• Buradasın

    Havuç ve tarçınla hangi kek yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Havuç ve tarçınla yapılabilecek birkaç kek tarifi şunlardır:
    1. Havuçlu Tarçınlı Kek: Bu tarif için gerekli malzemeler: 2 yumurta, 3/4 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 silme tatlı kaşığı tarçın, 2 adet küçük boy veya 1 adet büyük boy havuç, 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1. Hazırlanışı: Yumurtaları ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpın, unu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin, kalan unu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın, en son rendelediğiniz havucu ve cevizi ekleyip karıştırın, karışımı yağladığınız kek kalıbına dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin 1.
    2. Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek: Bu tarif için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta, 2-3 adet havuç, 1 su bardağı toz şeker, 1,5 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı dolusu un, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tarçın, 100 gr. margarin, iri çekilmiş 1 su bardağı ceviz içi, üstü için göz kararı pudra şekeri 2. Hazırlanışı: Havucu soyun ve rendenin kalın tarafıyla rendeleyin, şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın, daha sonra sırasıyla margarin, yoğurt, un, kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın, karışım kıvama gelince havuç, ceviz ve tarçını ekleyerek karıştırmaya devam edin, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kevserinmutfagi.com
        1
      2. misssgibi.com
        2
      3. yemek.com
        3
      4. altunmarket.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Havuç kekinin üzerine hangi sos gider?

    Havuç kekinin üzerine çeşitli soslar yakışabilir, bunlardan bazıları şunlardır: 1. Cream Cheese Sosu: Havuçlu kek ile mükemmel bir uyum sağlar, hafif tatlı ve zengin bir lezzet sunar. 2. Çikolata Sosu: Kekin baharatlı ve tatlı lezzeti ile çikolatanın zenginliği birleştiğinde, unutulmaz bir tat bırakır. 3. Karamel Sosu: Karamelin yoğun tadı, havuçlu kekin doğal tatlılığıyla mükemmel bir uyum sağlar. 4. Limon Sosu: Limonun asidik yapısı, kekin ağırlığını hafifletir ve tazelik katar. 5. Yoğurt Sosu: Sağlıklı bir alternatif olup, yoğurdun ferahlatıcı ve hafif asidik yapısı ile havuçlu kekle uyum sağlar.
    5 kaynak

    Havuçlu cevizli tarçınlı kekin püf noktası nedir?

    Havuçlu cevizli tarçınlı kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Isısında Olması: Kek yapımında kullanılan yumurta ve şekerin oda ısısında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Şeker ve Yumurtayı Çırpma: Şeker ve yumurtayı beyaz köpük olana kadar iyice çırpmak önemlidir. 3. Kuru Malzemelerin Elenmesi: Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek kullanmak, kekin daha pürüzsüz olmasını sağlar. 4. Fırın Kapısının Açılmaması: Kek pişerken fırın kapısının sık sık açılmaması, kekin sönmesini önler. 5. Pişirme Sıcaklığı: Kek, 170-180 derece sıcaklıkta pişirilmelidir.
    5 kaynak

    Havuç ve tarçın birlikte kullanılır mı?

    Evet, havuç ve tarçın birlikte kullanılır ve bu kombinasyon özellikle havuçlu tarçınlı kek tariflerinde sıkça tercih edilir.
    5 kaynak

    Havuçlu keke ne kadar havuç konur?

    Havuçlu kek tariflerinde genellikle 350 gram ince rendelenmiş havuç kullanılır.
    5 kaynak

    Havuçlu keke neden tarçın konur?

    Havuçlu keke tarçın eklenmesinin nedeni, tarçının kekin tat profiline hoş bir aroma ve tat katmasıdır. Ayrıca, tarçın kek içerisindeki baharatlar arasında en yaygın olanlardan biridir ve havuçla güzel bir uyum sağlar.
    5 kaynak

    Havuçlu kekin püf noktası nedir?

    Havuçlu kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Tüm malzemelerin oda sıcaklığına getirilmesi, karışımın daha iyi birleşmesini sağlar. 2. Tereyağının Seçimi: Tuzsuz tereyağı kullanılması önerilir. 3. Havucun Rendelenmesi: Havuçların oldukça ince rendelenmesi, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Karışımın Yavaşça Karıştırılması: Yağ ve yumurtaların yavaş yavaş eklenerek karıştırılması, karışımın homojen olmasını sağlar. 5. Baharatların Kullanımı: Tarçınla birlikte zencefil ve muskat eklenmesi, kekin lezzetini artırır. 6. Pişirme Süresi ve Sıcaklığı: 175 derece alt üst ayarda 30 dakika pişirilmesi önerilir. 7. Kekin Soğuması: Şekerli kaplama yapmadan önce kekin iyice soğuması beklenmelidir.
    5 kaynak

    Havuç ve ceviz keke nasıl katılır?

    Havuç ve ceviz, kekin içine şu şekilde katılır: 1. Havuç: Havuçlar yıkanıp soyulur ve rendelenir. 2. Yumurta ve Şeker: Derin bir kapta yumurta ve toz şeker, şeker eriyene kadar mikserle çırpılır. 3. Sıvı Malzemeler: Çırpılan karışıma sıvı yağ ve süt eklenerek karıştırılır. 4. Kuru Malzemeler: Un, kabartma tozu, vanilin ve tarçın ayrı bir kapta elenir. 5. Havuç ve Ceviz: Hazırlanan karışıma havuç ve ceviz eklenir ve tahta bir kaşıkla karıştırılır. 6. Pişirme: Kek karışımı yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir.
    5 kaynak