• Buradasın

    Kore usulü tatlı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kore usulü tatlı yapmak için iki farklı tarif önerisi:
    1. Song Pyeon (Kore Tatlısı) Tarifi 1:
      • Malzemeler: 200 gram pirinç unu, 1 çorba kaşığı bal, 1 çay kaşığı tuz, 4 çorba kaşığı susam, 1 çorba kaşığı bal, 1 çorba kaşığı susam yağı 1.
      • Yapılışı: Pirinç unu, bal ve tuzu sıcak su ile yoğurup dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve baş parmağınızla ortalarını açın. Harcı hazırlayıp hamurların ortasına paylaştırın, kenarlarını kapatın ve buharda 25-30 dakika pişirin. Piştikten sonra tatlıların üzerine susam yağı sürün 1.
    2. Soboro Bbang (Kore Usulü Tatlı Ekmek) Tarifi 23:
      • Malzemeler: 3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş), 3 yemek kaşığı esmer şeker, 4,5 çay kaşığı kuru maya, 1 su bardağı ılık süt, 1 adet yumurta 23.
      • Üzeri için: 5 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında), 4,5 çay bardağı un, 1/3 su bardağı esmer şeker, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 yemek kaşığı bal, 1 adet yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2.
      • Yapılışı: İlk olarak üzeri için kullanacağımız harcı hazırlayalım ve buzdolabında dinlendirelim 23. Ardından geniş bir kapta un ve şekeri karıştırıp, diğer malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun ve mayalanmaya bırakın 23. Mayalanan hamurdan on eşit parça oluşturup yuvarlak toplar yapın ve fırın tepsisine dizin 23. Üzerlerini hafif ıslatıp hazırladığınız kırıntı karışımı serpin ve 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. diyetkolik.com
        1
      2. diyet-masasi.com
        2
      3. asyagurme.com
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. gzt.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Kore pastası içinde ne var?

    Kore pastasının içinde genellikle pirinç unu veya buğday unu, su, tuz ve yağ (genellikle susam yağı) bulunur. Ayrıca, sebzeler (havuç, kabak, ıspanak), protein (tavuk, karides) ve çeşitli baharatlar da eklenebilir. Geleneksel Kore tatlılarında ise pirinç keki, tatlı fasulye ezmesi ve meyveler gibi malzemeler kullanılır.
    5 kaynak

    Kore'de hangi kek meşhur?

    Kore'de beş meşhur kek türü şunlardır: 1. Sirutteok: Buharda pişmiş beyaz pirinç ve ufalanmış kırmızı fasulye ile yapılır. 2. Injeolmi: Buharda pişmiş yapışkan pirinç ununun dövülmesiyle yapılır ve fasulye tozuna batırılır. 3. Baekseolgi: Buğulama sırasında şekerli su kullanılarak yapılan, kar beyazı renkli bir kektir. 4. Gyeongdan: Yapışkan pirinç unu veya mısır unuyla açılan hamurdan yapılıp soya fasulyesi, maş fasulyesi veya kırmızı fasulye ununa bulanır. 5. Jeungpyeon: Mayalı pirinç keki olup, daha yumuşak ve uzun süre saklanabilir.
    5 kaynak

    Kore'nin en meşhur tatlısı nedir?

    Kore'nin en meşhur tatlısı olarak tteok kabul edilir. Tteok, pirinç unuyla yapılan ve farklı türleri bulunan bir tatlıdır.
    5 kaynak

    Kore atıştırmalıkları nelerdir?

    Kore'nin bazı popüler atıştırmalıkları şunlardır: 1. Tteokbokki: Pirinç keki ve baharatlı kırmızı biber sosu ile yapılan, tatlı ve acı bir karışıma sahip atıştırmalık. 2. Bungeoppang: Balık şeklinde bir hamurun içine tatlı kırmızı fasulye ezmesi veya krema koyularak yapılan waffle. 3. Yakgwa: Ballı kurabiye, şeker, bal, un ve yağdan oluşan hafif ve lezzetli bir tatlı. 4. Milkis: Kremalı ve sütlü gazlı içecek. 5. Kopiko: Kahve aromalı şeker, enerji verici ve uykuyu açıcı etkiye sahiptir. 6. Banana Milk: Muzlu süt, çilekli ve kavunlu gibi çeşitli aromaları vardır. 7. Ace Chocolato: Kraker ve çikolatanın tatlı ile tuzlu kremayla birleştirilmesiyle oluşan atıştırmalık.
    5 kaynak

    Kore usulü kek nasıl yapılır?

