Buradasın
Hamsi en lezzetli nasıl pişirilir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamsi balığını en lezzetli şekilde pişirmek için aşağıdaki yöntemler önerilir:
- Izgara: Hamsileri temizleyip tuz ve isteğe bağlı baharatlarla marine edin, ardından önceden ısıtılmış ızgarada her iki tarafını da pişirin 1. Limon dilimleriyle servis edebilirsiniz 3.
- Fırında: Hamsileri tepsinin tabanına dizin, üzerine zeytinyağı, tuz ve baharat ekleyin 1. İnce dilimlenmiş soğan ve domates ekleyerek tatlandırabilirsiniz 3. 180 derece sıcaklıkta 20-25 dakika pişirin 1.
- Tava Kızartması: Hamsileri un veya mısır ununa bulayarak, kızgın yağda kızartın 12. Kızaran hamsileri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün 1. Sıcak servis edin 1.
- Buğulama: Hamsileri taze sebzelerle (soğan, biber, domates) birlikte bir tencereye yerleştirin 13. Üzerine zeytinyağı, tuz ve baharat ekleyin 1. Kapağını kapatarak, kısık ateşte 15-20 dakika pişirin 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: