• Buradasın

    Kurutulmuş jelibon nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kurutulmuş jelibon yapımı için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Malzeme Hazırlığı: 4 adet portakal kabuğu, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı su, tuz ve limon tuzu gereklidir 1.
    2. Portakal Kabuklarının Hazırlanması: Portakal kabuklarını şeritler halinde kesip buz dolabı poşetine koyun ve 1 gece buzlukta bekletin 1. Ertesi gün 1 tatlı kaşığı tuz ile 10 dk kaynatın ve süzüp soğuk suya atın 1. Bu işlemi 3 kez tekrarlayın 1.
    3. Kaynatma İşlemi: Son olarak portakal suyu, su ve şekerle birlikte kabukları kaynatın 1. Suyu az kalınca biraz limon tuzu veya limon suyu ekleyip suyu tamamen bitene kadar kaynatmaya devam edin 1.
    4. Şekillendirme: Yağılı kağıt üzerine kabukları birbirine yapışmayacak şekilde dizin 1.
    5. Son İşlem: Yiyeceğiniz zaman toz şekere bulayıp veya çikolata sosla tüketebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. afiaolsun.com
        2
      3. haberturk.com
        3
      4. gencgazete.net
        4
      5. trendyol.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Jelatin olmadan jelibon yapılır mı?

    Evet, jelatinsiz de jelibon yapılabilir. Jelatinsiz jelibon yapımında kullanılabilecek bazı tarifler şunlardır: 1. Portakal veya limon suyu ile yapılan tarif: Bir kaba meyve suyu, şeker ve nişasta eklenerek karıştırılır, kaynamaya başlayınca tereyağı eklenir ve 15 dakika karıştırılarak pişirilir. 2. Agar agar ile yapılan tarif: Bir tavaya vişne, portakal veya ananas suyu dökülür, içine şeker eklenerek karıştırılır ve kaynamaya başlayınca 2 paket agar agar tozu eklenir.
    5 kaynak

    Jelibonlar hangi karışımla yapılır?

    Jelibonlar, aşağıdaki temel karışımla yapılır: 1. Sıvı: Meyve suyu, bitki çayı, limonata gibi herhangi bir sıvı. 2. Tatlandırıcı: Bal veya dilediğiniz herhangi bir tatlandırıcı. 3. Jelatin: 2.5-3 yemek kaşığı toz jelatin. Bu karışım, kısık ateşte sürekli karıştırılarak jelatinin tamamen erimesi sağlanır.
    5 kaynak

    Jelibonun ham maddesi ne?

    Jelibonun ham maddesi hayvanların kemiklerinde bulunan jelatindir.
    5 kaynak

    Evde jelibon yapmak için hangi jelatin kullanılır?

    Evde jelibon yapmak için sığır jelatini veya bitkisel jelatin kullanılabilir.
    5 kaynak

    Jelibon nedir kısaca?

    Jelibon, küçük, içi ve dışı jel kıvamında yumuşak bir şeker türüdür.
    5 kaynak

    Jelibonun kıtır olması için ne yapmalı?

    Jelibonun kıtır olması için, üretim sürecinde stabilizatör kullanılması önerilir. Ayrıca, evde jelibon yaparken jelatinin tamamen erimesi ve karışımın doğru kıvama gelmesi de kıtır bir yapı elde etmeye yardımcı olabilir.
    5 kaynak

    Jelibon nasıl yapılır evde?

    Evde jelibon yapmak için gerekli malzemeler: 1 su bardağı meyve suyu (portakal, elma, çilek gibi); 2 yemek kaşığı jelatin; 2 yemek kaşığı bal veya şeker; Renklendirici (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Bir tencerede meyve suyunu ısıtın, ancak kaynatmayın. 2. Isınmış suyun içine bal veya şeker ekleyin ve karıştırarak eritin. 3. Jelatini ekleyin ve karıştırarak tamamen eriyene kadar kaynatın. 4. Karışıma renklendirici ekleyebilirsiniz. 5. Karışımı oda sıcaklığına geldiğinde, jelibon kalıplarına dökün veya bir fırın tepsisine döküp dilimler halinde kesin. 6. Jelibon karışımını buzdolabında en az 2-3 saat veya bir gece boyunca soğutun, böylece sertleşir ve kıvam alır. 7. Soğuyan jelibonları kalıplardan çıkarın veya dilimler halinde keserek servis yapın. Jelibon yaparken, jelatinin tamamen eridiğinden emin olmak için karışımı sürekli karıştırmak ve pürüzsüz bir kıvam elde etmek önemlidir.
    5 kaynak