Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
- Antrikot: Dananın sırt kısmından çıkan, yağlı ve yumuşak bir et türüdür 12.
- Pirzola: Kuzu veya danada bulunan ince kemikli et çeşididir, ideal yağ oranına sahip olduğu için yumuşaktır 2.
Ayrıca, küşleme ve kaburga da lezzetli kemikli etler arasında yer alır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: