Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mantı kapatma şekilleri genellikle iki ana yöntemle yapılır: bohça şeklinde ve üçgen / muska şeklinde 3.
Bohça şeklinde kapatma: Mantının iç harcını koyduktan sonra, hamur karelerini köşelerinden bir noktada birleştirerek kapatılır 3.
Üçgen / muska şeklinde kapatma: Hamurun karşılıklı iki köşesi birleştirilerek üçgen veya muska şekli verilir 3.
Ayrıca, piyasada mantıyı farklı şekillerde kapatan özel aletler de bulunmaktadır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: