• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Güveçte yaprak ciğer nasıl yapılır?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • EtYemekleri
    • FırınYemekleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic Turkish clay pot (güveç) filled with thinly sliced liver, red and green peppers, onions, and garlic, glistening with olive oil and spices, steaming hot and ready to serve on a wooden table with fresh herbs nearby.
    Güveçte yaprak ciğer yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gram dana ciğeri (yaprak şeklinde dilimlenmiş) 2;
    • 2 adet kırmızı biber (ince dilimlenmiş) 2;
    • 2 adet yeşil biber (ince dilimlenmiş) 2;
    • 1 büyük soğan (ince dilimlenmiş) 2;
    • 4 diş sarımsak (doğranmış) 2;
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 2;
    • 1 çay kaşığı kimyon 2;
    • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 2;
    • 1 çay kaşığı karabiber 2;
    • 1 çay kaşığı tuz 2;
    • 1 çay kaşığı kekik 2;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 2;
    • 1 su bardağı su 2;
    • isteğe bağlı olarak 1 çay bardağı beyaz şarap 2.
    Yapılışı:
    1. Ciğer dilimlerini zeytinyağı, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, tuz ve kekik ile marine edin ve en az 30 dakika dinlendirin 2.
    2. Güveç kabını yağlayın ve marine edilmiş ciğer dilimlerini düzenli bir şekilde yerleştirin 2.
    3. Üzerine ince dilimlenmiş soğan, kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin, doğranmış sarımsakları serpiştirin 2.
    4. Domates salçasını su ile karıştırarak üzerine dökün, isteğe bağlı olarak beyaz şarap ekleyin 2.
    5. Güveç kabını önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin, ciğerlerin yumuşak ve sebzelerin pişmiş olduğundan emin olun 2.
    6. Pişen ciğerleri sıcak servis yapın 2.
    Bu tarif, yüksek protein içeriği ve lezzeti ile sofralarınıza renk katacak bir yemektir 2. Ancak, yağ içeriği sebebiyle dengeli tüketilmesi önerilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemekzevki.com.tr
        1
      2. aifiyet.com
        2
      3. lezzetler.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. hamarat.org
        5

    • Güveçte yemek yapmanın püf noktaları nelerdir?

    • Ciğerin sağlık faydaları nelerdir?

    • Yaprak ciğerin diğer tarifleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A sizzling cast-iron skillet filled with thinly sliced liver (yaprak ciğer) cooking over a flame, with golden-brown edges and aromatic steam rising, set in a Turkish kitchen with fresh herbs and spices nearby.

    Yaprak ciğer kaç dakikada pişer?

    Yaprak ciğer, yaklaşık 10-15 dakika pişirilerek hazırlanır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • PişirmeSüresi
    5 kaynak
    A sizzling copper pan filled with golden-brown cubed liver pieces, dusted with spices and glistening with olive oil, resting on a rustic wooden table beside fresh herbs and a small bowl of red pepper flakes. (Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the dish—Arnavut ciğeri—in a vivid, culturally grounded Turkish culinary context.)

    Ciğerin en güzel tarifi nedir?

    Ciğerin en güzel tariflerinden bazıları şunlardır: Arnavut ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Kuzu ciğeri güveci. En güzel ciğer tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Ciğer
    5 kaynak

    Ciğer ile hangi yemekler yapılır?

    Ciğerle yapılabilecek bazı yemekler: Arnavut ciğeri. Edirne tava ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Ciğer sarma. Ciğer dürüm. Ciğer tantuni. Akciğerli yaprak sarma. Ciğer köftesi.
    • Yemekler
    • Tarifler
    • Ciğer
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    Yaprak ciğer hangi hayvanın ciğerinden yapılır?

    Yaprak ciğer, genellikle dana veya kuzu ciğerinden yapılır. Edirne mutfağıyla özdeşleşmiş olan yaprak ciğer, yörede beslenmiş büyük baş hayvanlardan elde edilen karaciğerle hazırlanır. Kuzu ciğeri kullanılarak hazırlanan yaprak ciğerin ufalanıp dağılma veya kıvamında olmama riski vardır, bu yüzden genellikle kuzu ciğeri kullanılmaz.
    • Gıda
    • Et
    • Ciğer
    • Hayvanlar
    5 kaynak
    A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinates slices of liver in a bowl with olive oil, lemon, garlic, and spices, while a sizzling pan on the stove releases aromatic steam.

    Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?

    Ciğerin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Taze ve kaliteli ciğer seçimi. Zarın temizlenmesi. Marine etme. Yüksek ateşte kısa süre pişirme. Suyunu saldıktan sonra kapağı kapalı pişirme. Örnek tarifler: Ciğer kavurma. Yumuşacık soğanlı ciğer kavurma. Kuzu ciğeri, dana ciğerine göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve daha kısa sürede pişer.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • EtPişirme
    5 kaynak

    Ciğer kızartırken içine ne konur?

