• Buradasın

    Havuçlu cevizli tarçınlı kekin püf noktası nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Havuçlu cevizli tarçınlı kekin püf noktaları şunlardır:
    1. Malzemelerin Oda Isısında Olması: Kek yapımında kullanılan yumurta ve şekerin oda ısısında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar 12.
    2. Şeker ve Yumurtayı Çırpma: Şeker ve yumurtayı beyaz köpük olana kadar iyice çırpmak önemlidir 1.
    3. Kuru Malzemelerin Elenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek kullanmak, kekin daha pürüzsüz olmasını sağlar 13.
    4. Fırın Kapısının Açılmaması: Kek pişerken fırın kapısının sık sık açılmaması, kekin sönmesini önler 12.
    5. Pişirme Sıcaklığı: Kek, 170-180 derece sıcaklıkta pişirilmelidir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Cevizli kek yaparken hangi tarçın kullanılır?

    Cevizli kek yaparken 1 tatlı kaşığı tarçın kullanılması önerilir.

    Havuç ve ceviz keke nasıl katılır?

    Havuç ve ceviz, kekin içine şu şekilde katılır: 1. Havuç: Havuçlar yıkanıp soyulur ve rendelenir. 2. Yumurta ve Şeker: Derin bir kapta yumurta ve toz şeker, şeker eriyene kadar mikserle çırpılır. 3. Sıvı Malzemeler: Çırpılan karışıma sıvı yağ ve süt eklenerek karıştırılır. 4. Kuru Malzemeler: Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçın ayrı bir kapta elenir. 5. Havuç ve Ceviz: Hazırlanan karışıma havuç ve ceviz eklenir ve tahta bir kaşıkla karıştırılır. 6. Pişirme: Kek karışımı yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir.

    Cevizli tarçınlı keke ne kadar tarçın konur?

    Cevizli tarçınlı keke 1 tatlı kaşığı tarçın eklenmesi önerilir.

    Cevizli kekin püf noktası nedir?

    Cevizli kekin püf noktası, pişme esnasında fırının kapağını ilk 20 dakika asla açmamaktır. Bu, kekin sönmesini önler. Diğer önemli püf noktaları şunlardır: - Malzemelerin oda ısısında olması. - Kek kalıbının yağlanması. - Pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol etmek.

    Cevizli keke hangi baharatlar konur?

    Cevizli keke tarçın ve vanilya gibi baharatlar eklenebilir.

    Havuç ve tarçınla hangi kek yapılır?

    Havuç ve tarçınla yapılabilecek birkaç kek tarifi şunlardır: 1. Havuçlu Tarçınlı Kek: Bu tarif için gerekli malzemeler: 2 yumurta, 3/4 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 silme tatlı kaşığı tarçın, 2 adet küçük boy veya 1 adet büyük boy havuç, 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz. Hazırlanışı: Yumurtaları ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın, unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin, kalan unu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın, en son rendelediğiniz havucu ve cevizi ekleyip karıştırın, karışımı yağladığınız kek kalıbına dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. 2. Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek: Bu tarif için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta, 2-3 adet havuç, 1 su bardağı toz şeker, 1,5 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı dolusu un, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tarçın, 100 gr. margarin, iri çekilmiş 1 su bardağı ceviz içi, üstü için göz kararı pudra şekeri. Hazırlanışı: Havucu soyun ve rendenin kalın tarafıyla rendeleyin, şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın, daha sonra sırasıyla margarin, yoğurt, un, kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın, karışım kıvama gelince havuç, ceviz ve tarçını ekleyerek karıştırmaya devam edin, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

    Cevizli tarçınlı kek nasıl yapılır?

    Cevizli tarçınlı kek yapmak için gerekli malzemeler: 115 gr tereyağı; 150 gr toz şeker; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 3 yumurta; 175 gr un; 1 tatlı kaşığı karbonat; 250 ml krema; 175 gr kahverengi şeker; 2 tatlı kaşığı tarçın; 1 su bardağı ufalanmış ceviz. Yapılışı: 1. Fırını 180 derecede ısıtın. 2. 23 cm ebatlarında bir kare kek kalıbının içini yağlayın. 3. Kahverengi şeker, tarçın ve cevizi bir kaseye alın. 4. 115 gr tereyağını büyük bir kaseye alın. 5. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. 6. Un, karbonat ve kabartma tozunu başka bir kasede karıştırın. 7. Kremayı ilave edip çırpma işlemini tamamlayın. 8. Hamurun yarısını fırın tepsisine yayın. 9. Sıcak fırında 50-60 dakika pişirin. 10. Soğuduktan sonra dilimleyin.