• Buradasın

    Hazır dönerli pide nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır dönerli pide yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 paket hazır et döner 35
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı 3
    • 2 adet tırnak pide 3
    • İskender sosu için: 4 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1,5 su bardağı ılık su, 1 çay kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, tuz 3
    • Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı 3
    Yapılışı:
    1. Geniş bir tava içine 1 tatlı kaşığı tereyağı koyup eritin ve üzerine hazır et döneri koyup kısık ateşte arada karıştırarak ısınmasını sağlayın 3.
    2. 2 adet tırnak pidesini küçük küpler şeklinde doğrayın ve servis tabağının tabanına dizin 3.
    3. İskender sosu için, tereyağı ve zeytinyağını bir sos tavasında ısıtıp üzerine domates salçası ekleyin ve kavurun 3. Ardından toz şeker, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyip karıştırın 3. Ilık suyu azar azar döküp kaynayana kadar karıştırın 3.
    4. Pidelerin üzerine sosun bir kısmını gezdirin, ardından pişen döneri soslu pidelerin üzerine yerleştirin 3. Dönerin üzerine istediğiniz miktarda sostan gezdirin 3.
    5. Küçük bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını kızdırıp pidenin üzerine dökün 3. Yanında közlenmiş biber, közlenmiş domates ve yoğurt ile servis edebilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzetdefterim.wordpress.com
        1
      2. nefislezzetlerimiz.blogspot.com
        2
      3. ye-mek.net
        3
      4. hamurisleri.gen.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pide hamuru nasıl yapılır?

    Pide hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 2 çay bardağı ılık su; 1 çay bardağı ılık süt; 4,5 su bardağı un; 1 paket yaş maya; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Derin bir kap içerisine ılık su, süt ve mayayı ekleyin. 2. Maya çözüldükten sonra kabın içerisine yağ, şeker ve tuzu ilave edin. 3. Ardından yavaş yavaş unu ekleyerek hamuru yoğurun. 4. Hamur, ele yapışmayacak bir kıvama geldiğinde üzerini streç ile hava almayacak şekilde kapatın ve en az 30 dakika dinlendirin. 5. Hamur iki katı büyüklüğe çıktığında, 8 parçaya bölün. 6. Tezgahın üzerini unlayın ve böldüğünüz parçaları uzunlamasına açın. 7. Açtığınız hamuru iç harç ile doldurun ve fırın tepsisine dizin. Püf noktası: Kullanacağınız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
    5 kaynak

    Pide çeşitleri nelerdir?

    Pide çeşitleri kullanılan malzemeye ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterir. İşte bazı yaygın pide türleri: Kıymalı Pide: İnce açılmış hamurun üzerine baharatlarla çeşnilendirilmiş kıyma harcı eklenerek yapılır. Kaşarlı Pide: Üzeri tamamen kaşar peyniri ile kaplanarak hazırlanır. Kuşbaşılı Pide: Küçük doğranmış et parçaları, domates ve biberle zenginleştirilen bir pidedir. Sucuklu Pide: Üzerine dilimlenmiş sucuk eklenen ve genellikle yumurta ile tamamlanan bir pidedir. Ramazan Pidesi: Yuvarlak ve yassı bir formda olan, üzerine susam ve çörekotu serpilen, özellikle Ramazan ayında tüketilen geleneksel bir pidedir. Kapalı Pide: İç harcının tamamıyla kapalı olduğu ve içindeki malzemelerin lezzetini hamura hapsettiği bir pidedir. Ayrıca, tandır pidesi, paçanga böreği, Urfa pidesi, Adana pidesi, Kayseri mantısı pidesi gibi yöresel pide çeşitleri de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    En iyi pide hangi undan yapılır?

    En iyi pide, beyaz renkli buğday unundan yapılır.
    5 kaynak

    Pide ekmeğinin içine ne konur?

    Pide ekmeğinin içine konabilecek malzemeler genellikle iç harç olarak kullanılır ve çeşidine göre değişiklik gösterebilir: Peynirli pide: Beyaz peynir, lor peyniri veya kaşar peyniri, ince doğranmış soğan, maydanoz, karabiber ve tuz. Kıymalı pide: Dana kıyma, domates, soğan, biber, sarımsak, sıvı yağ ve su. Karışık pide: Sosis dilimleri, taze sebzeler ve çeşitli peynir çeşitleri. Ayrıca, pideye zeytin, roka veya çeşitli yeşillikler de eklenebilir.
    5 kaynak

    En güzel pide nasıl yapılır?

    En güzel pideyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram un - 300 ml ılık su - 10 gram instant maya (veya 20 gram yaş maya) - 1 çay kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - Üzeri için: 1 yumurta sarısı (üzeri için), susam veya çörek otu - İç harcı için (isteğe bağlı): 200 gram kıyma, 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates, tuz, karabiber, pul biber Yapılışı: 1. Un, maya ve şekeri geniş bir karıştırma kabına koyup karıştırın. 2. Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. 3. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip yoğurmaya devam edin. 4. Hamur pürüzsüz ve elastik bir kıvam alana kadar en az 10 dakika yoğurun. 5. Hamuru mayalanması için ılık bir ortamda 1 saat bekletin. 6. İç harcı hazırlamak için soğanı soteleyin, üzerine kıymayı ekleyip kavurun. 7. Mayalanmış hamuru tezgaha alıp oval veya yuvarlak şekillerde açın. 8. Açtığınız hamurların üzerine kıymalı veya kaşarlı harcı serpin. 9. Kenarlarını içe doğru katlayarak pide şekli verin ve üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp susam veya çörek otu serpin. 10. Önceden 220°C'ye ısıtılmış fırında pidelerin üzeri kızarana kadar pişirin. Bu tarif, kıymalı veya kaşarlı pide yapmak için temel bir yöntemdir. İç harcı ve malzeme seçimi kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.
    5 kaynak

    Pide dönerin farkı ne?

    Pide ve döner arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Hamur Yapısı: Pide hamuru daha kalın ve yumuşak bir yapıya sahiptir. 2. Pişirme Yöntemi: Pide genellikle fırında veya taş fırında pişirilirken, döner odun ateşinde pişirilir. 3. İç Malzemeler: Pide, kıyma, sucuk, peynir, sebze ve yumurta gibi çeşitli malzemelerle doldurulabilir. 4. Servis Şekli: Pide dilimlenerek servis edilir ve genellikle yanında yoğurt veya acılı ezme ile sunulur.
    5 kaynak

    En güzel pide harcı nasıl hazırlanır?

    En güzel pide harcını hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 500 gram kıyma (tercihen kuzu veya dana kıyması) - 1 adet soğan - 1-2 diş sarımsak - 1 adet domates - 2-3 dal taze soğan - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı biber salçası - Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber, kimyon) - Maydanoz (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Soğan ve sarımsakları ince bir şekilde doğrayın. 2. Geniş bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve ısındıktan sonra doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. 3. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma iyice kavrulana kadar pişirin. 4. Kıymanın yanına doğranmış domates ve biber salçasını ekleyin. 5. Kavurma işlemi tamamlandıktan sonra doğranmış taze soğanı ve maydanozu ekleyin. 6. Hazırlanan harcı bir süre dinlendirin. İsteğe göre pide harcını çeşitlendirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
    5 kaynak