Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kemikli et yahnisi yapmak için gerekli malzemeler:
- yarım kilo kemikli et 2;
- 4 adet patates 2;
- 1 adet soğan 2;
- 3-4 diş sarımsak 2;
- 1 yemek kaşığı domates salçası 2;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası 2;
- sıvı yağ 2;
- karabiber 2;
- tavuk otu baharatı 2;
- tuz 2;
- su (miktarı isteğe bağlıdır) 2.
Yapılışı:
- Etleri mühürleyin 2.
- Düdüklü tencereye sıvı yağ ekleyin ve soğanı pembeleşinceye kadar kavurun 2.
- Sarımsağı ve salçaları katıp biraz kavurun 2.
- Mühürlediğiniz etleri de ekleyip 5 dakika kavurun 2.
- Patates, tuz, karabiber, tavuk otu ve suyu ekleyip düdüklünün kapağını kapatın 2. (Su miktarı isteğe bağlıdır)
- Afiyet olsun 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: