• Buradasın

    Kurutulmuş jelibon nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kurutulmuş jelibon yapımı için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Malzeme Hazırlığı: 4 adet portakal kabuğu, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı portakal suyu, 1 su bardağı su, tuz ve limon tuzu gereklidir 1.
    2. Portakal Kabuklarının Hazırlanması: Portakal kabuklarını şeritler halinde kesip buz dolabı poşetine koyun ve 1 gece buzlukta bekletin 1. Ertesi gün 1 tatlı kaşığı tuz ile 10 dk kaynatın ve süzüp soğuk suya atın 1. Bu işlemi 3 kez tekrarlayın 1.
    3. Kaynatma İşlemi: Son olarak portakal suyu, su ve şekerle birlikte kabukları kaynatın 1. Suyu az kalınca biraz limon tuzu veya limon suyu ekleyip suyu tamamen bitene kadar kaynatmaya devam edin 1.
    4. Şekillendirme: Yağılı kağıt üzerine kabukları birbirine yapışmayacak şekilde dizin 1.
    5. Son İşlem: Yiyeceğiniz zaman toz şekere bulayıp veya çikolata sosla tüketebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Jelatin olmadan jelibon yapılır mı?

    Evet, jelatinsiz de jelibon yapılabilir. Jelatinsiz jelibon yapımında kullanılabilecek bazı tarifler şunlardır: 1. Portakal veya limon suyu ile yapılan tarif: Bir kaba meyve suyu, şeker ve nişasta eklenerek karıştırılır, kaynamaya başlayınca tereyağı eklenir ve 15 dakika karıştırılarak pişirilir. 2. Agar agar ile yapılan tarif: Bir tavaya vişne, portakal veya ananas suyu dökülür, içine şeker eklenerek karıştırılır ve kaynamaya başlayınca 2 paket agar agar tozu eklenir.

    Toz şekerle jelibon nasıl yapılır?

    Toz şekerle jelibon yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 paket agar agar tozu (toplamda 8 gram) - 2,5 su bardağı toz şeker - 2 su bardağı su - Çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası (isteğe bağlı) - Silikon kalıp - Sıvı yağ (kalıpları yağlamak için) Yapılışı: 1. Agar agar tozu ve 2 su bardağı suyu bir tencereye alıp karıştırarak erimesini sağlayın. 2. Karışımı ocağa alarak kaynayana kadar karıştırın. 3. Kaynayınca toz şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Şeker eriyince üzerine çay kaşığının ucuyla çok az pembe gıda boyası ilave edin ve karıştırın. 5. Hemen ardından 1 yemek kaşığı çilek aroması ekleyin. 6. Kaynamaya devam ederken karıştırmayı kesmeyin, yaklaşık 5 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra ocaktan alın. 7. Karışımı tel süzgeçten geçirin. 8. İnce uçlu bir sürahiye alarak silikon kalıplara rahatça aktarın ve buzdolabına kaldırın. 9. Yaklaşık 3-4 saat dolapta durması yeterli olacaktır. 10. Donunca kalıplardan çıkararak dilerseniz şekere ya da pudra şekerine bulayarak afiyetle tüketebilirsiniz.

    Evde jelibon yapmak için hangi jelatin kullanılır?

    Evde jelibon yapmak için sığır jelatini veya bitkisel jelatin kullanılabilir.

    Jelibonlar hangi karışımla yapılır?

    Jelibonlar, aşağıdaki temel karışımla yapılır: 1. Sıvı: Meyve suyu, bitki çayı, limonata gibi herhangi bir sıvı. 2. Tatlandırıcı: Bal veya dilediğiniz herhangi bir tatlandırıcı. 3. Jelatin: 2.5-3 yemek kaşığı toz jelatin. Bu karışım, kısık ateşte sürekli karıştırılarak jelatinin tamamen erimesi sağlanır.

    Kurutulan jelibonlar ne işe yarar?

    Kurutulan jelibonlar, kemik ve eklem sağlığına fayda sağlamak amacıyla tüketilebilir. Ayrıca, jelibonlar sindirimi kolay olması ve enerji kaynağı sağlaması gibi faydalar da sunar. Ancak, jelibonların yüksek şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir.

    Jelibonun kıtır olması için ne yapmalı?

    Jelibonun kıtır olması için, üretim sürecinde stabilizatör kullanılması önerilir. Ayrıca, evde jelibon yaparken jelatinin tamamen erimesi ve karışımın doğru kıvama gelmesi de kıtır bir yapı elde etmeye yardımcı olabilir.

    Jelibonun ham maddesi ne?

    Jelibonun ham maddesi hayvanların kemiklerinde bulunan jelatindir.