• Buradasın

    Kakaolu pandispanya nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kakaolu pandispanya yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet yumurta 15;
    • 1 su bardağı un (100 g) 15;
    • 2 yemek kaşığı kakao (25 g) 15;
    • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker (125 g) 15;
    • 2 yemek kaşığı su 1;
    • 1 paket kabartma tozu 15;
    • bir çimdik tuz 1.
    Yapılışı:
    1. Yumurta aklarını bir çimdik tuz ile beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpın 13.
    2. Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın 13.
    3. Kakao, un, kabartma tozu, su ve tuzu ekleyip çırpın 13.
    4. İyice karıştıktan sonra yumurta aklarını ilave edip spatula ile aynı yönde nazikçe karıştırın 13.
    5. Hazırladığınız pandispanya harcını 19 cm'lik kelepçeli kalıba dökerek önceden ısıtılmış fırına verin 1.
    6. 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin 1.
    7. Keki fırından aldıktan sonra soğuması için bekletin, ılıdıktan sonra kalıptan çıkarın 1.
    Püf noktaları:
    • Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin 15.
    • Fırının derecesini kendi fırınınıza göre ayarlayın 1.
    • Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için ortasına bir kürdan batırın; temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    3 yumurtayla pandispanya yapılır mı?

    Evet, 3 yumurtayla pandispanya yapılabilir. 3 yumurtayla yapılan pandispanya için bazı tarifler şu sitelerde bulunabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com.
    A warm, golden pandispanya cake resting on a Turkish kitchen counter, surrounded by two fresh eggs, a bowl of flour, and a whisk, with steam rising gently from the freshly baked dessert.

    2 Yumurta ile pandispanya olur mu?

    Evet, 2 yumurta ile pandispanya yapılabilir. Malzemeler: - 2 adet yumurta (oda sıcaklığında); - 1 su bardağı toz şeker (200 g); - 1 su bardağı un (120 g); - Yarım çay bardağı süt (50 ml); - Yarım çay bardağı sıvı yağ (50 ml); - 1 paket kabartma tozu (10 g); - 1 paket vanilin (5 g); - Bir tutam tuz. Yapılışı: 1. Fırını 180°C’de alt-üst ayarda ısıtın. 2. 20-22 cm çapında bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın. 3. Yumurtaları ve toz şekeri mikserle 4-5 dakika boyunca yüksek hızda çırpın. 4. Süt ve sıvı yağı çırpılmış yumurta karışımına ekleyin ve düşük hızda karıştırın. 5. Un, kabartma tozu, vanilin ve bir tutam tuzu eleyerek karışıma ekleyin. 6. Spatula yardımıyla, alttan üste doğru nazikçe karıştırarak hamuru homojen hale getirin. 7. Hazırladığınız pandispanya hamurunu kek kalıbına dökün ve spatula ile üzerini düzeltin. 8. Pandispanyayı önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 9. Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz; kürdan temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir. 10. Pandispanyayı fırından çıkardıktan sonra kalıpta 10 dakika kadar dinlendirin, ardından keki kalıptan çıkarıp tamamen soğuması için tel ızgara üzerine alın.

    Pandispanya malzemeleri nelerdir?

    Pandispanya malzemeleri: 4 adet oda sıcaklığında yumurta; 1 su bardağı toz şeker; Yarım çay bardağı ılık su; 1 paket kabartma tozu; 1 paket şekerli vanilin; 1 su bardağı tepeleme + 2 çorba kaşığı un; 1 fiske tuz. İsteğe bağlı malzemeler: 1 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası; 1 yemek kaşığı sıvı yağ veya süt; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 yemek kaşığı kakao. Malzemeler, kişi sayısına göre artırılabilir veya azaltılabilir.
    A warm, golden-brown pandispanya cake sits on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, surrounded by scattered baking ingredients like eggs, flour, and sugar, with a mixing bowl and whisk nearby.

    Az yumurtalı pandispanya olur mu?

    Evet, az yumurtalı pandispanya yapılabilir. Örneğin, "Nefis Yemek Tarifleri" sitesinde yer alan "Çok Amaçlı Kakaolu Pandispanya (Az Yumurtalı)" tarifinde 3 adet iri yumurta kullanılmaktadır. Ayrıca, "pandispanya.gen.tr" sitesinde paylaşılan az yumurtalı pandispanya tarifinde ise 2 adet yumurta kullanılmaktadır.
    A warm, golden-brown chocolate cake sits on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, with a spoonful of cocoa powder being sprinkled over it, surrounded by scattered flour and eggs.

    Kakaolu keke ne kadar kakao konur?

    Kakaolu kek yaparken 2-3 yemek kaşığı kakao kullanılır. Bu miktar, kekin yoğun kakaolu bir lezzete sahip olmasını sağlar. 25 gr'lık paketler, 3 yemek kaşığına denk gelmektedir.
    A warm, golden-brown chocolate cake sits on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, surrounded by scattered ingredients like eggs, flour, and cocoa powder, with a smiling woman in an apron dusting powdered sugar over the freshly baked cake.

    En güzel kakaolu kek nasıl yapılır?

    En güzel kakaolu kek için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 3 yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 küçük paket kakao; 1 su bardağı yoğurt; 2 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2,5 su bardağı un. Yapılışı: 1. Toz şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. 3. Kabartma tozu, vanilya, kakao ve elenmiş unu ekleyip boza kıvamı olana dek çırpın. 4. Harcı yağlanmış kek kalıbına dökün. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. 6. Fırından aldıktan sonra soğuyana kadar kalıpta bekletin. 7. Soğuduktan sonra kalıptan ters çevirip çıkarın. Püf noktaları: Malzemelerin hepsi oda sıcaklığında olmalıdır. Kek kalıbı iyice yağlanmalıdır. Yumurta ve şeker iyi çırpılmalıdır. Un ve diğer toz malzemeler elenerek eklenmelidir. Fırın önceden ısıtılmalıdır. Fırının kapağı ilk 20 dakika açılmamalıdır. Kek, fırından çıkarıldıktan sonra soğuması beklenmelidir.

    Kakaolu pandispanya için hangi kalıp kullanılır?

    Kakaolu pandispanya yapımında kelepçeli kalıp kullanılır.