı dondurmayı kalıbın tabanına yayın 4.
    3. Üzerine gofretli çikolata parçalarını serpin 4.
    4. Ardından çikolatalı dondurmayı vanilyalı dondurmanın üzerine yayın 4.
    5. Kalıbı streç filmle kapatıp, derin dondurucuya koyun 4.
    6. En az 6 saat, tercihen bir gece dondurun 4.
    7. Servis yapmadan önce kalıbı 5-10 dakika oda sıcaklığında bekletin, kalıbı dikkatlice çıkarın 4.
    8. Üzerine taze ahududu serpiştirerek servis edin 4.
    Dondurma yapımı için farklı tarifler ve yöntemler bulunabilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.kocaali.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. tabagimdakilezzet.com
        3
      4. hazirtarifler.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Dondurma pastası nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

    Dondurma Pastası Malzemeleri: 250 gram vanilyalı dondurma; 250 gram çikolatalı dondurma; 2 paket gofretli çikolata; Üzeri için 50 gram ahududu (veya dilediğiniz kırmızı meyve). Yapılışı: 1. Baton kek kalıbının içine streç film sarın ve kenarları dışarı sarkıtın. 2. Dondurma kaşığı yardımıyla çikolatalı dondurmanın yarısını kalıbın tabanına aktarın, düzleştirin ve üzerine ağırlık koyarak 15 dakika buzlukta soğutun. 3. Aynı işlemi vanilyalı dondurma için de tekrarlayın ve 15 dakika buzlukta bekletin. 4. Bir üst katına çikolatalı gofretleri parça parça kırarak ilave edin. 5. Tekrar dondurup 30 dakika soğutun. 6. Çıkarıp süsledikten sonra ıslatılmış, düz bir bıçak yardımıyla dilimleyerek servis edin. Dondurma çeşitlerini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
    5 kaynak

    Pasta görünümlü dondurma kaç saatte donar?

    Pasta görünümlü dondurmanın donma süresi, en az 2 saat buzlukta bekletilerek sağlanır.
    5 kaynak

    3 malzemeli dondurma nasıl yapılır?

    Üç malzemeli dondurma yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet olgun muz (dilimlenmiş ve dondurulmuş); 200 ml sade yoğurt (tercihen süzme yoğurt veya Greek yogurt); 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı, tatlandırmak için). Yapılışı: 1. Dondurulmuş muz dilimlerini blender veya mutfak robotuna koyun. 2. Yoğurdu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. 3. Tatlandırmak için bal veya akçaağaç şurubunu ekleyip tekrar karıştırın. 4. Dondurmayı hemen servis edebilir veya biraz daha katılaşması için dondurucuda 30 dakika bekletebilirsiniz. Alternatif malzemeler: Muz yerine: Donmuş mango, avokado, çilek veya karışık orman meyveleri kullanılabilir. Yoğurt yerine: Sade süt veya badem sütü, süzme yoğurt, krem peynir (cream cheese) tercih edilebilir. Tatlandırıcı yerine: Akçaağaç şurubu, Hindistan cevizi şekeri veya bal kullanılabilir. Servis önerileri: Üzerine dilimlenmiş çilek, yaban mersini veya kivi koyarak renk ve tat zenginliği yaratılabilir. Kıyılmış fındık, badem veya ceviz serpiştirilebilir. Az miktarda doğal çikolata sosu veya bal gezdirilebilir.
    5 kaynak
    A Turkish kitchen counter with a stainless steel bowl of whipped cream, a can of condensed milk, and a wooden spatula, bathed in warm afternoon light.

    2 malzemeli kolay dondurma tarifi nasıl yapılır?

    İki Malzemeli Kolay Dondurma Tarifi: Malzemeler: 5 adet muz; 1/4 su bardağı süt. Yapılışı: 1. Muzları doğrayıp buzluğa koyun ve en az 2 saat bekletin. 2. Muzlar donduktan sonra blenderda süt ile karıştırın. 3. İstediğiniz aromayı ekleyip tekrar karıştırın. 4. Karışım iyice karıştığında servis yapabilir veya buzlukta bekletebilirsiniz. Notlar: Muzların büyüklükleri miktarı değiştirebilir. Dondurma makinesi şart değildir. Ev yapımı dondurma, derin dondurucuda 1 hafta boyunca iyi kıvamda kalır.
    5 kaynak

    Evde dondurma yapımı için hangi malzemeler gerekli?

    Evde dondurma yapımı için gerekli malzemeler şunlardır: 1. Süt: Tercihen tam yağlı 500 ml süt. 2. Krema: 250 ml sıvı krema (şanti için kullanılan). 3. Şeker: 100 gr toz şeker. 4. Vanilya: 1 paket vanilya (isteğe bağlı). 5. Tuz: 1/4 çay kaşığı (tatların dengesi için). Ayrıca, dondurmayı lezzetlendirmek için meyve püresi, çikolata parçaları, karamel sos veya fındık gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Dondurma pastasının içine ne konur?

    Dondurma pastasının içine çeşitli malzemeler konulabilir: 1. Krem Şanti ve Süt: 2 poşet krem şanti ve 2 su bardağı soğuk süt ile hazırlanan karışım. 2. Yumurta ve Şeker: 2 adet yumurta yarım su bardağı toz şekerle çırpılır. 3. Bebe Bisküvisi ve Ceviz: 1 küçük paket bebe bisküvisi ve 1 su bardağı iri kırıklanmış ceviz içi. 4. Çikolata: Bitter çikolata da kek hamuruna eklenebilir. 5. Meyveler: Damla çikolata, şeftali, vişne, böğürtlen, kivi, çilek gibi meyveler de pastanın içine veya üzerine eklenebilir.
    5 kaynak

    Dondurma yaparken püf noktaları nelerdir?

    Dondurma yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzeme kalitesi ve seçimi: Tam yağlı süt ve krema kullanmak, dondurmanın daha kremamsı olmasını sağlar. Sütün hazırlanması: Sütün soğuk değil, oda sıcaklığında olması gerekir. Kıvam ve karıştırma: Karışımın dondurulmadan önce buzdolabında 6-12 saat soğutulması, buz kristallerinin oluşmasını önler. Şeker miktarı: Fazla şeker dondurmayı yumuşak, az şeker ise sert yapar. Parça eklemeleri: Çikolata parçaları, fındık gibi karışımlar dondurma sertleşmeden hemen önce eklenmelidir. Hijyen: Özellikle yumurta içeren tariflerde karışım yeterince pişirilmeli ve temiz kaplarda saklanmalıdır.
    5 kaynak