Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamsi köftesinin içine aşağıdaki malzemeler konur:
- Hamsi: Kılçıkları alınmış ve ince doğranmış 12.
- Maydanoz: Kıyılmış 13.
- Soğan: Yemeklik doğranmış 12.
- Yumurta: 1 adet 12.
- Ekmek içi: Yarım ekmeğin içi 1.
- Tuz ve karabiber: İsteğe göre 12.
- Un: Köftenin kıvamı için azar azar eklenir 12.
Ayrıca, pul biber gibi baharatlar da kullanılabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: