Ekmeklik un ve pastalık un arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Protein İçeriği: Ekmeklik un, genellikle %12-16 protein oranına sahipken, pastalık un %8-9 protein içeriğine sahiptir. 2. Kullanım Alanı: Ekmeklik un, maya ile yapılan ekmekler, simit ve pizza hamuru gibi sert ve çiğnenebilir ürünler için uygundur. 3. Buğday Türü: Ekmeklik un sert buğdaydan, pastalık un ise yumuşak buğdaydan yapılır.
En iyi kekin hangi unla yapıldığı konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı un türlerinin kek yapımında sıkça tercih edildiği bilinmektedir: Badem unu: Sağlıklı ve protein açısından zengin bir seçenek olarak değerlendirilir. Hindistan cevizi unu: Gluten hassasiyeti olanlar için uygun bir alternatiftir. Nohut unu: Vegan kek tariflerinde kullanılabilir. Ayrıca, klasik kek tariflerinde beyaz un da yaygın olarak tercih edilmektedir.
{"krgn0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkek-unu-ile-normal-un-arasindaki-fark-nedir-3633459808%3Flr%3D213%26ncrnd%3D6305","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5753299341755315104","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755315112847465-2196412925541955040-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-141-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"krgnw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"krgn1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"krgnw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"krgn2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kek unu ile normal un arasındaki temel fark, protein ve gluten içerikleridir.**\n\n**Normal un**, %10-12 oranında protein içerir ve gluten oranı nispeten daha yüksektir [```1```](https://saglikhaberciniz.com.tr/yemek-tarifleri/evde-kek-unu-nasil-yapilir-kek-ununun-normal-undan-farki-nedir-2742h)[```3```](https://tr.esdifferent.com/difference-between-all-purpose-flour-and-cake-flour).\n\n**Kek unu** ise protein oranını %6'ya düşürmüştür, bu da onun daha iyi kabarmasını ve süngerimsi bir dokuda olmasını sağlar [```1```](https://saglikhaberciniz.com.tr/yemek-tarifleri/evde-kek-unu-nasil-yapilir-kek-ununun-normal-undan-farki-nedir-2742h)[```2```](https://www.ozgeninoltasi.com/2017/04/kekun-nasil-yapilir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://saglikhaberciniz.com.tr/yemek-tarifleri/evde-kek-unu-nasil-yapilir-kek-ununun-normal-undan-farki-nedir-2742h","title":"Evde Kek Unu Nasıl Yapılır? Kek Ununun Normal Undan...","shownUrl":"https://saglikhaberciniz.com.tr/yemek-tarifleri/evde-kek-unu-nasil-yapilir-kek-ununun-normal-undan-farki-nedir-2742h"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ozgeninoltasi.com/2017/04/kekun-nasil-yapilir.html","title":"Kek Unu Ne İşe Yarar ve Nasıl Yapılır | Özge'nin Oltası - Tam...","shownUrl":"https://www.ozgeninoltasi.com/2017/04/kekun-nasil-yapilir.html"},{"sourceId":3,"url":"https://tr.esdifferent.com/difference-between-all-purpose-flour-and-cake-flour","title":"Tüm Amaçlı Un ile Kek Unu Arasındaki Fark - Diğerleri 2025","shownUrl":"https://tr.esdifferent.com/difference-between-all-purpose-flour-and-cake-flour"},{"sourceId":4,"url":"https://www.drinkfood.biz/tr/cooking-baking/baking-basics/1017005028.html","title":"Kek Un & Arasındaki Fark; Pasta Un_Pişirme Temelleri","shownUrl":"https://www.drinkfood.biz/tr/cooking-baking/baking-basics/1017005028.html"},{"sourceId":5,"url":"https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-bilgileri/un-cesitleri","title":"Un Çeşitleri - Yemek Bilgileri","shownUrl":"https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-bilgileri/un-cesitleri"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kek unu ile normal un arasındaki fark nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/gluten","text":"#Gluten"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Gluten oranı kek yapımını nasıl etkiler?","url":"/search?text=Gluten+oran%C4%B1+kek+yap%C4%B1m%C4%B1n%C4%B1+nas%C4%B1l+etkiler%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kek unu hangi tariflerde kullanılır?","url":"/search?text=Kek+unu+kullan%C4%B1m+alanlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Protein oranı kek dokusunu nasıl değiştirir?","url":"/search?text=Protein+oran%C4%B1+kek+dokusunu+nas%C4%B1l+de%C4%9Fi%C5%9Ftirir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kek+unu+ile+normal+un+aras%C4%B1ndaki+fark+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5753299341755315104","reqid":"1755315112847465-2196412925541955040-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-141-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755315112847465-2196412925541955040-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-141-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"krgnw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"krgn3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.drinkfood.biz/tr/cooking-baking/produce-pantry/1017011591.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hekimoglu.com.tr/blog-yeni-tatlar-kesfetmek-hekimoglu-un-ile-mutfakta-yaraticilik-22?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-bilgileri/un-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.differkinome.com/articles/life-style/difference-between-bread-flour-and-all-purpose-flour-2.