• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Ciğer ile hangi yemekler yapılır?

    • #Yemekler
    • #Tarifler
    • #Ciğer
    • #TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ciğer ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler:
    1. Edirne Tava Ciğeri: Edirne mutfağının meşhur yemeği, kuzu ciğeri ve kuyruk yağı ile hazırlanır 1.
    2. Yaprak Ciğer: Koyun ciğerinin ince ince kesilerek yapıldığı, pilav ve yeşil salata eşliğinde sunulan bir yemektir 1.
    3. Arnavut Ciğeri: Dana veya kuzu ciğeri ile yapılan, genellikle ekmek arasında servis edilen bir lezzettir 12.
    4. Ciğer Sote: Dana veya kuzu ciğeri ile soğan, biber ve sarımsak kullanılarak yapılan bir yemektir 3.
    5. Ciğer Yahnisi: Et ve sebze çeşitleri ile hazırlanan, Osmanlı'dan günümüze ulaşan bir yemektir 1.
    6. Ciğer Şiş: Yüksek oranda protein içeren, fırında veya ızgarada pişirilen ciğer kebabıdır 15.
    Ayrıca, ciğerin yanına tarhana çorbası, pirinç pilavı, patates püresi ve sumaklı soğan salatası da iyi gider 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. milliyet.com.tr
        2
      3. yemektekeyifvar.com
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. yemekmutfagi.com.tr
        5

    • Yaprak Ciğer'in püf noktaları nelerdir?

    • Ciğer Sote'nin farklı tarifleri var mı?

    • Edirne Tava Ciğeri nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

  • Konuyla ilgili materyaller

    Ciğer kavurmaya hangi baharatlar konur?

    Ciğer kavurmaya genellikle şu baharatlar eklenir: karabiber, pul biber, kimyon ve tuz. Ayrıca damak tadına göre kırmızı toz biber, sarımsak tozu ve kekik gibi baharatlar da kullanılabilir.
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Baharatlar
    • #Ciğer
    5 kaynak

    Arnavut ciğeri için hangi ciğer kullanılır?

    Arnavut ciğeri için genellikle dana ciğeri kullanılır. Ayrıca kuzu ciğeri de tercih edilebilir, ancak kuzu ciğeri daha sert olabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Ciğer
    5 kaynak

    Ciğer kavurma en güzel nasıl yapılır?

    Ciğer kavurma en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 500 gr dana ciğer, 2 adet soğan, 2-3 diş sarımsak, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 demet maydanoz, 1 çay kaşığının ucuyla karabiber. 2. Hazırlık: Ciğerleri sinirlerinden ayıklayıp kuşbaşı doğrayın ve yıkayın. 3. Pişirme: Yapışmayan tavaya sıvı yağı alın, soğan ve ciğerleri ekleyip sürekli karıştırarak kavurun. 4. Servis: Yıkanmış ve doğranmış maydanozu ciğerin üzerine serpin ve sıcak servis yapın. Alternatif olarak, kuzu ciğer kavurma için de şu tarifi deneyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 1 kg kuzu ciğer, 3 baş kuru soğan, 1 tane kırmızı biber, 2 tane yeşil biber, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Kimyon, Karabiber, Pul biber, Tuz. 2. Pişirme: Ciğerleri küçük küçük doğrayın, tavaya alarak üzerine su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeTalimatları
    • #Ciğer
    5 kaynak

    Ciğer sote içine ne konur?

    Ciğer sote içine konabilecek malzemeler şunlardır: Ana Malzemeler: 500 gram dana veya kuzu ciğeri, 1 adet kuru soğan. Yağ ve Baharatlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kimyon. İsteğe Bağlı Malzemeler: Domates salçası, sarımsak, yeşil biber, tereyağı. Ayrıca, ciğer sotenin yanına pilav, patates kızartması veya haşlanmış sebzeler gibi garnitürler de eklenebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Sote
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Ciğer sarması hangi yöreye ait?

    Ciğer sarması yemeği, Edirne yöresine aittir.
    • #Yemekler
    • #YöreselYemekler
    • #Edirne
    5 kaynak

    Ciğer kebabı en güzel hangi ciğerden olur?

    Ciğer kebabı için en güzel ciğer, kuzu ciğeri olarak kabul edilir.
    • #YemekTarifleri
    • #EtYemekleri
    5 kaynak

    Ciğer kebap hangi yöreye ait?

    Ciğer kebabı, Şanlıurfa ve Diyarbakır yörelerine aittir.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Kebap
    • #Şanlıurfa
    • #Diyarbakır
    5 kaynak
Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"bfps0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fciger-ile-hangi-yemekler-yapilir-3559653973%3Flr%3D213%26ncrnd%3D81999","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1309034871753192994","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753193012884447-4848633320940702022-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-243-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bfpsw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"bfps1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bfpsw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"bfps2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ciğer ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler:\n\n1. **Edirne Tava Ciğeri**: Edirne mutfağının meşhur yemeği, kuzu ciğeri ve kuyruk yağı ile hazırlanır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri).\n2. **Yaprak Ciğer**: Koyun ciğerinin ince ince kesilerek yapıldığı, pilav ve yeşil salata eşliğinde sunulan bir yemektir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri).\n3. **Arnavut Ciğeri**: Dana veya kuzu ciğeri ile yapılan, genellikle ekmek arasında servis edilen bir lezzettir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri)[```2```](https://www.milliyet.com.tr/pembenar/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-yemek-ve-icecek-tavsiyeleri-6835794).\n4. **Ciğer Sote**: Dana veya kuzu ciğeri ile soğan, biber ve sarımsak kullanılarak yapılan bir yemektir [```3```](https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/ciger-tarifleri-enfes-8-ciger-tarifi).\n5. **Ciğer Yahnisi**: Et ve sebze çeşitleri ile hazırlanan, Osmanlı'dan günümüze ulaşan bir yemektir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri).\n6. **Ciğer Şiş**: Yüksek oranda protein içeren, fırında veya ızgarada pişirilen ciğer kebabıdır [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri)[```5```](https://yemekmutfagi.com.tr/lezzetli-ciger-yemegi-tarifleri/).\n\nAyrıca, ciğerin yanına tarhana çorbası, pirinç pilavı, patates püresi ve sumaklı soğan salatası da iyi gider [```2```](https://www.milliyet.com.tr/pembenar/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-yemek-ve-icecek-tavsiyeleri-6835794).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri","title":"Nefis Ciğer Tarifleri: Lokum Gibi Kıvamıyla 13 Farklı Ciğer Tarifi","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri"},{"sourceId":2,"url":"https://www.milliyet.com.tr/pembenar/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-yemek-ve-icecek-tavsiyeleri-6835794","title":"Milliyet: Ciğerin Yanına Ne Gider? Ciğerin Yanına Yemek Ve...","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/pembenar/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-yemek-ve-icecek-tavsiyeleri-6835794"},{"sourceId":3,"url":"https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/ciger-tarifleri-enfes-8-ciger-tarifi","title":"Ciğer Tarifleri: Enfes 8 Ciğer Tarifi | Yemekte Keyif Var","shownUrl":"https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/ciger-tarifleri-enfes-8-ciger-tarifi"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-ne-yapilir-hangi-ana-yemek-ve-salata-gider-rs1","title":"Sabah: Ciğerin Yanına Ne Gider? Ciğerin Yanına Ne Yapılır...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-ne-yapilir-hangi-ana-yemek-ve-salata-gider-rs1"},{"sourceId":5,"url":"https://yemekmutfagi.com.tr/lezzetli-ciger-yemegi-tarifleri/","title":"Lezzetli Ciğer Yemeği Tarifleri","shownUrl":"https://yemekmutfagi.com.tr/lezzetli-ciger-yemegi-tarifleri/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ciğer ile hangi yemekler yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yaprak Ciğer'in püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=Yaprak+Ci%C4%9Fer+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ciğer Sote'nin farklı tarifleri var mı?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+Sote+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Edirne Tava Ciğeri nasıl yapılır?","url":"/search?text=Edirne+Tava+Ci%C4%9Feri+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+ile+hangi+yemekler+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1309034871753192994","reqid":"1753193012884447-4848633320940702022-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-243-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753193012884447-4848633320940702022-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-243-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bfpsw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"bfps3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kavurma-2799590/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://multiyasam.com.tr/yemek-tarifleri/ciger-kavurma-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bayserturizm.com.tr/yumusak-ciger-kavurma-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/ciger-kavurma-nedir-gaziantep-usulu-tarifi-ve-en-iyi-mekanlar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kavurmaya-hangi-baharatlar-konur-2133306872","header":"Ciğer kavurmaya hangi baharatlar konur?","teaser":"Ciğer kavurmaya genellikle şu baharatlar eklenir: karabiber, pul biber, kimyon ve tuz. Ayrıca damak tadına göre kırmızı toz biber, sarımsak tozu ve kekik gibi baharatlar da kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenidevir.com.tr/arnavut-cigeri-hangi-cigerden-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/arnavut-cigeri-nasil-yapilir-arnavut-cigeri-yapmanin-puf-noktalari-neler-53045?