• Buradasın

    Hazır yufka ile kekli tatlı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm, golden-brown layered dessert with crispy yufka sheets and a soft cake filling, drizzled with syrup, sits on a traditional Turkish ceramic plate surrounded by scattered walnuts and a wooden rolling pin.
    Hazır yufka ile kekli tatlı yapmak için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
    • 18 tane hazır baklava yufkası 2;
    • 2 su bardağı kek kırıntısı 2;
    • 2 su bardağı ceviz içi 2;
    • 1 çay bardağı zeytinyağı 2;
    • Şerbeti için; 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su, 1-2 çay kaşığı limon suyu 2.
    Yapılışı:
    1. Su ve şekeri kaynatın, ocaktan inmesine yakın limon suyunu koyun ve soğumaya bırakın 2.
    2. Kek ve iri çekilmiş cevizi bir kapta karıştırın 2.
    3. Yufkayı serip üzerine bol miktarda iç malzemeden serpiştirin 2.
    4. Üst üste serilmiş üç adet yufkayı uçtan başlayarak rulo şeklinde sarıp, yağlanmış tepsiye sıralayın 2.
    5. Tüm yufkalar bitinceye kadar bu işleme devam edin (bir ruloya üç adet yufka sarılacak) 2.
    6. Sarma işlemi bittikten sonra, tepsideki ruloları eşit boyda kesin, üzerlerine yağ gezdirip, önceden ısıtılmış 170 derece ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin 2.
    7. Fırından çıkartıp çok az soğutun 2.
    8. Ilıktan daha sıcak olan tatlıya soğuk şerbeti kenarlardan başlayıp her yana dolaştırarak dökün 2.
    9. Şerbeti çekince servis edebilirsiniz 2.
    Ayrıca, benzer bir tarif için şu siteler de kullanılabilir:
    • pinterest.com 3;
    • yemek.com 4;
    • lezzet.com.tr 5.

    Konuyla ilgili materyaller

    Hazır yufkalı kekli tatlının şerbeti nasıl yapılır?

    Hazır yufkalı kekli tatlının şerbeti için gerekli malzemeler: 3 su bardağı şeker; 3 su bardağı su; 1-2 çay kaşığı limon suyu. Şerbetin yapılışı: 1. Su ve şekeri derin bir tencereye alın. 2. Karışımın içine limon suyunu ilave edin. 3. Yüksek ateşte karıştırarak pişirin. 4. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve kıvam alması için kaynatmaya devam edin. 5. Ocaktan inmesine yakın limon suyunu koyun ve soğumaya bırakın. Baklava, kadayıf, fıstıklı sarma gibi tatlılar için genellikle 1'e 1 ölçü (1 su bardağı suya 1 su bardağı şeker) kullanılır.

    Kekli tatlılar nelerdir?

    Kekli tatlılar çeşitli şekillerde yapılabilir ve bazı popüler tarifler şunlardır: 1. Revani: Osmanlı döneminden gelen, yapımı kolay ve şerbetli bir tatlıdır. 2. Padişah Yastığı: Yumuşacık keki ve şerbetle ıslanan lezzetiyle dikkat çeker. 3. Kekli Baklava: İçinde kek, altında ve üstünde baklava hamuru olan farklı bir baklavadır. 4. İncirli Muhallebili Islak Kek: Muhallebi ve kuru incirler içeren, tatlı ve şovlu bir tariftir. 5. Kekli Truffle: Bayat keklerden yapılabilen, ikramlık bir tatlıdır. 6. Kıbrıs Tatlısı: Cevizli ve Hindistan cevizli kek üzerine eklenen krema katlarıyla yapılan bir tariftir. 7. Pamuk Tarlası Tatlısı: Sünger gibi kek ve beyaz kremayla hazırlanan pratik bir tatlıdır. Ayrıca, çikolatalı kek, havuçlu kek, meyveli kek gibi farklı kek türleri de tatlı yapımında kullanılabilir.

    Kekli baklava hangi yufka ile yapılır?

    Kekli baklava, hazır baklava yufkası ile yapılır.

    Hazır yufkadan kekli baklava olur mu?

    Evet, hazır yufkadan kekli baklava yapılabilir. Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka; Şerbeti için: 4 su bardağı şeker, 4 su bardağı su, 1-2 damla limon suyu; Kek hamuru için: 3 yumurta, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı irmik, 1 çay bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 su bardağı kırılmış ceviz; Sosu için: 1 çay bardağı sıvı yağ, 125 g eritilmiş tereyağı. Hazırlanışı: 1. Uygun bir tencereye şeker ve suyu alarak kaynamaya bırakın, birkaç damla limon suyu ekleyip 10 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın. 2. Kek harcı için, bir kapta yumurta ve şekeri çırpın, üzerine irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. 3. Bir kapta sıvı yağ ve erimiş tereyağını karıştırın. 4. Tepsiye baklavalık yufkayı alıp yağ sürün, 12 yufkayı aralarına yağ sürerek yerleştirin. 5. Son yufkayı koyduktan sonra yağ sürmeden kek harcını her yere eşit şekilde yayın. 6. Üzerine 12 yufkayı aralarına yağ sürerek yerleştirin ve kalan yağı sürün. 7. Üçgen şekilde dilimleyin ve 170° fırında 15-20 dakika pişirin. 8. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumuş şerbeti her yere gelecek şekilde gezdirin.

    Hazır yufka ile en güzel hangi tatlı yapılır?

    Hazır yufka ile yapılabilecek bazı tatlı önerileri: Çikolatalı ve fıstıklı baklava rulosu. Baklava cheesecake. Havuç dilimi baklava. Soğuk baklava. Pileli perde tatlısı. Ayrıca, hazır yufka ile yapılabilecek tatlı tariflerine şu sitelerden de ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; lezzet.com.tr; tr.pinterest.com.

    Hazır yufka ile balkabaklı tatlı yapılır mı?

    Evet, hazır yufka ile balkabaklı tatlı yapılabilir. Yufkadan balkabağı tatlısı tarifi için gerekli malzemeler: 3 adet hazır yufka; yarım kilo balkabağı; yarım su bardağı esmer şeker; yaklaşık 150 gram tereyağı; 1 yemek kaşığı kuş üzümü; 1 adet yumurta sarısı; pudra şekeri. Yapılışı: 1. Balkabağını rendeleyip derin bir tavaya alın. 2. Üzerine tereyağı, esmer şeker ve kuş üzümü ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. 3. Yufkaların üzerine eritilmiş tereyağından sürüp, iç harcı eşit şekilde dağıtıp rulo yapın. 4. 3 yufka için aynı işlemi tekrarlayın. 5. En son tereyağı ve yumurta sarısını karıştırıp tatlıların üzerine sürün ve yağlanmış tepsiye dizin. 6. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 20 dakika pişirin. 7. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilir, üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.