• Buradasın

    Kuru domates mezesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kuru domates mezesi yapmak için gerekli malzemeler:
    • 10-15 adet kuru domates 12;
    • 1 avuç kırılmış ceviz (yaklaşık 1 yemek kaşığı) 12;
    • 1-2 diş sarımsak 12;
    • yarım çay bardağı zeytinyağı 12;
    • bir tutam tuz (yarım çay kaşığı kadar) 12;
    • 1 çay kaşığı kekik 12;
    • isteğe göre 1 yemek kaşığı nar ekşisi 12.
    Yapılışı:
    1. Kuru domatesleri yıkayıp bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su doldurup kaynatın 1. Alternatif olarak, akşamdan veya birkaç saat önceden sıcak suda bekletebilirsiniz 1.
    2. Yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra soğuk suya alıp soğumasını bekleyin 1.
    3. Domatesleri havlu kağıtla iyice kurulayıp suyunu çekmesini sağlayın 1.
    4. Kurulanan domatesleri ikiye bölün 1.
    5. Tüm malzemeleri ekleyip karıştırın 1.
    Afiyet olsun 1.
    Farklı kuru domates mezesi tarifleri için şu siteler de incelenebilir:
    • yemek.com 2;
    • ye-mek.net 3;
    • yemektekeyifvar.com 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Domates sosu yapmanın püf noktası nedir?

    Domates sosu yapmanın püf noktaları şunlardır: 1. Kaliteli malzemeler kullanmak: Taze ve olgun domatesler tercih edilmelidir. 2. Domates kabuklarını soymak: Kaynar suya atıp soğuk suyla hızlıca soğutarak kabukları kolayca soymak gerekir. 3. Soğan ve sarımsak kullanmak: İnce doğranmış soğan ve sarımsak, sosa derin bir lezzet katar. 4. Baharatları dozunda kullanmak: Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve fesleğen gibi baharatlar kullanılabilir. 5. Uzun süre pişirmek: Yavaş ateşte pişirerek sosun tadının derinleşmesine izin vermek önemlidir. 6. Şeker veya bal eklemek: Domateslerin doğal tatlılığına ek olarak, ihtiyaca göre biraz şeker veya bal eklenebilir. 7. Blender kullanmak: Sosu pürüzsüz hale getirmek için blender veya el blenderı kullanılabilir.

    Domates kurusundan ne yapılır?

    Domates kurusundan yapılabilecek bazı yemekler ve tarifler: Kuru domates salatası. Kuru domatesli makarna. Kuru domatesli meze. Kuru domatesli ekmek. Kuru domatesli pizza. Kuru domatesli atıştırmalıklar. Kuru domatesli çorba. Ayrıca, domates kurusu kahvaltılık tabaklara eklenebilir, omletlere dahil edilebilir veya zeytinyağlı karışımlarda kullanılabilir.

    Kuru domatesin püf noktası nedir?

    Kuru domates yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Domates seçimi: Kurutma için tohumsuz ve fazla sulu olmayan, yumurta biçiminde ve küçük boyutlu domatesler seçilmelidir. Tuz kullanımı: Domateslerin iç kısımlarına kaya tuzu serpilmelidir. Kurutma ortamı: Güneşte kurutma yapılacaksa, domateslerin doğrudan ve tam olarak güneş ışığı alması sağlanmalıdır. Saklama: Kurutulmuş domatesler, hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Gece bakımı: Gece sıcaklık düştüğü için domatesler eve taşınmalı, sabah yeniden dışarı çıkarılmalıdır. Rehidrasyon: Kullanmadan önce domatesler suda yumuşatılmalıdır.

    Kuru domatese hangi baharatlar yakışır?

    Kuru domatese yakışabilecek bazı baharatlar: Tane kimyon. Kekik. Pul biber. Reyhan. Fesleğen. Baharat seçimi, kişisel damak zevkine bağlıdır.

    Kuru domatesten hangi salatalar yapılır?

    Kuru domatesten çeşitli salatalar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Kuru Domates ve Mozzarella Salatası: Kuru domates, mozzarella peyniri, taze fesleğen, zeytinyağı, tuz ve karabiber ile hazırlanır. 2. Kuru Domates ve Nohut Salatası: Haşlanmış nohut, kuru domates, salatalık, kırmızı biber, limon suyu ve zeytinyağı ile yapılır. 3. Kuru Domates ve Avokado Salatası: Olgun avokado, kuru domates, roka ve nar ekşisi ile birleştirilir. 4. Kahvaltılık Kuru Domates Salatası: Maydanoz, kuru domates, ceviz, sarımsak, zeytinyağı ve kekik kullanılır. 5. Zeytinyağlı Kuru Domates Salatası: Kuru domates, zeytinyağı, baharat ve defne yaprağı ile marine edilir.

    Kuru domatese hangi yağ konur?

    Kuru domatese sızma zeytinyağı konur.

    Kuru domates salatasının içine ne konur?

    Kuru domates salatasının içine şu malzemeler konur: 13-15 adet kuru domates; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi; 3-4 diş sarımsak; bir tutam maydanoz; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 tatlı kaşığı toz biber; yarım çay kaşığı karabiber; yeteri kadar tuz (1 çay kaşığı). Ayrıca, salataya nar ekşisi, çörek otu veya taze fesleğen gibi malzemeler de eklenebilir.