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/489323/arnavut-cigeri-icin-hangi-cigerden-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kanald.com.tr/ardanin-mutfagi/ozel-klipler/ardanin-mutfagi-arnavut-cigeri-tarifi-arnavut-cigeri-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/arnavut-cigeri-icin-hangi-ciger-kullanilir-266370307","header":"Arnavut ciğeri için hangi ciğer kullanılır?","teaser":"Arnavut ciğeri için genellikle dana ciğeri kullanılır. Ayrıca kuzu ciğeri de tercih edilebilir, ancak kuzu ciğeri daha sert olabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kuzu-ciger-kavurma-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2890995?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/tavuk-ciger-kavurma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-kavurma/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kavurma-en-guzel-nasil-yapilir-2100198105","header":"Ciğer kavurma en güzel nasıl yapılır?","teaser":"Ciğer kavurma en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 500 gr dana ciğer, 2 adet soğan, 2-3 diş sarımsak, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 demet maydanoz, 1 çay kaşığının ucuyla karabiber. 2. Hazırlık: Ciğerleri sinirlerinden ayıklayıp kuşbaşı doğrayın ve yıkayın. 3. Pişirme: Yapışmayan tavaya sıvı yağı alın, soğan ve ciğerleri ekleyip sürekli karıştırarak kavurun. 4. Servis: Yıkanmış ve doğranmış maydanozu ciğerin üzerine serpin ve sıcak servis yapın. Alternatif olarak, kuzu ciğer kavurma için de şu tarifi deneyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 1 kg kuzu ciğer, 3 baş kuru soğan, 1 tane kırmızı biber, 2 tane yeşil biber, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Kimyon, Karabiber, Pul biber, Tuz. 2. Pişirme: Ciğerleri küçük küçük doğrayın, tavaya alarak üzerine su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmetalimatlari","text":"#PişirmeTalimatları"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.istemi.net/ciger-sote-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/ciger-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-sote/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/ciger-sote-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2633196?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-sote-4799471/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-sote-icine-ne-konur-1663108778","header":"Ciğer sote içine ne konur?","teaser":"Ciğer sote içine konabilecek malzemeler şunlardır: Ana Malzemeler: 500 gram dana veya kuzu ciğeri, 1 adet kuru soğan. Yağ ve Baharatlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kimyon. İsteğe Bağlı Malzemeler: Domates salçası, sarımsak, yeşil biber, tereyağı. Ayrıca, ciğer sotenin yanına pilav, patates kızartması veya haşlanmış sebzeler gibi garnitürler de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sote","text":"#Sote"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hangi-yorenin-nesi-meshur-1504977?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ci%C4%9Fer_sarma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/ciger-sarma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/edirne/neyenir/ciger-sarma-2?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/yasam/ciger-sarma-nasil-yapilir-ciger-sarma-tarifi,Rt4UmJe-D0eAT8qRTqh8Cg?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-sarmasi-hangi-yoreye-ait-838330803","header":"Ciğer sarması hangi yöreye ait?","teaser":"Ciğer sarması yemeği, Edirne yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/edirne","text":"#Edirne"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/ciger-kebabi-cartlak-kebabi-tarifi-ciger-sis-cartlak-kebabi-tarifi-malzemeleri-baharatlari-puf-noktalari-h-3860014?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/en-lezzetli-ciger-kebabi-hangi-sehirde-wp7410689?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sanliurfa/neyenir/urfa-ciger-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/en-iyi-ciger-hangi-sehirde?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kebabi-en-guzel-hangi-cigerden-olur-2816652650","header":"Ciğer kebabı en güzel hangi ciğerden olur?","teaser":"Ciğer kebabı için en güzel ciğer, kuzu ciğeri olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"#EtYemekleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/sanliurfa/neyenir/urfa-ciger-kebabi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/ciger-diyarbakirin-oldu-ciger-hangi-ile-ait-329070?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Ci%C4%9Fer_kebab%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyarbakirolay.com.tr/haber/diyarbakir-in-tescilli-lezzeti-ciger-kebabi-hangi-hayvandan-yapiliyor-iste-ustasindan-tarif-134322.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/ciger-kavurma-nedir-gaziantep-usulu-tarifi-ve-en-iyi-mekanlar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kebap-hangi-yoreye-ait-942075818","header":"Ciğer kebap hangi yöreye ait?","teaser":"Ciğer kebabı, Şanlıurfa ve Diyarbakır yörelerine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"#Kebap"},{"href":"/yacevap/t/sanliurfa","text":"#Şanlıurfa"},{"href":"/yacevap/t/diyarbakir","text":"#Diyarbakır"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bfpsw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related_materials"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related_materials"},"bfps4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bfpsw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"buttons_right"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"buttons_right"},"bfps5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"bfpsw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}