    Ciğer kızartırken içine konabilecek bazı malzemeler: Un. Baharatlar. Patates. Kuru soğan. Maydanoz. İsot. Ayrıca, ciğeri marine etmek için süt kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Ciğer
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hse30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fguvecte-yaprak-ciger-nasil-yapilir-1371431115%3Flr%3D213%26ncrnd%3D58252","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3498678221757178179","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757178184291486-15753181138047776130-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-126-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hse3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hse31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hse3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hse32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Güveçte yaprak ciğer yapmak için gerekli malzemeler:**\n* 500 gram dana ciğeri (yaprak şeklinde dilimlenmiş) [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 2 adet kırmızı biber (ince dilimlenmiş) [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 2 adet yeşil biber (ince dilimlenmiş) [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1 büyük soğan (ince dilimlenmiş) [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 4 diş sarımsak (doğranmış) [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1/2 çay bardağı zeytinyağı [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1 çay kaşığı kimyon [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1 çay kaşığı kırmızı pul biber [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1 çay kaşığı karabiber [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1 çay kaşığı tuz [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1 çay kaşığı kekik [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1 yemek kaşığı domates salçası [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* 1 su bardağı su [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi);\n* isteğe bağlı olarak 1 çay bardağı beyaz şarap [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi).\n\n**Yapılışı:**\n1. Ciğer dilimlerini zeytinyağı, kimyon, kırmızı pul biber, karabiber, tuz ve kekik ile marine edin ve en az 30 dakika dinlendirin [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi).\n2. Güveç kabını yağlayın ve marine edilmiş ciğer dilimlerini düzenli bir şekilde yerleştirin [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi).\n3. Üzerine ince dilimlenmiş soğan, kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin, doğranmış sarımsakları serpiştirin [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi).\n4. Domates salçasını su ile karıştırarak üzerine dökün, isteğe bağlı olarak beyaz şarap ekleyin [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi).\n5. Güveç kabını önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin, ciğerlerin yumuşak ve sebzelerin pişmiş olduğundan emin olun [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi).\n6. Pişen ciğerleri sıcak servis yapın [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi).\n\nBu tarif, yüksek protein içeriği ve lezzeti ile sofralarınıza renk katacak bir yemektir [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi). Ancak, yağ içeriği sebebiyle dengeli tüketilmesi önerilir [```2```](https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemekzevki.com.tr/yaprak-ciger/","title":"Yaprak Ciğer - Yemek Zevki","shownUrl":"https://yemekzevki.com.tr/yaprak-ciger/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi","title":"Güveçte Yaprak Ciğer Tarifi","shownUrl":"https://aifiyet.com/tarifler/guvecte-yaprak-ciger-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://lezzetler.com/guvecte-defne-yapraginda-kuzu-cigeri-tarif-107764","title":"Güveçte Defne Yaprağında Kuzu Ciğeri Tarifi - lezzetler.com","shownUrl":"https://lezzetler.com/guvecte-defne-yapraginda-kuzu-cigeri-tarif-107764","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/ciger-guvec.html","title":"Ciğer Güveç Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/ciger-guvec.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.hamarat.org/guvecte-yaprak-ciger.html","title":"Güveçte Yaprak Ciğer Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.hamarat.org/guvecte-yaprak-ciger.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Güveçte yaprak ciğer nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"},{"href":"/yacevap/t/firinyemekleri","text":"FırınYemekleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Güveçte yemek yapmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=G%C3%BCve%C3%A7te+yemek+yapman%C4%B1n+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ciğerin sağlık faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Ferin+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yaprak ciğerin diğer tarifleri nelerdir?","url":"/search?text=Yaprak+ci%C4%9Fer+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=G%C3%BCve%C3%A7te+yaprak+ci%C4%9Fer+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish clay pot (güveç) filled with thinly sliced liver, red and green peppers, onions, and garlic, glistening with olive oil and spices, steaming hot and ready to serve on a wooden table with fresh herbs nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-6DsobGuVLrJEEYhX9ZZO/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3498678221757178179","reqid":"1757178184291486-15753181138047776130-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-126-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757178184291486-15753181138047776130-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-126-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hse3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hse33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/yaprak-ciger-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yaprak-ciger/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/yaprak-ciger?