Latte pastanın içinde bulunan malzemeler, tarife göre değişiklik gösterebilir: Pandispanya için: 5 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1/4 (çeyrek) su bardağı sıvı yağ; 1/4 (çeyrek) su bardağı sıcak su; 1 silme yemek kaşığı nescafe; 1 su bardağı un; 1 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin. Krema için: 500 ml süt; 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker; 1 adet yumurta; 1/2 (yarım) su bardağı nişasta; 1 tepeleme yemek kaşığı un; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı tereyağ; 1,5 çay kaşığı nescafe; 1/2 (yarım) paket sıvı krema. Islatmak için: 1,5 su bardağı sıcak su; 1 yemek kaşığı nescafe; 1 tatlı kaşığı şeker. Üzeri için: 150 ml krema; 200 gram beyaz çikolata; 50 ml krema; 50 gram bitter çikolata. Dışına: Pirinç fındık. Ayrıca, Milano Cakes'in latte pastasının temel malzemeleri arasında taze espresso, süt, un, şeker ve yumurta bulunur.