• Buradasın

    Cevizli keke hangi baharatlar konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Cevizli kekin içine tarçın ve muskat gibi baharatlar eklenebilir 3.
    Ayrıca, arzuya göre kek harcına unu eklediğiniz aşamada toz tarçın ve zencefil de katabilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Havuçlu cevizli tarçınlı kekin püf noktası nedir?

    Havuçlu cevizli tarçınlı kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçının elenerek eklenmesi. Tüm sıvı malzemeler eklendikten sonra katı malzemeler için tahta kaşık kullanılması. Kek kalıbının iyice yağlanması. Havuçların suyunu sıkmak. Fırının ilk 20 dakika açılmaması. Kek piştikten sonra 5 dakika fırında bekletilmesi. Kekin tamamen soğuduktan sonra dilimlenmesi.

    Kek yaparken ceviz nasıl kavrulur?

    Kek yapımında ceviz kavurmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Tava Kullanımı: Bir tava alın ve cevizleri içine koyun. 2. Kavurma: Cevizleri tavada güzelce kavurun, bu işlem cevizlerin lezzetini artıracaktır. 3. Doğrama: Kavrulmuş cevizleri bir bıçakla doğrayın. Bu şekilde kavrulmuş cevizleri kek harcına ekleyebilirsiniz.

    Cevizli kek yaparken hangi tarçın kullanılır?

    Cevizli kek yaparken 1 tatlı kaşığı tarçın kullanılması önerilir.

    Cevizli tarçınlı kek nasıl yapılır?

    Cevizli tarçınlı kek yapmak için gerekli malzemeler: 115 gr tereyağı; 150 gr toz şeker; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 3 yumurta; 175 gr un; 1 tatlı kaşığı karbonat; 250 ml krema; 175 gr kahverengi şeker; 2 tatlı kaşığı tarçın; 1 su bardağı ufalanmış ceviz. Yapılışı: 1. Fırını 180 derecede ısıtın. 2. 23 cm ebatlarında bir kare kek kalıbının içini yağlayın. 3. Kahverengi şeker, tarçın ve cevizi bir kaseye alın. 4. 115 gr tereyağını büyük bir kaseye alın. 5. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. 6. Un, karbonat ve kabartma tozunu başka bir kasede karıştırın. 7. Kremayı ilave edip çırpma işlemini tamamlayın. 8. Hamurun yarısını fırın tepsisine yayın. 9. Sıcak fırında 50-60 dakika pişirin. 10. Soğuduktan sonra dilimleyin.

    Cevizli kekin püf noktası nedir?

    Cevizli kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda ısısında olması. Kalıbın yağlanması. İlk 20 dakika fırının kapağının açılmaması, böylece kekin sönmemesi. Unun elekten geçirilmesi, bu kabarma şansını artırır. Cevizlerin unlanması, pişme sırasında yanmalarını önler. Pişirme süresinin fırına göre ayarlanması, genellikle 40-55 dakika arasında değişir. Üzeri için ceviz ve esmer şeker serpilmesi. Ayrıca, tarife tarçın, zencefil veya portakal kabuğu gibi aromalar eklenebilir.