• Buradasın

    Keşkül içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Keşkül içinde bulunan malzemeler:
    • süt 123;
    • şeker 123;
    • pirinç unu veya nişasta 123;
    • toz badem veya badem tozu 123;
    • isteğe bağlı olarak yumurta sarısı, vanilya ve Hindistan cevizi 123.
    Keşkül, bu malzemelerle hazırlanan, süt, şeker ve badem aromalarının birleştiği, muhallebiye benzer bir tatlıdır 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tr.wikipedia.org
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. livapastacilik.com
        3
      4. cumhuriyet.com.tr
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish kitchen with a copper pot simmering on a stove, filled with creamy white keşkül, surrounded by bowls of powdered almonds, sugar, and a cracked egg, while a wooden spoon stirs the mixture gently.

    Gerçek keşkül nasıl yapılır?

    Gerçek keşkül yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt veya pastörize süt; 5 yemek kaşığı pirinç unu; 1 çay bardağı badem unu; 1 adet vanilin; 1 su bardağı toz şeker. Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri bir araya getirin. 2. Kaynayana kadar karıştırın. 3. Göz göz olunca altını kapatıp kuplara alın. 4. Soğuttuktan sonra üzerini süsleyerek servis edin. Püf noktaları: Şekerin tamamını baştan eklemek yerine, pişirme esnasında azar azar ilave edilmelidir. Tatlı, kaynayana kadar sürekli karıştırılmalıdır. Süsleme için badem, toz Antep fıstığı veya fındık kırığı kullanılabilir.
    5 kaynak
    A disappointed person in a Turkish kitchen gazes at a bowl of creamy keşkül with a spoon in hand, surrounded by fresh almonds and a glass of milk.

    Diyette keşkül yenir mi?

    Keşkül, diyet yapanlar için uygun bir tatlı değildir.
    5 kaynak
    A creamy, pale-yellow Turkish dessert (keşkül) in a ceramic bowl, wobbling slightly on a silver spoon held by a hand with henna-patterned fingers, surrounded by crushed almonds and rose petals on a copper tray.

    Keşkülün kıvamı nasıl olmalı?

    Keşkülün kıvamı, muhallebi gibi akışkan olmalıdır. Keşkülün doğru kıvama ulaşması için: Sürekli karıştırma yapılmalıdır. Pirinç unu veya nişasta miktarına dikkat edilmelidir. Eğer buğday nişastası kullanılıyorsa, kıvam daha tok ve yoğun olacaktır.
    5 kaynak
    A steaming bowl of creamy keşkül dessert sits on a wooden table, with a spoonful of cornstarch being gently sprinkled over it, surrounded by scattered almonds and coconut flakes.

    Keşküle hangi nişasta konur?

    Keşkül yapımında mısır nişastası veya pirinç unu kullanılabilir. Eğer pirinç unu yoksa, miktarını biraz azaltarak buğday nişastası kullanmak da mümkündür.
    5 kaynak

    Keşkülün faydaları nelerdir?

    Keşkülün bazı faydaları: Protein kaynağı: Badem ve süt içerdiği için kas sağlığı ve onarımı, enerji üretimi ve bağışıklık sistemi için önemlidir. Kalsiyum ve fosfor: Kemik sağlığını destekler, dişlerin güçlenmesine katkıda bulunur ve sinir iletimini düzenler. Sağlıklı yağlar: Fındık, özellikle tekli doymamış yağlar içerir, bu da kalp sağlığını destekleyebilir. Lif kaynağı: Sindirim sistemi sağlığını destekler, kabızlık riskini azaltır ve tokluk hissini artırabilir. Enerji kaynağı: İçerdiği badem ve şeker sayesinde hızlı enerji sağlar. Vitamin ve mineral deposu: Badem, E vitamini, magnezyum, kalsiyum ve demir içerir; bu besinler bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağışıklık sistemini destekler: Antioksidanlar sayesinde serbest radikallerle mücadele eder. Ruh halini iyileştirir: Mutluluk hormonlarının salgılanmasına yardımcı olabilir.
    5 kaynak
    A traditional Turkish dessert bowl filled with creamy keşkül, garnished with crushed pistachios and hazelnuts, placed on a lace-lined tray beside a steaming cup of tea.

    Bademsiz keşkül olur mu?

    Evet, bademsiz keşkül olur. Keşkül, bademli yapılabildiği gibi bademsiz de yapılabilir.
    5 kaynak

    Keşkülün püf noktası nedir?

    Keşkül yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Malzemelerin homojen olması: Tüm malzemelerin iyice karıştırılması, keşkülün tadını iyileştirir. Sürekli karıştırma: Karışımı sadece ocağa koymadan önce değil, ocaktayken de iyi bir şekilde karıştırmak, topaklanmayı önler ve keşkülün pürüzsüz bir kıvam almasını sağlar. Kıvam: Keşkül, muhallebi kadar yoğun bir kıvamda olmamalıdır; pirinç unu içerdiği için soğuduğunda kıvam alacaktır. Pişirme kontrolü: Keşkül piştikten sonra ocaktan alırken kıvamını kontrol etmek önemlidir; fazla pişirildiğinde tatlı sulanabilir. Süsleme: Klasik keşkül tariflerinde toz Antep fıstığı ve çam fıstığı yaygın olarak kullanılır, ancak damak tadına göre farklı malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak