• Buradasın

    Köstebek pasta porsiyonluk nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Porsiyonluk köstebek pasta yapımı için gerekli malzemeler:
    • Kek için: 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 3 çorba kaşığı kakao, 2.5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 portakal kabuğu rendesi 1.
    • Krema için: 3 su bardağı süt, 1 çay bardağı şeker, 4 çorba kaşığı un, 1 paket vanilya, 1/2 çay bardağı hindistan cevizi 1.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve şekeri çırpın 12.
    2. Süt, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyin 1.
    3. Un, vanilya, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin 12.
    4. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımı dökün ve 150 derece fırında pişirin 1.
    5. Krema için süt, şeker ve unu tencereye alıp koyulaşana dek pişirin 1.
    6. Ocaktan alınca vanilya ve hindistan cevizini ekleyip soğumaya bırakın 1.
    7. Fırından çıkan keki soğutun 1.
    8. Kek soğuyunca çay bardağı ile yuvarlak kesin 1. Kalan kek parçalarını robottan geçirin 1.
    9. Çay bardağı ile kestiğiniz keklerin üzerine kremayı koyun 1.
    10. Kremanın üzerini rondodan çekilen kek kırıntıları ile kaplayın 1.
    11. Pastayı kapalı bir kapta 1 gece buzdolabında bekletin 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    Köstebek pasta malzemeleri nelerdir?

    Köstebek pasta malzemeleri: Kek için: 3 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; yarım su bardağı sıvı yağ; yarım su bardağı süt; 2,5 su bardağı un; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya. Krema için: 2 paket toz krem şanti; 1,5 su bardağı soğuk süt; 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi; 1 su bardağı damla çikolata. Pastayı ıslatmak için: süt. Pastanın arası için: 2 adet muz; 1 adet kivi. Ayrıca, pastanın üzerini kaplamak için kek kırıntıları gereklidir.

    Köstembek pastanın kreması nasıl yapılır?

    Köstebek pastanın kreması için gerekli malzemeler: 1 litre + 1 su bardağı süt; 1 su bardağı un; 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker (isteğe bağlı olarak 1 su bardağı da kullanılabilir); 1 çay bardağı hindistancevizi; 1 paket vanilya; 1 paket krem şanti. Hazırlanışı: 1. Süt, un, şeker ve hindistancevizi tencereye konur ve ocağa alınır. 2. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirilir. 3. Kaynadıktan sonra ocaktan alınıp vanilya eklenir ve 5 dakika daha karıştırılır. 4. Biraz soğuması beklenir. 5. Krem şanti eklenerek mikserle 3-4 dakika çırpılır. Krema tamamen soğuyana kadar ara ara karıştırılmalıdır.

    Mini köstebek pasta kaç kişilik olur?

    Mini köstebek pasta, 6-8 kişilik olarak hazırlanabilir.

    Köstebekli pastanın içine ne konur?

    Köstebek pastanın içine muz konur. Ayrıca, köstebek pastanın içine damla çikolata veya muhallebi eklenmesi de tariflerde belirtilmiştir. Köstebek pasta yaparken içine konacak malzemeler, kişisel tercihlere göre değişebilir.

    Köstembek pasta hangi borcamda pişer?

    Köstebek pasta herhangi bir dikdörtgen borcamda pişebilir.

    Köstebeğin içine ne kadar krema konur?

    Köstebek pastanın içine 2 yemek kaşığı krema konur.

    Köstebek pastanın püf noktası nedir?

    Köstebek pastanın püf noktaları şunlardır: 1. Kek kıvamı: Kekin ne çok kuru ne de çok nemli olması gerekir. 2. Kakao kalitesi: Renk ve aroma açısından zengin, saf kakao kullanılmalıdır. 3. Keki oyma: Kek tamamen soğumadan içini oymaya başlamayın, sıcak kek dağılabilir. 4. Muz seçimi: Çok olgun muzlar ezilip krema ile karışabilir, hafif sert, taze muzları tercih edin. 5. Krema kıvamı: Krema çok sıvı olursa yayılır, koyu kıvamlı ve krem şanti + labne veya mascarpone karışımı kullanılması önerilir. 6. Soğutma: Pastayı şekillendirdikten sonra en az 2-3 saat buzdolabında bekletmek, kremanın sertleşmesini sağlar. 7. Kırıntı kullanımı: Keki oyduktan sonra çıkan kırıntıları ufalayıp elekten geçirmek, dağ görüntüsünü verir. 8. Servis öncesi bekleme: Pastayı bir gece önceden yapmak, kek ve kremanın daha iyi bütünleşmesini sağlar.