• Buradasın

    Kore usulü kek nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A steaming golden-brown Korean rice cake (Tteok) sizzling in a pan, surrounded by fresh chopped green onions, carrots, and mushrooms on a wooden kitchen counter.
    Kore usulü pirinç keki (tteok) yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 paket pirinç unu (250 gr) 14;
    • 1 su bardağı su 14;
    • 1 çay kaşığı tuz 14.
    Yapılışı:
    1. Tüm malzemeleri karıştırıp macun kıvamına gelene kadar karıştırın 1.
    2. Buhar tenceresinin üzerine nemlendirilmiş tülbenti serin ve karışımı döküp kapağını kapatın 1.
    3. 30 dakika kapağını açmadan pişirin 1.
    4. Daha sonra karışımı bir kaba alıp iyice yoğurun ve şekil verin 1.
    Alternatif olarak, geniş bir tencerenin tabanına sıcak su koyup üzerine buhar aparatı yerleştirebilir, buhar aparatının üzerine ıslatılmış yağlı kağıt koyarak hamuru içine sarabilir ve kapağı kapatıp yaklaşık 30-40 dakika pişirebilirsiniz 3.
    Videolu tarifler için Nefis Yemek Tarifleri ve YouTube kullanılabilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mukemmelguzelyemektarifleri.blogspot.com
        1
      2. superhaber.com
        2
      3. sushisepeti.com.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. pirinc.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kek için hangi malzemeler gerekli?

    Kek yapmak için gerekli temel malzemeler: Un. Şeker. Yumurta. Tereyağı veya sıvı yağ. Vanilya ve kabartma tozu. Ek malzemeler: Süt veya yoğurt. Çikolata parçaları, kuru meyve, fındık, ceviz. Malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarması ve homojen bir kıvam alması için önemlidir.
    5 kaynak

    Kore pastası içinde ne var?

    Kore pastasının içinde ne olduğuna dair bilgi bulunamadı. Ancak, Kore mutfağına özgü bazı tatlıların içerikleri şu şekildedir: Hotteok. Patbingsu. Songpyeon. Ayrıca, Kore makarnası (Korean pasta) yapımında pirinç unu veya buğday unu, su, tuz, yağ ve baharatlar kullanılır.
    5 kaynak

    Kore usulü tatlı nasıl yapılır?

    Kore usulü tatlı yapmak için iki farklı tarif önerisi: 1. Song Pyeon (Kore Tatlısı) Tarifi: - Malzemeler: 200 gram pirinç unu, 1 çorba kaşığı bal, 1 çay kaşığı tuz, 4 çorba kaşığı susam, 1 çorba kaşığı bal, 1 çorba kaşığı susam yağı. - Yapılışı: Pirinç unu, bal ve tuzu sıcak su ile yoğurup dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve baş parmağınızla ortalarını açın. Harcı hazırlayıp hamurların ortasına paylaştırın, kenarlarını kapatın ve buharda 25-30 dakika pişirin. Piştikten sonra tatlıların üzerine susam yağı sürün. 2. Soboro Bbang (Kore Usulü Tatlı Ekmek) Tarifi: - Malzemeler: 3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş), 3 yemek kaşığı esmer şeker, 4,5 çay kaşığı kuru maya, 1 su bardağı ılık süt, 1 adet yumurta. - Üzeri için: 5 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında), 4,5 çay bardağı un, 1/3 su bardağı esmer şeker, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 yemek kaşığı bal, 1 adet yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu. - Yapılışı: İlk olarak üzeri için kullanacağımız harcı hazırlayalım ve buzdolabında dinlendirelim.
    5 kaynak

    Koreliler hangi keki sever?

    Korelilerin sevdiği bazı kek türleri şunlardır: Tteokbokki. Corn dog. Bungeoppang. Hotteok. Ayrıca, Kore mutfağında kimchi ve bulgogi gibi farklı malzemelerle yapılan kekler de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Kek çeşitleri nelerdir?

    Bazı kek çeşitleri: Kakaolu kek; Havuçlu kek; Limonlu kek; Portakallı kek; Sodalı kek; Ispanaklı kek; Yoğurtlu kek; Çikolatalı ıslak kek; Glutensiz kek; Browni kek. Ayrıca, bulut gibi çikolatalı cupcake, fındıklı sade kek, borcamda muzlu köstebek pasta, lokum kek, kırmızı kadife pasta gibi daha birçok farklı kek çeşidi bulunmaktadır.
    5 kaynak

    Kore'de hangi kek meşhur?

    Kore'de beş meşhur kek türü şunlardır: 1. Sirutteok: Buharda pişmiş beyaz pirinç ve ufalanmış kırmızı fasulye ile yapılır. 2. Injeolmi: Buharda pişmiş yapışkan pirinç ununun dövülmesiyle yapılır ve fasulye tozuna batırılır. 3. Baekseolgi: Buğulama sırasında şekerli su kullanılarak yapılan, kar beyazı renkli bir kektir. 4. Gyeongdan: Yapışkan pirinç unu veya mısır unuyla açılan hamurdan yapılıp soya fasulyesi, maş fasulyesi veya kırmızı fasulye ununa bulanır. 5. Jeungpyeon: Mayalı pirinç keki olup, daha yumuşak ve uzun süre saklanabilir.
    5 kaynak

    Kek yaparken püf noktaları nelerdir?

    Kek yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağ gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, hamurun daha iyi karışmasını ve kekin daha iyi kabarmasını sağlar. Malzemelerin doğru sırayla eklenmesi: Önce yumurta ve şeker çırpılır, ardından sıvı malzemeler ve en son kuru malzemeler eklenir. Kuru malzemelerin elenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilin gibi kuru malzemeler elenerek eklenmelidir. Fırının önceden ısıtılması: Kek fırına konulmadan önce fırının ısıtılması, kekin dengeli ve güzel kabarmasını sağlar. Fırın kapağının açılmaması: Kek pişerken fırın kapağı açılmamalıdır, aksi halde kek sönebilir. Kalıbın yağlanması ve unlanması: Kek kalıbı yağlanıp unlanarak kekin kalıptan kolayca çıkması sağlanır. Karışımın fazla karıştırılmaması: Un eklendikten sonra fazla çırpmamak, kekin yumuşak dokusunu korur.
    5 kaynak