• Buradasın

    Kore'de hangi kek meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kore'de beş meşhur kek türü şunlardır:
    1. Sirutteok: Buharda pişmiş beyaz pirinç ve ufalanmış kırmızı fasulye ile yapılır 12.
    2. Injeolmi: Buharda pişmiş yapışkan pirinç ununun dövülmesiyle yapılır ve fasulye tozuna batırılır 12.
    3. Baekseolgi: Buğulama sırasında şekerli su kullanılarak yapılan, kar beyazı renkli bir kektir 12.
    4. Gyeongdan: Yapışkan pirinç unu veya mısır unuyla açılan hamurdan yapılıp soya fasulyesi, maş fasulyesi veya kırmızı fasulye ununa bulanır 12.
    5. Jeungpyeon: Mayalı pirinç keki olup, daha yumuşak ve uzun süre saklanabilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. burcu.kim
        1
      2. koreyeyolculuk.blogspot.com
        2
      3. womenchefs.org
        3
      4. sushisepeti.com.tr
        4
      5. cakere.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kore'nin en meşhur tatlısı nedir?

    Kore'nin en meşhur tatlısı olarak tteok kabul edilir. Tteok, pirinç unuyla yapılan ve farklı türleri bulunan bir tatlıdır.
    5 kaynak

    Kore pastası içinde ne var?

    Kore pastasının içinde genellikle pirinç unu veya buğday unu, su, tuz ve yağ (genellikle susam yağı) bulunur. Ayrıca, sebzeler (havuç, kabak, ıspanak), protein (tavuk, karides) ve çeşitli baharatlar da eklenebilir. Geleneksel Kore tatlılarında ise pirinç keki, tatlı fasulye ezmesi ve meyveler gibi malzemeler kullanılır.
    5 kaynak

    Kore usulü kek nasıl yapılır?

    Kore usulü pirinç keki (Tteok) yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı pirinç unu; 1 su bardağı su; 1/2 su bardağı haşlanmış ve ezilmiş beyaz pirinç; 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan; 1/4 su bardağı doğranmış havuç; 1/4 su bardağı doğranmış mantar; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı susam yağı; 1 yemek kaşığı bal; 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı bitkisel yağ (pişirme için). Yapılışı: 1. Geniş bir karıştırma kabında, pirinç ununu su ile karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice çırpın. 2. Karışıma ezilmiş pirinci ekleyin ve tekrar karıştırın. 3. Doğranmış yeşil soğan, havuç ve mantarı pirinç karışımına ekleyin. 4. Ayrı bir kapta, soya sosu, susam yağı, bal, rendelenmiş zencefil, karabiber ve tuzu birleştirin. 5. Bu karışımı pirinç karışımına ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın. 6. Tavayı orta ateşte ısıtın ve içine biraz bitkisel yağ ekleyin. 7. Tava iyice ısındığında, pirinç karışımından yaklaşık 1/4 su bardağı kadarını alın ve tavaya ekleyin. 8. Pişen pirinç keklerini bir tabağa alın ve aynı işlemi kalan karışım için tekrarlayın. 9. İsterseniz servis yapmadan önce üzerine susam serpebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın ve dilimlenmiş halde servis edin.
    5 kaynak

    Koreliler hangi keki sever?

    Koreliler pirinç keki olan tteokbokki'yi severler.
    5 kaynak

    Kore'de en çok hangi tatlı yenir?

    Kore'de en çok rice cake ve patbingsu tatlıları yenir. Rice cake, pirinçten yapılan ve tatlı ile tuzlu arasında bir lezzete sahip olan bir tatlıdır. Patbingsu ise yaz aylarında tercih edilen, ince rendelenmiş buzun üzerine kırmızı fasulye ezmesi, meyveler, süt, dondurma ve çeşitli tatlı eklemelerle hazırlanan bir tatlıdır.
    5 kaynak