Kabak çekirdeğini en iyi şekilde kurutmak için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Güneşte Kurutma: Kabak çekirdekleri iyice yıkandıktan sonra temiz bir yüzeye serilerek güneşte bekletilir. 2. Fırında Kurutma: 150-170°C arasında önceden ısıtılmış fırında 15-30 dakika kurutulur. 3. Dehidrasyon Makinesi Kullanımı: 60-70°C'de birkaç saat boyunca kurutulur. 4. Mikrodalga Fırında Kurutma: Mikrodalga fırında birkaç dakika boyunca, kısa aralıklarla kontrol edilerek kurutulur. 5. Doğal Hava ile Kurutma: Serin ve iyi havalandırılan bir alanda, doğrudan güneş ışığından uzakta bekletilir.