• Buradasın

    Lokum imalatı için hangi numara?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish artisan in a white apron carefully dusts a tray of freshly cut lokum with powdered sugar in a sunlit workshop filled with copper pots and rosewater bottles.
    Lokum imalatı için NACE kodu 10.82.04 kullanılmaktadır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. bilgi.atso.org.tr
        1
      2. bolgegundem.com.tr
        2
      3. bulurum.com
        3
      4. bato.org.tr
        4
      5. tumisyeri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Lokum yapımında hangi şeker kullanılır?

    Lokum yapımında rafine şeker (kelle şekeri) kullanılır. Daha önceleri lokum yapımında tatlandırıcı olarak bal veya pekmez kullanılmaktaydı.
    5 kaynak

    Lokum atölyesi'nde neler yapılır?

    Lokum Atölyesi'nde lokum, pişmaniye, çikolata, draje, Türk kahvesi, şerbetli tatlılar, tahin, glutensiz ve vegan sucuk, kolonya gibi ürünler üretilmektedir. Ayrıca, geleneksel Türk lokumu modern bir bakış açısıyla yorumlanmaktadır. Lokumlar, açık tezgahta taze taze göz önünde yapılmaktadır. Ürünlerin fiyatları, kilogram başına 20 ila 35 TL arasında değişmektedir.
    5 kaynak

    Lokum neyden elde edilir?

    Lokum, şeker, nişasta ve su karışımından elde edilir. Ayrıca lokuma çeşni maddeleri, kuru ve/veya kurutulmuş meyveler, sakız, kakao, çikolata, susam, haşhaş tohumu, hindistan cevizi rendesi gibi malzemeler de eklenir.
    5 kaynak

    Lokum üretimi için hangi makine gerekli?

    Lokum üretimi için gerekli makineler şunlardır: 1. Pişirme Kazanı: Lokum kitlesini pişirmek için kullanılır. 2. Kalıplama Düzeneği: Pişmiş lokumu kalıplara dökmek için paslanmaz çelik kalıplar içerir. 3. Kesme Makinesi: Lokumları istenilen şekil ve boyutta kesmek için kullanılır. 4. Ambalajlama Makineleri: Lokumları paketlemek ve satışa hazır hale getirmek için gereklidir. Ayrıca, otomatik dozajlama, karıştırma ve soğutma üniteleri içeren modern makineler de lokum üretim sürecinde verimliliği artırır.
    5 kaynak

    Evde lokum nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

    Evde lokum yapmak için gerekli malzemeler şunlardır: 3 su bardağı su; 3 su bardağı toz şeker; 1/2 çay bardağı portakal suyu (isteğe bağlı); 1 su bardağı nişasta; 3 yemek kaşığı file Antep fıstığı (isteğe bağlı); 1 su bardağı pudra şekeri; 1 su bardağı Hindistan cevizi. Yapılışı: 1. Tencerede su, portakal suyu, toz şeker ve nişastayı sürekli karıştırarak koyu ve parlak bir kıvama gelene kadar pişirin. 2. Küçük boy dikdörtgen bir kaba pişirme kağıdını yerleştirin ve üzerine harcı dökün. 3. Üzerini düzelttikten sonra oda sıcaklığında soğutun. 4. Birbirlerine yapışmaması için her tarafını pudra şekeri ve Hindistan cevizine bulayın. Bu tarif, Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
    5 kaynak