• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Külbastı nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Külbastı yapımı için gerekli malzemeler:
    • 200 gr kuzu külbastı 1;
    • 2 adet domates 1;
    • 2 adet çarliston biber 1;
    • 1 adet soğan 1;
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • Tuz 1;
    • Karabiber 1;
    • Kekik 1.
    Yapılışı:
    1. Önceden ısıtılmış döküm tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin 1.
    2. Kuzu külbastıların her iki tarafını 5’er dakika pişirerek mühürleyin 1.
    3. Külbastıları boş bir fırın tepsisine alın 1.
    4. Kuru soğan, patates, biber, domates ve sarımsak ekleyin ve sıvıyağ ilave edin 1.
    5. Damak tadınıza göre deniz tuzu ve karabiber ekledikten sonra sıcak su ekleyin ve fırına verin 1.
    6. Daha önce 180 derece ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin 1.
    Ayrıca, kuzu külbastı tarifini saf tereyağı, sirke, kimyon, tarçın ve kemik suyu kullanarak da yapabilirsiniz 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. posta.com.tr
        1
      2. etineniyisi.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. gurmerehberi.com
        4
      5. senolkolcuoglu.com
        5
    • Kuzu külbastının yanında hangi garnitürler servis edilebilir?

    • Kuzu külbastı için hangi baharatlar kullanılabilir?

    • Kemik suyu kullanarak yapılan külbastının faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kuzu kulbastı hangi etten yapılır?

    Kuzu külbastı, kuzunun arka but kısmından yapılan bir et yemeğidir.
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #Kuzu
    5 kaynak

    Et külbastıya hangi sos yakışır?

    Et külbastıya domates sosu ve salça yakışır. Alternatif olarak, acı biber veya biberiye gibi farklı baharatlar da eklenerek sosun lezzeti zenginleştirilebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #Soslar
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Kulbastı hayvanın neresi?

    Külbastı, hayvanın döş kısmının kola yakın en uç kısmından elde edilen kemiksiz et parçasıdır.
    • #Gıda
    • #Et
    • #Anatomi
    • #Beslenme
    5 kaynak

    Dana külbastının yumuşak olması için ne yapmalı?

    Dana külbastının yumuşak olması için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: 1. Doğru Et Seçimi: Dana antrikot, bonfile veya kontrfile gibi yumuşak et parçaları tercih edilmelidir. 2. Marinasyon: Eti marine etmek, yumuşaklık ve lezzet kazandırır. 3. Et Dövme: Etin liflerini kırarak daha yumuşak olmasını sağlamak için dövme işlemi uygulanabilir. 4. Pişirme Yöntemi: Eti kızartma veya ızgara yaparken orta-yüksek ısıda mühürleyerek dışının kahverengi bir kabuk oluşturması sağlanmalıdır. 5. Dinlendirme: Pişirme işleminden sonra etin birkaç dakika dinlendirilmesi, içindeki suyun yeniden dağılarak daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #EtPişirme
    5 kaynak

    Piliç Külbastı hangi yöreye ait?

    Piliç külbastı, Orta Anadolu bölgesine ait bir yemek olarak kabul edilmektedir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #OrtaAnadolu
    5 kaynak

    Et külbastının içine ne konur?

    Et külbastısının içine şu malzemeler konur: Etin hazırlanması: Dana bonfile veya kontrfile, yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimlere ayrılır. Marinasyon: Zeytinyağı, sirke, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kekik veya biberiye bir kapta karıştırılır ve et dilimlerine bulanır. Pişirme: Marine edilmiş etler, mangalda veya ızgara tavasında her iki tarafını da 3-4 dakika pişirilir. Ayrıca, servis sırasında pilav, bulgur pilavı, taze yeşillikler, mangal sebzeleri ve çeşitli soslar da eklenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    • #Marinasyon
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Kuzu Külbastı kaç dakikada pişer?