    Kore usulü pirinç keki (Tteok) yapmak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı pirinç unu; 1 su bardağı su; 1/2 su bardağı haşlanmış ve ezilmiş beyaz pirinç; 1/4 su bardağı doğranmış yeşil soğan; 1/4 su bardağı doğranmış havuç; 1/4 su bardağı doğranmış mantar; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı susam yağı; 1 yemek kaşığı bal; 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı bitkisel yağ (pişirme için). Yapılışı: 1. Geniş bir karıştırma kabında, pirinç ununu su ile karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice çırpın. 2. Karışıma ezilmiş pirinci ekleyin ve tekrar karıştırın. 3. Doğranmış yeşil soğan, havuç ve mantarı pirinç karışımına ekleyin. 4. Ayrı bir kapta, soya sosu, susam yağı, bal, rendelenmiş zencefil, karabiber ve tuzu birleştirin. 5. Bu karışımı pirinç karışımına ekleyin ve tüm malzemeler iyice karışana kadar spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın. 6. Tavayı orta ateşte ısıtın ve içine biraz bitkisel yağ ekleyin. 7. Tava iyice ısındığında, pirinç karışımından yaklaşık 1/4 su bardağı kadarını alın ve tavaya ekleyin. 8. Pişen pirinç keklerini bir tabağa alın ve aynı işlemi kalan karışım için tekrarlayın. 9. İsterseniz servis yapmadan önce üzerine susam serpebilirsiniz. Sıcak olarak servis yapın ve dilimlenmiş halde servis edin.
    5 kaynak

    Kore ppang nasıl yapılır?

    Kore ppangı (gyeran ppang) yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 90 gr un - 23 gr margarin - 1 yumurta - 130 gr süt - 3 yemek kaşığı şeker - 1 çay kaşığı tuz - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu - Yumurta ve peynir (üzeri için) Yapılışı: 1. Eritilmiş margarin, şeker, süt ve yumurtayı iyice karıştırın. 2. Şekerlerin tamamen çözüldüğü karışıma yavaş yavaş unu ekleyin. 3. Pürüzsüz olan karışıma son olarak tuz, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırma işlemini bitirin. 4. Hazırladığınız karışımı dökmeden önce kalıbı yağlayın. 5. Karışımı kalıba döktükten sonra üzerine yumurta ve peyniri ekleyin. 6. Yumurtalı ekmek karışımını 15-20 dakika 180 derece ısıda pişirin. Bu tarif ölçüsünden toplam 6 adet yumurtalı ekmek çıkar.
    5 kaynak

    Kore yemekleri evde nasıl yapılır?

    Evde Kore yemekleri yapmak için aşağıdaki tariflerden yararlanabilirsiniz: 1. Bulgogi (Kore'nin Ünlü Izgara Et Yemeği): - Malzemeler: 500 gram ince dilimlenmiş dana eti, 1 büyük rendelenmiş soğan, 3 diş ezilmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 2 yemek kaşığı rendelenmiş armut, 2 yemek kaşığı esmer şeker, 1/4 çay bardağı şarap, taze çekilmiş karabiber, 2 yemek kaşığı susam. - Yapılışı: Eti marinasyon karışımına ekleyip en az 1 saat bekletin, ardından ızgarada veya tavada her iki tarafı da karamelize olana kadar pişirin. 2. Kimchi (Fermente Sebzelerin Baştacı): - Malzemeler: 1 adet lahana, 2 yemek kaşığı kaya tuzu, 2 yemek kaşığı pirinç unu, 1 yemek kaşığı toz şeker, 3 diş ezilmiş sarımsak, 2 yemek kaşığı balık sosu, 1 yemek kaşığı deniz tuzu, 1 yemek kaşığı susam, 1 çay bardağı doğranmış yeşil soğan, 1/2 çay bardağı doğranmış havuç, 1/2 çay bardağı doğranmış turp. - Yapılışı: Lahanayı kesip tuzla ovalayın, yıkayın ve suyunu sıkın. 3. Tteokbokki (Pirinç Keki): - Malzemeler: 2 su bardağı pirinç keki, 1 su bardağı yeşil lahana, 1 adet havuç, 2.5 su bardağı balık suyu, 2 adet yeşil soğan, 1 adet kuru soğan. - Yapılışı: Pirinç keklerini suda çözün, sos malzemelerini karıştırıp kaynayan suya ekleyin.
    5 kaynak