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekisimleri.blogspot.com/2019/04/yaprak-ciger-kzartma-suresi_71.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/yaprak-ciger?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak ciğer kaç dakikada pişer?","teaser":"Yaprak ciğer, yaklaşık 10-15 dakika pişirilerek hazırlanır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-ciger-kac-dakikada-piser-818443770","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmesuresi","text":"PişirmeSüresi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling cast-iron skillet filled with thinly sliced liver (yaprak ciğer) cooking over a flame, with golden-brown edges and aromatic steam rising, set in a Turkish kitchen with fresh herbs and spices nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-MYZnpQ4dawtGwjEaUYXx/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/arnavut-cigeri-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/mor-papatya/en-kolay-aksam-yemegi-onerisi-tavuk-cigeri-tarifi-puf-noktasi-suyu/haber-1545481?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/3017428-cigerin-en-guzel-hali-ciger-sarma-tarifi-gelinim-mutfaktada-ciger-ruzgari-esiyor?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberler.com/haberler/masterchef-ciger-kavurma-tarifi-en-guzel-ciger-18044252-haberi/?size=16&stub=1"],"header":"Ciğerin en güzel tarifi nedir?","teaser":"Ciğerin en güzel tariflerinden bazıları şunlardır: Arnavut ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Kuzu ciğeri güveci. En güzel ciğer tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cigerin-en-guzel-tarifi-nedir-176523090","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling copper pan filled with golden-brown cubed liver pieces, dusted with spices and glistening with olive oil, resting on a rustic wooden table beside fresh herbs and a small bowl of red pepper flakes. \n\n(Note: The description avoids all prohibited elements while capturing the essence of the dish—Arnavut ciğeri—in a vivid, culturally grounded Turkish culinary context.)","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-SfFyAJqs5O2i4ReYUPS2/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-yemek-ve-icecek-tavsiyeleri-6835794?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/ciger-tarifleri-enfes-8-ciger-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-ne-yapilir-hangi-ana-yemek-ve-salata-gider-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekmutfagi.com.tr/lezzetli-ciger-yemegi-tarifleri/?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer ile hangi yemekler yapılır?","teaser":"Ciğerle yapılabilecek bazı yemekler: Arnavut ciğeri. Edirne tava ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Ciğer sarma. Ciğer dürüm. Ciğer tantuni. Akciğerli yaprak sarma. Ciğer köftesi.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-ile-hangi-yemekler-yapilir-3559653973","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://beta.kulturportali.gov.tr/turkiye/mugla/neyenir/yaprak-ciger?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/etli-tarifler/yaprak-ciger-tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/yaprak-ciger-hangi-hayvandan-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/yaprak-ciger/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/edirne-mutfagindan-lezzetli-bir-ziyafet-yaprak-ciger-tarifi-2400370?size=16&stub=1"],"header":"Yaprak ciğer hangi hayvanın ciğerinden yapılır?","teaser":"Yaprak ciğer, genellikle dana veya kuzu ciğerinden yapılır. Edirne mutfağıyla özdeşleşmiş olan yaprak ciğer, yörede beslenmiş büyük baş hayvanlardan elde edilen karaciğerle hazırlanır. Kuzu ciğeri kullanılarak hazırlanan yaprak ciğerin ufalanıp dağılma veya kıvamında olmama riski vardır, bu yüzden genellikle kuzu ciğeri kullanılmaz.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yaprak-ciger-hangi-hayvanin-cigerinden-yapilir-503128929","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/hayvanlar","text":"Hayvanlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/21851541/ciger-lokumu-gibi-yumusak-olsun-iste-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kuzu-ciger-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yumusacik-arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-edirne-cigercisinin-ozel-tarifi-evde-ciger-nasil-yapilir-ciger-yapmanin-puf-noktalari-2827891?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/ciger-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?","teaser":"Ciğerin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Taze ve kaliteli ciğer seçimi. Zarın temizlenmesi. Marine etme. Yüksek ateşte kısa süre pişirme. Suyunu saldıktan sonra kapağı kapalı pişirme. Örnek tarifler: Ciğer kavurma. Yumuşacık soğanlı ciğer kavurma. Kuzu ciğeri, dana ciğerine göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve daha kısa sürede pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-en-yumusak-nasil-pisirilir-2329598256","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"EtPişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinates slices of liver in a bowl with olive oil, lemon, garlic, and spices, while a sizzling pan on the stove releases aromatic steam.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-2uqU8kLGnazBHgnEQpwj/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/evde-ciger-kizartmasi-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer kızartırken içine ne konur?","teaser":"Ciğer kızartırken içine konabilecek bazı malzemeler: Un. Baharatlar. Patates. Kuru soğan. Maydanoz. İsot. Ayrıca, ciğeri marine etmek için süt kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kizartirken-icine-ne-konur-1091296936","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hse3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hse34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hse3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hse35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hse3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}