Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İçi dondurulmuş çilekli çikolata yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 1 su bardağı dondurulmuş çilek 1;
- 1 yemek kaşığı chia tohumu 1;
- 1 yemek kaşığı bal (veya hurma/akçaağaç şurubu) 1;
- 80-100 g bitter çikolata (isteğe bağlı: 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı) 1.
Yapılışı:
- Dondurulmuş çilekleri blenderdan geçirin 1.
- Chia tohumu ve balı ekleyip karıştırın ve 10 dakika bekletin 1.
- Karışımdan minik parçalar alıp yağlı kağıda dizin ve 1-2 saat dondurun 1.
- Bitter çikolatayı eritip (isteğe bağlı olarak hindistan cevizi yağı ekleyin) 1.
- Donan parçaları çikolataya batırın ve tekrar dondurun 1.
- Buzlukta saklayın, yemeden önce 5 dakika dışarıda bekletin 1.
Alternatif olarak, çilekleri buz kalıplarına yerleştirip benmari usulü eritilmiş çikolatayla kaplayarak da dondurulmuş çilekli çikolata yapabilirsiniz 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: