• Buradasın

    Hazır dönerli pide nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır dönerli pide yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 paket hazır et döner 35
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı 3
    • 2 adet tırnak pide 3
    • İskender sosu için: 4 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı ılık su, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, tuz 3
    • Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı 3
    Yapılışı:
    1. Geniş bir tava içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup eritin ve üzerine hazır et döneri koyup kısık ateşte arada karıştırarak ısınmasını sağlayın 3.
    2. 2 adet tırnak pidesini küçük küpler şeklinde doğrayın ve servis tabağının tabanına dizin 3.
    3. İskender sosu için, tereyağı ve zeytinyağını bir sos tavasında ısıtıp üzerine domates salçası ekleyin ve kavurun 3. Ardından toz şeker, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip karıştırın 3. Ilık suyu azar azar döküp kaynayana kadar karıştırın 3.
    4. Pidelerin üzerine sosun bir kısmını gezdirin, ardından pişen döneri soslu pidelerin üzerine yerleştirin 3. Dönerin üzerine istediğiniz miktarda sostan gezdirin 3.
    5. Küçük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını kızdırıp pidenin üzerine dökün 3. Yanında közlenmiş biber, közlenmiş domates ve yoğurt ile servis edebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetdefterim.wordpress.com
        1
      2. nefislezzetlerimiz.blogspot.com
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. hamurisleri.gen.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm, golden-brown pide filled with savory minced meat, topped with fresh parsley and diced tomatoes, resting on a wooden table in a sunlit Turkish kitchen.

    En güzel pide harcı nasıl hazırlanır?

    En güzel pide harcını hazırlamak için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir: 500 gram kıyma; 4 adet kuru soğan; 7 adet domates; 5 adet sivri biber; 1 diş sarımsak; 1 kaşık biber salçası; yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; yeterince tuz. Hazırlanışı: 1. Kuru soğanı ince ince kıyın. 2. Biberleri de ince ince doğrayın. 3. Domateslerin kabuğunu soyun ve onu da ince doğrayın. 4. Sarımsağı da doğrayıp baharatlarını ve yağı ekleyin. 5. Tüm malzemeyi iyice yoğurun. 6. Harcı 3-4 saat dinlendirin. Not: Kıymanın yağsız olması durumunda sıvı yağ artırılabilir. Pide harcı hazırlama ile ilgili daha fazla bilgi için yemek.com ve youtube.com gibi kaynaklar da incelenebilir.
    5 kaynak

    Pide çeşitleri nelerdir?

    Türkiye'de bazı yöresel pide çeşitleri: Bafra Pidesi (Samsun). Sürmene Pidesi (Trabzon). Kır Pidesi (Kastamonu). Yenipazar Pidesi (Aydın). Develi Cıvıklısı (Kayseri). Cantık (Bursa). Şerbetli Pide (Aksaray). Tavas Pidesi (Denizli). Ayrıca, Trabzon yağlı pide, Nazilli pidesi, Gökçeada cicirya pidesi ve Konya bıçak arası pidesi gibi farklı yörelere ait pide çeşitleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak
    A warm, flour-dusted wooden table displays a golden pide filled with minced meat, a rolled börek with spinach, a rustic pizza with melted cheese, and a sliced çörek sprinkled with sesame seeds, all freshly baked and steaming.

    Pide hamurundan neler yapılabilir?

    Pide hamurundan yapılabilecek bazı şeyler: Pide çeşitleri: Kıymalı, kaşarlı, tavuklu, sebzeli gibi çeşitli iç harçlarla pide yapılabilir. Pizza: Pide hamuru, pizza tabanı olarak kullanılabilir; üzerine domates sosu, mozzarella peyniri ve istenilen malzemeler eklenerek fırında pişirilebilir. Börek: Pide hamuru ince açılarak iç harç (peynir, patates, ıspanak vb.) ile sarılarak börek yapılabilir. Fırın ekmeği: Hamur daha kalın açılarak fırında pişirilip, üzerine zeytinyağı ve baharatlar eklenerek ekmek yapılabilir. Çörek: Pide hamuru açılıp üzerine çeşitli malzemeler (susam, çörek otu vb.) serpiştirilerek rulo yapılıp dilimlenerek pişirilebilir. Calzone: Pide hamuru yarım ay şeklinde kapatılarak iç malzemesiyle birlikte pişirilebilir. Quiche: Pide hamuru tart kalıbında kullanılarak, yumurta, krema ve sebzelerle hazırlanan bir quiche yapılabilir.
    5 kaynak

    Pide dönerin farkı ne?

    Pide döner ve döner arasındaki temel farklar şunlardır: Hamur Yapısı: Pide döner, mayalı ve daha kalın bir hamurla yapılırken, döner daha ince ve mayasız bir hamurla hazırlanır. Malzeme ve Harç: Pide dönerde daha iri çekilmiş kıyma, kuşbaşı et, peynir gibi büyük parçalı malzemeler kullanılırken, dönerde ince çekilmiş kıyma tercih edilir. Pişirme Tekniği: Pide döner, orta ısıda ve daha uzun sürede pişirilirken, döner odun ateşinde ve çok daha hızlı pişirilir. Servis Şekli: Pide döner genellikle dilimlenmiş halde ve yanında tereyağı ile servis edilirken, döner porsiyon veya dürüm olarak sunulabilir. Bu farklılıklar, her iki yemeğin de kendine özgü lezzet ve dokularını oluşturur.
    5 kaynak

    En güzel pide nasıl yapılır?

    En güzel pideyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram un - 300 ml ılık su - 10 gram instant maya (veya 20 gram yaş maya) - 1 çay kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - Üzeri için: 1 yumurta sarısı (üzeri için), susam veya çörek otu - İç harcı için (isteğe bağlı): 200 gram kıyma, 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates, tuz, karabiber, pul biber Yapılışı: 1. Un, maya ve şekeri geniş bir karıştırma kabına koyup karıştırın. 2. Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. 3. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip yoğurmaya devam edin. 4. Hamur pürüzsüz ve elastik bir kıvam alana kadar en az 10 dakika yoğurun. 5. Hamuru mayalanması için ılık bir ortamda 1 saat bekletin. 6. İç harcı hazırlamak için soğanı soteleyin, üzerine kıymayı ekleyip kavurun. 7. Mayalanmış hamuru tezgaha alıp oval veya yuvarlak şekillerde açın. 8. Açtığınız hamurların üzerine kıymalı veya kaşarlı harcı serpin. 9. Kenarlarını içe doğru katlayarak pide şekli verin ve üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin. 10. Önceden 220°C'ye ısıtılmış fırında pidelerin üzeri kızarana kadar pişirin. Bu tarif, kıymalı veya kaşarlı pide yapmak için temel bir yöntemdir. İç harcı ve malzeme seçimi kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
    5 kaynak