• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kokoreç en güzel nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Kokoreç
    • PişirmeYöntemleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kokoreç en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Bağırsakların Temizlenmesi: Öncelikle büyükbaş veya küçükbaş hayvan bağırsağı içten ve dıştan iyice temizlenir 3.
    2. Pişirme Yöntemi: Bağırsaklar, mangalda, fırında veya ızgarada pişirilebilir 34. Mangalda pişirme için şişlere geçirilen bağırsaklar yatay konumda döndürülerek pişirilir 3.
    3. Baharat Kullanımı: Kimyon, kekik, acı kırmızı pul biber gibi baharatlar eklenerek kokoreçin lezzeti artırılır 34.
    4. Ek Malzemeler: Domates, sivri biber ve karabiber gibi ek malzemeler de kullanılabilir 24.
    5. Servis: Pişen kokoreç, taze ekmek arasında veya yanında garnitürle servis edilebilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. posta.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. gurmerehberi.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. yasemin.com
        5

    • Kokoreç pişirme süresi ne kadar olmalı?

    • Kokoreç için hangi baharatlar en uygun?

    • Kokorecin sağlık açısından faydaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kokorece hangi baharatlar konur?

    Kokoreçe genellikle şu baharatlar eklenir: Kimyon; Kekik; Acı kırmızı pul biber.
    • Gıda
    • Baharatlar
    • Tarif
    5 kaynak
    A sizzling skewer of lamb intestines grilling over glowing embers, with a vendor in a white apron carefully turning them, surrounded by the smoky aroma of spices and fresh bread in a bustling Turkish street.

    En iyi kokoreç hangi etten yapılır?

    En iyi kokoreç, genellikle kuzu etinden yapılır. Kokoreç yapımında kullanılan ana malzemeler şunlardır: Kuzu bağırsağı. Uykuluk. Kuzu gömlek yağı. Ayrıca, bazı tariflerde dana bağırsağı da kullanılabilir.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Kokoreç
    • Et
    5 kaynak

    2 kişilik kokoreç için kaç gram?

    2 kişilik kokoreç için 500 gram dilim kuzu kokoreç yeterlidir. Bir porsiyon kokoreç genellikle 250 gramdır.
    • YemekTarifleri
    • Kokoreç
    • Porsiyon
    5 kaynak
    A sizzling plate of kokoreç with crispy edges, nestled inside a golden-brown tırnak pide, garnished with fresh parsley and lemon wedges, served on a rustic wooden table in a bustling Turkish street food stall.

    Kokoreç hangi ekmekle güzel olur?

    Kokoreç, çıtır bir ekmek veya sandviç ekmeği içinde güzel olur.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Kokoreç
    • Ekmeği
    5 kaynak
    A sizzling cast-iron pan filled with golden-brown diced mushrooms, red peppers, and onions, glistening with olive oil and sprinkled with vibrant red pepper flakes and cumin, emitting aromatic steam against a rustic Turkish kitchen backdrop.

    Mantarla kokoreç nasıl pişirilir?

    Mantarla kokoreç pişirmek için gerekli malzemeler: 1 paket kültür mantarı; 2 adet kırmızı biber; 1 adet büyük boy soğan; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Hazırlanışı: 1. Mantar, kırmızı biber ve soğanları minik küpler halinde doğrayın. 2. Tavaya zeytinyağını ekleyin ve soğanları renk değiştirene kadar kavurun. 3. Biberleri ekleyin ve biraz kavurduktan sonra mantarları ekleyin. 4. Tüm baharatları ekleyerek karıştırın. 5. Sebzeler kendi suyunu çekince ocaktan alarak servis yapın.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • SebzeYemekleri
    5 kaynak

    Kokoreç sunumunda neler olur?

    Kokoreç sunumunda genellikle şu unsurlar yer alır: 1. Servis Şekli: Kokoreç, tabakta veya ekmek arasında servis edilir. 2. Garnitürler: Domates, biber turşusu, salatalık turşusu gibi garnitürler eşlik edebilir. 3. Baharatlar: Kimyon, kekik, acı kırmızı pul biber gibi baharatlar kullanılır. 4. İçecekler: Ayran, turşu suyu, şalgam suyu gibi içecekler tercih edilebilir. Yunanistan'da ise kokoreç, tavada veya fırında da yapılabilir ve gardouba adı verilen bir çeşidi bulunur.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Kokoreç
    • Baharatlar
    5 kaynak

    Pişmiş kokoreç sağlıklı mı?