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinaronline.com/guzelyasa/ekmeklik-un-ile-cok-amacli-un-arasindaki-fark-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ekmeklik-un-ile-pastalik-un-arasindaki-fark-nedir-3337008876","header":"Ekmeklik un ile pastalık un arasındaki fark nedir?","teaser":"Ekmeklik un ve pastalık un arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Protein İçeriği: Ekmeklik un, genellikle %12-16 protein oranına sahipken, pastalık un %8-9 protein içeriğine sahiptir. 2. Kullanım Alanı: Ekmeklik un, maya ile yapılan ekmekler, simit ve pizza hamuru gibi sert ve çiğnenebilir ürünler için uygundur. 3. Buğday Türü: Ekmeklik un sert buğdaydan, pastalık un ise yumuşak buğdaydan yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sade-kek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/degisik-kek-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aysetolga.com/birbirinden-lezzetli-saglikli-kek-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/kek-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/kek-tarifleri-limonlu-kakaolu-portakalli-havuclu-cikolatali-kolay-degisik-ve-pratik-kek-tarifleri-h-3552265?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-kek-hangi-unla-yapilir-753389130","header":"En iyi kek hangi unla yapılır?","teaser":"En iyi kekin hangi unla yapıldığı konusunda kesin bir yanıt vermek zor olsa da, bazı un türlerinin kek yapımında sıkça tercih edildiği bilinmektedir: Badem unu: Sağlıklı ve protein açısından zengin bir seçenek olarak değerlendirilir. Hindistan cevizi unu: Gluten hassasiyeti olanlar için uygun bir alternatiftir. Nohut unu: Vegan kek tariflerinde kullanılabilir. Ayrıca, klasik kek tariflerinde beyaz un da yaygın olarak tercih edilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sunger-kek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/bu-kek-bizde-bagimlilik-yapti-misir-unlu-sunger-kek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/sponge-kek-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogugazetesi.com/sunger-kek-tarifi-yumusacik-kabaran-lezzet?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/sunger-kek-tarifi-sunger-kek-nasil-yapilir-2260354?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-sunger-kek-hangi-unla-yapilir-2125903469","header":"En iyi sünger kek hangi unla yapılır?","teaser":"En iyi sünger kek için beyaz un kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/diyet-kek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fityemek.com/fit-tarifler/diyet-havuclu-kek-okula-ofise-goturmelik/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kakaolu-diyet-kek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://diyetisyengamzealtinay.com/2022/12/12/ev-yapimi-kolay-diyet-kek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/diyet-kek-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/diyet-yaparken-hangi-unla-kek-yapilir-2554795475","header":"Diyet yaparken hangi unla kek yapılır?","teaser":"Diyet yaparken kek yapımında tam buğday unu, yulaf unu veya keçiboynuzu unu gibi sağlıklı unlar tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"#Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"#Diyet"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/tepside-iki-renkli-kek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/tatlilar/kaliba-bile-gerek-yok-pamuk-gibi-yumusacik-klasik-anne-keki-tarifi-96?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/kek-tarifleri/tepside-kek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tepside-sade-kek/14984?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/cevizli-tepsi-keki?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-tepside-kek-hangi-unla-yapilir-3465067007","header":"En güzel tepside kek hangi unla yapılır?","teaser":"En güzel tepside kek için beyaz un kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.algida.com.tr/carte-d-or-tatli-tarifleri/ekler-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=gikhr1ts2dQ?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.urfanatik.com/en-iyi-ekler-tatlisi-nasil-yapilir-iste-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yoneticinoktasi.com.tr/ekler-nasil-yapilir-ardanin-mutfagi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bikifi.com/biki/sozcukte-yapi-ek/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/eklerde-hangi-un-kullanilir-3868615924","header":"Eklerde hangi un kullanılır?","teaser":"Ekler yapımında 1 su bardağı un kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/ekler","text":"#Ekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/keki-en-cok-ne-kabartir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofra.com.tr/akademi/2013/06/11/kabarik-yumusak-kek-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/bilgi-rehberi/yastik-gibi-kabaran-kekin-puf-noktasiymis-ne-sut-ne-de-kabartma-tozu-7355976?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/aile/galeri-lezzetli-ve-kabaran-kek-yapmanin-10-puf-noktasi-382036?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/dag-gibi-kabaran-kek-yapmak-icin-bakin-ne-yapmak-gerekiyormus?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-yaparken-hangi-un-daha-iyi-kabarir-287832712","header":"Kek yaparken hangi un daha iyi kabarır?","teaser":"Çok amaçlı (universal) un veya kek unu, kek yaparken daha iyi kabarır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"#Un"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"krgnw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"krgn4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"krgnw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"krgn5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"krgnw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}