    Kuzu külbastı, 60 dakika pişme süresine sahiptir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"328h0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkulbasti-nasil-yapilir-395400877%3Flr%3D213%26ncrnd%3D5069","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1868466441754512707","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754512760672720-419693323634893935-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-83-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"328hw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"328h1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"328hw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"328h2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Külbastı yapımı için gerekli malzemeler:**\n\n* 200 gr kuzu külbastı [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839);\n* 2 adet domates [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839);\n* 2 adet çarliston biber [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839);\n* 1 adet soğan [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839);\n* 1 çay bardağı sıvı yağ [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839);\n* 1 diş sarımsak [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839);\n* Tuz [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839);\n* Karabiber [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839);\n* Kekik [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839).\n\n**Yapılışı:**\n\n1. Önceden ısıtılmış döküm tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839).\n2. Kuzu külbastıların her iki tarafını 5’er dakika pişirerek mühürleyin [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839).\n3. Külbastıları boş bir fırın tepsisine alın [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839).\n4. Kuru soğan, patates, biber, domates ve sarımsak ekleyin ve sıvıyağ ilave edin [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839).\n5. Damak tadınıza göre deniz tuzu ve karabiber ekledikten sonra sıcak su ekleyin ve fırına verin [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839).\n6. Daha önce 180 derece ısıttığınız fırında 30 dakika pişirin [```1```](https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839).\n\nAyrıca, **kuzu külbastı tarifini** **saf tereyağı, sirke, kimyon, tarçın ve kemik suyu** kullanarak da yapabilirsiniz [```2```](https://www.etineniyisi.com/blog/icerik/kuzu-kulbasti-tarifi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839","title":"Lokum Tadında Kuzu Külbastı Nasıl Yapılır? Kuzu Külbastı...","shownUrl":"https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839"},{"sourceId":2,"url":"https://www.etineniyisi.com/blog/icerik/kuzu-kulbasti-tarifi","title":"Kuzu Külbastı Tarifi | Etin En İyisi | Beeves Kasap","shownUrl":"https://www.etineniyisi.com/blog/icerik/kuzu-kulbasti-tarifi"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ramazan-yemekleri/bayram-yemegi-tarifleri/kuzu-kulbasti","title":"Kuzu Külbastı Tarifi: Kuzu Külbastı Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ramazan-yemekleri/bayram-yemegi-tarifleri/kuzu-kulbasti"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/et-yemekleri/sebzeli-kuzu-kulbasti","title":"Geleneksel Kuzu Külbastı Tarifi: Lezzet... — Gurme Rehberi","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/et-yemekleri/sebzeli-kuzu-kulbasti"},{"sourceId":5,"url":"https://www.senolkolcuoglu.com/kulbasti","title":"Külbastı","shownUrl":"https://www.senolkolcuoglu.com/kulbasti"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Külbastı nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kuzu külbastının yanında hangi garnitürler servis edilebilir?","url":"/search?text=Kuzu+k%C3%BClbast%C4%B1+ile+hangi+garnit%C3%BCrler+servis+edilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kuzu külbastı için hangi baharatlar kullanılabilir?","url":"/search?text=Kuzu+k%C3%BClbast%C4%B1+i%C3%A7in+baharatlar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kemik suyu kullanarak yapılan külbastının faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Kemik+suyu+ile+yap%C4%B1lan+k%C3%BClbast%C4%B1n%C4%B1n+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%BClbast%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1868466441754512707","reqid":"1754512760672720-419693323634893935-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-83-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754512760672720-419693323634893935-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-83-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"328hw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"328h3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ramazan-yemekleri/bayram-yemegi-tarifleri/kuzu-kulbasti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Koyun_ve_kuzu_k%C3%BClbast%C4%B1s%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/kuzu-kulbasti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kulbasti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ivrindikuzu.com.tr/kuzu-kulbasti/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-kulbasti-hangi-etten-yapilir-1451773615","header":"Kuzu kulbastı hangi etten yapılır?","teaser":"Kuzu külbastı, kuzunun arka but kısmından yapılan bir et yemeğidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/kuzu","text":"#Kuzu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kulbasti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgiye.com/et-kulbasti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/soslu-kuzu-kulbasti-20190808113837?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-tadinda-kulbasti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bolgegundem.com.tr/kulbasti-tarifi-hazirlanisi-malzemeleri-kulbasti-nasil-yapilir-521654h.htm?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-kulbastiya-hangi-sos-yakisir-487968732","header":"Et külbastıya hangi sos yakışır?","teaser":"Et külbastıya domates sosu ve salça yakışır. Alternatif olarak, acı biber veya biberiye gibi farklı baharatlar da eklenerek sosun lezzeti zenginleştirilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/soslar","text":"#Soslar"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/koyun-ve-dana-eti-haritalari-et-bolgeleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfagimdantarifler.com/tariflerden/kulbasti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kuzu-kulbast-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://catmedya.com.tr/kulbastinin-diger-adi-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/469483-kuzu-kulbasti-hayvanin-neresi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kulbasti-hayvanin-neresi-1161534039","header":"Kulbastı hayvanın neresi?","teaser":"Külbastı, hayvanın döş kısmının kola yakın en uç kısmından elde edilen kemiksiz et parçasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/anatomi","text":"#Anatomi"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"#Beslenme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kulbasti-nasil-yumusak-olur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inekler.gen.tr/dana-kulbasti-gercekten-yumusak-mi-oluyor.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pufnoktalari.gen.tr/dana-kulbasti.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/dana-etini-yumusak-pisirme.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/dana-kulbasti-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dana-kulbastinin-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmali-290611285","header":"Dana külbastının yumuşak olması için ne yapmalı?","teaser":"Dana külbastının yumuşak olması için aşağıdaki adımlar izlenmelidir: 1. Doğru Et Seçimi: Dana antrikot, bonfile veya kontrfile gibi yumuşak et parçaları tercih edilmelidir. 2. Marinasyon: Eti marine etmek, yumuşaklık ve lezzet kazandırır. 3. Et Dövme: Etin liflerini kırarak daha yumuşak olmasını sağlamak için dövme işlemi uygulanabilir. 4. Pişirme Yöntemi: Eti kızartma veya ızgara yaparken orta-yüksek ısıda mühürleyerek dışının kahverengi bir kabuk oluşturması sağlanmalıdır. 5. Dinlendirme: Pişirme işleminden sonra etin birkaç dakika dinlendirilmesi, içindeki suyun yeniden dağılarak daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"#EtPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kulbasti-hangi-yoreye-ait?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkcebilgi.com/k%C3%BClbast%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/yemegi/kulbasti-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nesemistanbul.blogspot.com/2017/08/kulbasti-nasil-hazirlanir-ve-pisirilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Tavuk_k%C3%BClbast%C4%B1s%C4%B1?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/pilic-kulbasti-hangi-yoreye-ait-1976330603","header":"Piliç Külbastı hangi yöreye ait?","teaser":"Piliç külbastı, Orta Anadolu bölgesine ait bir yemek olarak kabul edilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/ortaanadolu","text":"#OrtaAnadolu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bilgiye.com/et-kulbasti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iyilokmalar.com/kuzu-kulbasti-yemegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-kulbasti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfagimdantarifler.com/tariflerden/kulbasti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.senolkolcuoglu.com/kulbasti?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-kulbastinin-icine-ne-konur-1778409354","header":"Et külbastının içine ne konur?","teaser":"Et külbastısının içine şu malzemeler konur: Etin hazırlanması: Dana bonfile veya kontrfile, yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimlere ayrılır. Marinasyon: Zeytinyağı, sirke, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kekik veya biberiye bir kapta karıştırılır ve et dilimlerine bulanır. Pişirme: Marine edilmiş etler, mangalda veya ızgara tavasında her iki tarafını da 3-4 dakika pişirilir. Ayrıca, servis sırasında pilav, bulgur pilavı, taze yeşillikler, mangal sebzeleri ve çeşitli soslar da eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/marinasyon","text":"#Marinasyon"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kuzu-kulbasti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/kulbasti-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/lokum-tadinda-kuzu-kulbasti-nasil-yapilir-kuzu-kulbasti-malzemeleri-ve-tarifi-2414839?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/ramazan-yemekleri/bayram-yemegi-tarifleri/kuzu-kulbasti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadinlarduysun.com/kuzu-kulbasti/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuzu-kulbasti-kac-dakikada-piser-4246492437","header":"Kuzu Külbastı kaç dakikada pişer?","teaser":"Kuzu külbastı, 60 dakika pişme süresine sahiptir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"328hw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"328h4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"328hw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"328h5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"328hw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}