    Pişmiş kokoreç, doğru şekilde hazırlandığında ve tüketildiğinde sağlıklı olabilir. Kokoreç, protein, demir ve B vitaminleri açısından zengin bir besindir. Ancak, kokoreç yüksek kolesterol ve yağ içerir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Kokoreç
    • Gıda
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"glz20":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkokorec-en-guzel-nasil-yapilir-1624473892%3Flr%3D213%26ncrnd%3D77851","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4825394731757418577","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757418600321917-12047279466024043712-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-77-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"glz2w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"glz21":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"glz2w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"glz22":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kokoreç en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:**\n\n1. **Bağırsakların Temizlenmesi**: Öncelikle büyükbaş veya küçükbaş hayvan bağırsağı içten ve dıştan iyice temizlenir [```3```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/evde-kokorec-yapimi).\n2. **Pişirme Yöntemi**: Bağırsaklar, mangalda, fırında veya ızgarada pişirilebilir [```3```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/evde-kokorec-yapimi)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kokorec). Mangalda pişirme için şişlere geçirilen bağırsaklar yatay konumda döndürülerek pişirilir [```3```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/evde-kokorec-yapimi).\n3. **Baharat Kullanımı**: Kimyon, kekik, acı kırmızı pul biber gibi baharatlar eklenerek kokoreçin lezzeti artırılır [```3```](https://www.gurmerehberi.com/tarifler/evde-kokorec-yapimi)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kokorec).\n4. **Ek Malzemeler**: Domates, sivri biber ve karabiber gibi ek malzemeler de kullanılabilir [```2```](https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/)[```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kokorec).\n5. **Servis**: Pişen kokoreç, taze ekmek arasında veya yanında garnitürle servis edilebilir [```2```](https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/evde-kokorec-nasil-yapilir-kokorec-tarifi-yapilisi-malzemeler-puf-noktasi-2295876","title":"Evde Kokoreç Nasıl Yapılır? Kokoreç Tarifi, Yapılışı...","shownUrl":"https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/evde-kokorec-nasil-yapilir-kokorec-tarifi-yapilisi-malzemeler-puf-noktasi-2295876","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/","title":"Kuzu Kokoreç Tarifi, Nasıl Yapılır? - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/evde-kokorec-yapimi","title":"Ev Yapımı Kokoreç Tarifi - Gurme Rehberi","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/evde-kokorec-yapimi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kokorec","title":"Kokoreç Tarifi: Kokoreç Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kokorec","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2883677-kokorec-neyden-yapiliyor-en-kolay-kokorec-yapmanin-puf-noktalari","title":"Kokoreç Neyden Yapılıyor? En Kolay Kokoreç Yapmanın Püf...","shownUrl":"https://www.yasemin.com/yemek/haber/2883677-kokorec-neyden-yapiliyor-en-kolay-kokorec-yapmanin-puf-noktalari","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kokoreç en güzel nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kokoreç pişirme süresi ne kadar olmalı?","url":"/search?text=Kokore%C3%A7+pi%C5%9Firme+s%C3%BCresi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kokoreç için hangi baharatlar en uygun?","url":"/search?text=Kokore%C3%A7+i%C3%A7in+baharat+%C3%B6nerileri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kokorecin sağlık açısından faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Kokorecin+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kokore%C3%A7+en+g%C3%BCzel+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4825394731757418577","reqid":"1757418600321917-12047279466024043712-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-77-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757418600321917-12047279466024043712-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-77-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"glz2w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"glz23":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/kokorec-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresidir-hangi-etten-yapilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/kokorec-neyden-yapilir-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kokorec-yapimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kokorec?size=16&stub=1"],"header":"Kokorece hangi baharatlar konur?","teaser":"Kokoreçe genellikle şu baharatlar eklenir: Kimyon; Kekik; Acı kırmızı pul biber.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kokorece-hangi-baharatlar-konur-1633165193","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/kokorec-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresidir-hangi-etten-yapilir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tekinusta.com/blog/icerik/kokorec-cesitleri-nelerdir-lezzetin-farkli-yuzleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kokorec-nedir-neyden-yapilir-kokorec-hayvanin-neresi-htka-3594634?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7?size=16&stub=1"],"header":"En iyi kokoreç hangi etten yapılır?","teaser":"En iyi kokoreç, genellikle kuzu etinden yapılır. Kokoreç yapımında kullanılan ana malzemeler şunlardır: Kuzu bağırsağı. Uykuluk. Kuzu gömlek yağı. Ayrıca, bazı tariflerde dana bağırsağı da kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-kokorec-hangi-etten-yapilir-3427448460","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling skewer of lamb intestines grilling over glowing embers, with a vendor in a white apron carefully turning them, surrounded by the smoky aroma of spices and fresh bread in a bustling Turkish street.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-9HY2PuIyQTKbR9V5KhFQ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kokoreconline.com/2018/09/02/evde-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozdemirkokorec.com.tr/kuzu-kokorec-2x2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/kokorec?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/250-gram-kokorec-kac-kisilik?size=16&stub=1"],"header":"2 kişilik kokoreç için kaç gram?","teaser":"2 kişilik kokoreç için 500 gram dilim kuzu kokoreç yeterlidir. Bir porsiyon kokoreç genellikle 250 gramdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/2-kisilik-kokorec-icin-kac-gram-3230411813","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/porsiyon","text":"Porsiyon"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/vegan-kokorec-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kokorec-yarim-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/en-iyi-kokorec-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kokorec-yapimi/?size=16&stub=1"],"header":"Kokoreç hangi ekmekle güzel olur?","teaser":"Kokoreç, çıtır bir ekmek veya sandviç ekmeği içinde güzel olur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kokorec-hangi-ekmekle-guzel-olur-1892326384","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/ekmegi","text":"Ekmeği"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling plate of kokoreç with crispy edges, nestled inside a golden-brown tırnak pide, garnished with fresh parsley and lemon wedges, served on a rustic wooden table in a bustling Turkish street food stall.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-actaqMZ9ag32mZTfk96S/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/mantar-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.trilyerestaurant.com/tarifler/mantarda-balik-kokorec-3824/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ilkhaber-gazetesi.com/yasam/mantar-kokorec-mukemmel-lezzet-icin-pratik-tarif-212523?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/yasam/gercegini-aratmayan-tarif-mantar-kokorec?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/mantar-kokorec-tarifi.html?size=16&stub=1"],"header":"Mantarla kokoreç nasıl pişirilir?","teaser":"Mantarla kokoreç pişirmek için gerekli malzemeler: 1 paket kültür mantarı; 2 adet kırmızı biber; 1 adet büyük boy soğan; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 yemek kaşığı zeytinyağı. Hazırlanışı: 1. Mantar, kırmızı biber ve soğanları minik küpler halinde doğrayın. 2. Tavaya zeytinyağını ekleyin ve soğanları renk değiştirene kadar kavurun. 3. Biberleri ekleyin ve biraz kavurduktan sonra mantarları ekleyin. 4. Tüm baharatları ekleyerek karıştırın. 5. Sebzeler kendi suyunu çekince ocaktan alarak servis yapın.","href":"/yacevap/c/yemek/q/mantarla-kokorec-nasil-pisirilir-3148925854","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sebzeyemekleri","text":"SebzeYemekleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling cast-iron pan filled with golden-brown diced mushrooms, red peppers, and onions, glistening with olive oil and sprinkled with vibrant red pepper flakes and cumin, emitting aromatic steam against a rustic Turkish kitchen backdrop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-yu3215MOt7xhC8Mu1DoP/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pirpirmidye.com/detay/kokorec-turkiye-nin-sokak-lezzetlerinden-en-lezzetli-olani?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuzu-kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozgunkokorec.com/kokorec/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zelandiya.com/kokorec-nedir-nasil-tuketilir/?size=16&stub=1"],"header":"Kokoreç sunumunda neler olur?","teaser":"Kokoreç sunumunda genellikle şu unsurlar yer alır: 1. Servis Şekli: Kokoreç, tabakta veya ekmek arasında servis edilir. 2. Garnitürler: Domates, biber turşusu, salatalık turşusu gibi garnitürler eşlik edebilir. 3. Baharatlar: Kimyon, kekik, acı kırmızı pul biber gibi baharatlar kullanılır. 4. İçecekler: Ayran, turşu suyu, şalgam suyu gibi içecekler tercih edilebilir. Yunanistan'da ise kokoreç, tavada veya fırında da yapılabilir ve gardouba adı verilen bir çeşidi bulunur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kokorec-sunumunda-neler-olur-3557255352","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniankara.com.tr/yasam-ve-saglik/turk-mutfaginin-en-ozel-yemegi-kokorec-saglikli-mi-66514?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/kokorec-faydalari/hg-4467?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.alifesaglikgrubu.com.tr/makale/kokorec/3727?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.galakokorec.com/post/kokore%C3%A7-yemek-faydali-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/kokorec-nedir-faydalari/?size=16&stub=1"],"header":"Pişmiş kokoreç sağlıklı mı?","teaser":"Pişmiş kokoreç, doğru şekilde hazırlandığında ve tüketildiğinde sağlıklı olabilir. Kokoreç, protein, demir ve B vitaminleri açısından zengin bir besindir. Ancak, kokoreç yüksek kolesterol ve yağ içerir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pismis-kokorec-saglikli-mi-3027723292","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/kokorec","text":"Kokoreç"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"glz2w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"glz24":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"glz2w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"glz25":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"glz2w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}