Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İzmir'in üç büyük yemeği şunlardır:
- İzmir Köftesi: Kıyma ve baharatlarla hazırlanan, fırında pişirilen ve özel sosla servis edilen bir köfte yemeğidir 12.
- Kumru: Bol susamlı özel bir ekmek arasına sucuk, salam, sosis, kaşar, domates, tulum peyniri, biber, turşu, ketçap ve mayonez konularak yapılan bir sandviç çeşididir 13.
- Boyoz: İzmir'e özgü, mayasız bir hamur işi olup, genellikle kahvaltıda haşlanmış yumurta ile birlikte tüketilir 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: