Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ciğerle yapılabilecek bazı yemekler:
- Arnavut ciğeri 124. Genellikle ekmek arasında, patates püresi ve sumaklı soğan eşliğinde servis edilir 2.
- Edirne tava ciğeri 24. Kuyruk yağı ve kuzu ciğeri ile hazırlanan bu yemek, şişe dizilerek pişirilir 2.
- Yaprak ciğer 23. İnce ince kesilen koyun ciğeri, pilav ve yeşil salata eşliğinde sunulur 2.
- Ciğer sote 123. Dana veya kuzu ciğeri ile hazırlanan sote, genellikle soğan salatası eşliğinde sunulur 2.
- Ciğer kavurma 123. Limon kabukları, soğan, acı biber ve baharatlarla zenginleştirilebilir 2.
- Ciğer sarma 12. Koyun gömleği, akciğer ve karaciğer ile hazırlanan bu yemek, fırında pişirilir 2.
- Ciğer dürüm 4. Kuzu ciğeri, soğan, domates ve kıvırcık ile hazırlanır 4.
- Ciğer tantuni 14. Kavrulmuş ciğer, salça ve baharatlarla servis edilir 1.
- Akciğerli yaprak sarma 2. Asma yaprağı ve pirinçli harç ile hazırlanan sarma, limon dilimleri ile birlikte sunulur 2.
- Ciğer köftesi 2. Soğan ve maydanoz ile birlikte sunulan bu yemek, özellikle Doğu Anadolu'da tüketilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
