• Buradasın

    Hamsi köftesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hamsi köftesi yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gram hamsi 12;
    • 1 adet kuru soğan 12;
    • 1 adet yumurta 12;
    • 1 avuç ince doğranmış maydanoz 12;
    • 3 su bardağı mısır unu 12;
    • 1 çay kaşığı tuz 12;
    • 1 çay kaşığı karabiber 12;
    • Kızartmak için: 3/4 su bardağı ayçiçek yağı 12.
    Yapılışı:
    1. Hamsileri temizleyin, kılçıklarını ayıklayın ve bol suyla yıkayın 12.
    2. Kılçığı ayıklanmış hamsileri ince ince doğrayın ve derince bir kabın içerisine alın 12.
    3. Üstüne kuru soğanı rendeleyin ve diğer malzemeleri de ilave edip güzelce yoğurun 12.
    4. Hazırladığınız karışımdan parçalar kopartın ve elinizle şekillendirin 12.
    5. Bir kızartma tavasında iyice kızdırdığınız bolca ayçiçek yağında, köftelerin her iki tarafı da güzelce kızarana dek kızartın 12.
    6. Sıcak sıcak servis edin 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.kocaali.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. kanald.com.tr
        4
      5. gastromanya.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hamsi köfte içine ne konur?

    Hamsi köftesinin içine aşağıdaki malzemeler konur: Hamsi: Kılçıkları alınmış ve ince doğranmış. Maydanoz: Kıyılmış. Soğan: Yemeklik doğranmış. Yumurta: 1 adet. Ekmek içi: Yarım ekmeğin içi. Tuz ve karabiber: İsteğe göre. Un: Köftenin kıvamı için azar azar eklenir. Ayrıca, pul biber gibi baharatlar da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Hamsi ile en iyi ne gider?

    Hamsi ile en iyi gidenler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Roka Salatası: Hamsinin yanına çok yakışan bir salatadır. 2. Sumaklı Soğan Salatası: Kızarmış hamsinin yanına en çok yakışan salatalardan biridir. 3. Brokoli Çorbası: Sağlıklı ve besleyici bir başlangıç olarak tercih edilebilir. 4. Mercimek Çorbası: Her yemeğin yanına yakışan klasik bir çorbadır. 5. Fırında Helva: Hamsinin ardından tatlı olarak servis edilebilir. Ayrıca, hamsi ile beyaz şarap, rakı veya bira gibi içecekler de iyi bir uyum sağlar.
    5 kaynak

    Hamsi en lezzetli hangi unla pişer?

    Hamsi en lezzetli şekilde mısır unu ile pişer.
    5 kaynak

    Hamsi en lezzetli nasıl pişirilir?

    Hamsi balığını en lezzetli şekilde pişirmek için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Izgara: Hamsileri temizleyip tuz ve isteğe bağlı baharatlarla marine edin, ardından önceden ısıtılmış ızgarada her iki tarafını da pişirin. 2. Fırında: Hamsileri tepsinin tabanına dizin, üzerine zeytinyağı, tuz ve baharat ekleyin. 3. Tava Kızartması: Hamsileri un veya mısır ununa bulayarak, kızgın yağda kızartın. 4. Buğulama: Hamsileri taze sebzelerle (soğan, biber, domates) birlikte bir tencereye yerleştirin.
    5 kaynak

    Hamsinin en lezzetli hali nedir?

    Hamsinin en lezzetli hali, kişisel tercihlere göre değişmekle birlikte, fırında buğulama ve ızgara yöntemleri öne çıkmaktadır. Fırında buğulama yönteminde, hamsiler baharatlar ve sebzelerle birlikte fırında pişirilir, bu yöntem hamsinin doğal lezzetini koruyarak sağlıklı bir yemek sunar. Izgara ise hamsinin lezzetini artırırken yağsız bir pişirme yöntemi sunar.
    5 kaynak

    Hamsi ile hangi hamur işleri yapılır?

    Hamsi ile yapılan hamur işleri şunlardır: 1. Hamsili Ekmek: Hamsinin ekmek hamuruna eklenerek pişirilmesiyle hazırlanan bir çeşit hamur işidir. 2. Hamsi Sarması: Hamsinin pirinç, soğan ve baharatlarla doldurularak sarılmasıyla yapılan bir yemektir. 3. Hamsi Pizza: Hamurun üzerine hamsi ve çeşitli malzemelerin eklenerek fırında pişirilmesiyle yapılan bir yemektir.
    5 kaynak

    Hamsi hamuruna ne konur?

    Hamsi hamuruna genellikle şu malzemeler konur: 1. Hamsiler: Kılçıkları çıkarılmış ve yıkanmış. 2. Soğan: İnce ince doğranmış. 3. Domates: Rendelenmiş. 4. Maydanoz ve Nane: İnce doğranmış. 5. Zeytinyağı: Yaklaşık yarım su bardağı. 6. Limon: Servis için. Ayrıca, hamsi köftesi yapımında mısır unu, beyaz un, yumurta ve tuz da kullanılır.
    5 kaynak