• Buradasın

    Kakaolu ağlayan pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kakaolu ağlayan pasta yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet yumurta 14;
    • 1,5 büyük su bardağı şeker 14;
    • 1 büyük su bardağı sıvı yağ 14;
    • 1,5-2 büyük su bardağı un 14;
    • 2 çorba kaşığı süt 14;
    • 3 çorba kaşığı kakao 14;
    • 1 paket vanilya şeker 14;
    • 1 paket kabartma tozu 14;
    • 1,5 büyük su bardağı süt (ıslatma için) 14;
    • 2 paket krem şanti (pakete göre hazırlanacak) 14;
    • 1-2 tatlı kaşık nişasta (sosu akmayan sos için) 14.
    Yapılışı:
    1. Büyük bir kabın içine yumurtaları, şekeri ve vanilya şekerini koyarak iyice çırpın 1.
    2. Sıvı yağı ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin, ardından sütü ekleyin 1.
    3. Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave ederek iyice çırpın 1.
    4. Yağlı kağıt serilmiş pasta kalıbına karışımı dökün ve 175 derecede kek pişene kadar bekletin 1.
    5. Fırından çıkan keki ılındıktan sonra 1,5 büyük su bardağı sütle ıslatın 1.
    6. Krem şantiyi hazırlayıp kekin üzerine yayın 1.
    7. Soğumuş sosu üzerine dökün ve buzdolabında bekletin 1.
    Ağlayan pasta tarifi ve yapımıyla ilgili daha fazla bilgiye aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir:
    • Nefis Yemek Tarifleri 14.
    • YouTube 2.
    • Yemek.com 3.

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen counter displays crumbled chocolate cake mixed with walnuts, coconut, and milk, shaped into small balls dusted with cocoa powder, evoking warmth and creativity.

    Artan kakaolu kekten ne yapılır?

    Artan kakaolu kekle yapılabilecek bazı tarifler: Truff: Kakaolu kek rondodan geçirilir, içine krema ve çikolata eklenerek top şeklinde tatlılar yapılır. Kup tatlısı: Kakaolu kek ve ceviz rondodan geçirilir, krema ile katmanlar halinde kuplara yerleştirilir. Yalancı cezerye: Kakaolu kek, ceviz, toz şeker ve vanilya ile yoğrulup yuvarlak toplar yapılır, hindistan cevizine bulanır. Pasta: Kek ince ince kesilip muhallebi ve çikolata parçacıkları ile katmanlar oluşturulur, üzerine hindistan cevizi serpilir ve buzdolabında dinlendirilir.

    Ağlayan kekin püf noktası nedir?

    Ağlayan kekin püf noktaları şunlardır: Malzeme sıcaklığı: Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Kek kıvamı: Hamurun çok sulu veya çok katı olmamasına dikkat edilmelidir. Süt ilavesi: Süt, kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra eklenmelidir. Krem şanti ve çikolata sosu: Bu katmanlar soğuk olmalıdır, aksi takdirde malzemeler eriyebilir. Dinlendirme: Kekin en az 1 saat, tercihen 2-3 saat buzdolabında dinlendirilmesi önerilir. Streçlememe: Pasta streçlenmemelidir, aksi takdirde sos dağılabilir. Kürdan testi: Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapılabilir.

    Kakaolu pandispanya nasıl yapılır?

    Kakaolu pandispanya yapmak için gerekli malzemeler: 4 adet yumurta; 1 su bardağı un (100 g); 2 yemek kaşığı kakao (25 g); 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker (125 g); 2 yemek kaşığı su; 1 paket kabartma tozu; bir çimdik tuz. Yapılışı: 1. Yumurta aklarını bir çimdik tuz ile beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpın. 2. Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın. 3. Kakao, un, kabartma tozu, su ve tuzu ekleyip çırpın. 4. İyice karıştıktan sonra yumurta aklarını ilave edip spatula ile aynı yönde nazikçe karıştırın. 5. Hazırladığınız pandispanya harcını 19 cm'lik kelepçeli kalıba dökerek önceden ısıtılmış fırına verin. 6. 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 7. Keki fırından aldıktan sonra soğuması için bekletin, ılıdıktan sonra kalıptan çıkarın. Püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Fırının derecesini kendi fırınınıza göre ayarlayın. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için ortasına bir kürdan batırın; temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
    A warm, golden-brown chocolate cake sits on a rustic wooden table in a Turkish kitchen, with a spoonful of cocoa powder being sprinkled over it, surrounded by scattered flour and eggs.

    Kakaolu keke ne kadar kakao konur?

    Kakaolu kek yaparken 2-3 yemek kaşığı kakao kullanılır. Bu miktar, kekin yoğun kakaolu bir lezzete sahip olmasını sağlar. 25 gr'lık paketler, 3 yemek kaşığına denk gelmektedir.
    A golden, syrupy Ağlayan Pasta slowly pours into a sturdy, transparent glass baking dish, with steam rising and droplets glistening under warm kitchen light.

    Ağlayan Pasta hangi tepsiye dökülür?

    Ağlayan Pasta, ısıya dayanıklı cam bir tepsiye dökülür.
    A warm, golden-brown cocoa syrup drips slowly from a copper pot onto a stack of freshly baked, chocolate-dusted cookies resting on a wire rack in a sunlit Turkish kitchen.

    Kakaolunun şerbeti nasıl olmalı?

    Kakaolu kurabiyeler için şerbet hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler: Kıvam: Şerbetin ne çok sıvı ne de çok katı olması gerekir. Kaynama Süresi: Şerbet, kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 10-15 dakika kısık ateşte tutulmalıdır. Limon Suyu: Tatlılığın dengelenmesi ve şerbetin kristalleşmesini önlemek için bir tatlı kaşığı limon suyu eklenmelidir. Kurabiyelerin şerbeti çekmesi için, fırından çıktıktan sonra en az 5-10 dakika tel üzerinde dinlendirilmesi önerilir.
    A warm Turkish kitchen with a golden-brown "ağlayan pasta" (crying cake) on a ceramic plate, drizzled with glossy chocolate sauce and topped with fluffy whipped cream, surrounded by scattered baking ingredients like eggs, sugar, and cocoa.

    Nefis yemek tarifleri ağlayan pasta nasıl yapılır?

    Nefis yemek tarifleri ağlayan pasta yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 adet yumurta - 1 su bardağı şeker - 1 su bardağı süt - 1 su bardağı sıvı yağ - 2 yemek kaşığı kakao - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilin - 1,5 su bardağı un - Islatmak için 2 su bardağı süt - Krema için 1 paket krem şanti - 1 su bardağı soğuk süt - Çikolata sosu için 1 paket hazır çikolata sosu - 2,5 su bardağı süt Yapılışı: 1. Yumurtaları ve şekeri, köpürene kadar çırpın. 2. Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırın. 3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. 4. Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 5. Fırından çıkardığınız keki soğumaya bırakın. 6. Soğuduktan sonra süt ile her yerini ıslatın. 7. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın ve kekin üzerine eşit şekilde sürün. 8. Krem şantili kekinizi buzdolabında 1 saat dinlendirin. 9. Çikolata sosunu paket üzerindeki tarife göre hazırlayın ve soğutun. 10. Soğuyan sosu krem şantinin üzerine dökün. 11. Pastayı dilimleyerek, soğuk olarak servis edin.