• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Ciğer kızartırken içine ne konur?

    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Ciğer

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ciğer kızartırken içine konabilecek bazı malzemeler:
    • Un 125. Ciğer, una bulandıktan sonra fazla un silkelenerek kızgın yağa atılır 15.
    • Baharatlar 3. Bulama harcı için pul biber, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz kullanılabilir 3.
    • Patates 12. Küp küp doğranıp kızartıldıktan sonra ciğerle birlikte servis edilebilir 12.
    • Kuru soğan 25. Doğranarak patatesle birlikte veya ciğerle birlikte servis edilebilir 25.
    • Maydanoz 23. Servis sırasında eklenebilir 23.
    • İsot 2. Ciğer kızartmasının üzerine eklenebilir 2.
    Ayrıca, ciğeri marine etmek için süt kullanılabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. ciger.gen.tr
        2
      3. kolaylezzet.com
        3
      4. misssgibi.com
        4
      5. nasilyapilir360.com.tr
        5

    • Ciğer kızartırken hangi yağ kullanılmalıdır?

    • Ciğer temizlemenin en iyi yolu nedir?

    • Ciğerin besin değerleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A sizzling golden-brown lamb liver frying in a cast-iron pan, surrounded by fresh parsley and sliced onions, with steam rising against a rustic Turkish kitchen backdrop.

    Ciğer tava için hangi ciğer kullanılır?

    Ciğer tava yapımında kuzu veya dana ciğeri kullanılır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Et
    • Ciğer
    5 kaynak

    Ciğer ile hangi yemekler yapılır?

    Ciğerle yapılabilecek bazı yemekler: Arnavut ciğeri. Edirne tava ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Ciğer sarma. Ciğer dürüm. Ciğer tantuni. Akciğerli yaprak sarma. Ciğer köftesi.
    • Yemekler
    • Tarifler
    • Ciğer
    • TürkMutfağı
    5 kaynak

    En güzel ciğer sote hangi ciğerden yapılır?

    En güzel ciğer sote, dana ciğeri veya kuzu ciğeri ile yapılabilir. Dana ciğeri ile yapılan ciğer sote, genellikle daha yumuşak bir kıvam elde edilmesini sağlar. Kuzu ciğeri ise kendine özgü bir lezzet sunar. Ayrıca, tavuk ciğeri de ciğer sote yapımında kullanılabilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Ciğer
    5 kaynak
    A deep copper pot filled with bubbling golden oil, with thin strips of liver sizzling inside, surrounded by fresh parsley and lemon wedges on a rustic wooden table.

    Jüleyn ciğer hangi yağda kızartılır?

    Jülyen ciğer, kızgın derin bir tencerede bol sıvı yağda kızartılır.
    • YemekTarifleri
    • Ciğer
    • Kızartma
    • PişirmeTeknikleri
    5 kaynak
    A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinates slices of liver in a bowl with olive oil, lemon, garlic, and spices, while a sizzling pan on the stove releases aromatic steam.

    Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?

    Ciğerin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Taze ve kaliteli ciğer seçimi. Zarın temizlenmesi. Marine etme. Yüksek ateşte kısa süre pişirme. Suyunu saldıktan sonra kapağı kapalı pişirme. Örnek tarifler: Ciğer kavurma. Yumuşacık soğanlı ciğer kavurma. Kuzu ciğeri, dana ciğerine göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve daha kısa sürede pişer.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeYöntemleri
    • EtPişirme
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen counter displays fresh lamb liver, chopped onions, green peppers, diced tomatoes, cumin, black pepper, thyme, and olive oil arranged neatly on a wooden cutting board.

    Ciğer sote içine ne konur?

    Ciğer sote içine konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır: yeşil biber; kırmızı biber; sarımsak; maydanoz (piştikten sonra üzerine serpilebilir). Ciğer sotenin içine konabilecek malzemeler, damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Sote
    • Teknoloji
    5 kaynak
    A sizzling copper pan filled with golden-brown liver pieces glistening with olive oil, resting on a traditional Turkish stove, surrounded by fresh parsley and sliced onions.

    Ciğer kavurma yaparken yağ konur mu?

    Evet, ciğer kavurma yaparken yağ konur. Ciğer kavurma tariflerinde genellikle zeytinyağı, sıvı yağ veya un kullanılarak yağ eklenir. Yağ seçimi ve miktarı, pişirme yöntemine ve kişisel tercihlere göre değişebilir.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"d81w0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fciger-kizartirken-icine-ne-konur-1091296936%3Flr%3D213%26ncrnd%3D9564","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1250190321757103680","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757103738515801-3769062549354649607-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-235-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d81ww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"d81w1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d81ww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"d81w2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ciğer kızartırken içine konabilecek bazı malzemeler:\n\n* **Un** [```1```](https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/)[```5```](https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/). Ciğer, una bulandıktan sonra fazla un silkelenerek kızgın yağa atılır [```1```](https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/)[```5```](https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/).\n* **Baharatlar** [```3```](https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/mucize-lezzetler/et-yemekleri/ciger-kizartma-tarifi-42825313). Bulama harcı için pul biber, kırmızı toz biber, karabiber ve tuz kullanılabilir [```3```](https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/mucize-lezzetler/et-yemekleri/ciger-kizartma-tarifi-42825313).\n* **Patates** [```1```](https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/). Küp küp doğranıp kızartıldıktan sonra ciğerle birlikte servis edilebilir [```1```](https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/)[```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/).\n* **Kuru soğan** [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/)[```5```](https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/). Doğranarak patatesle birlikte veya ciğerle birlikte servis edilebilir [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/)[```5```](https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/).\n* **Maydanoz** [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/)[```3```](https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/mucize-lezzetler/et-yemekleri/ciger-kizartma-tarifi-42825313). Servis sırasında eklenebilir [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/)[```3```](https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/mucize-lezzetler/et-yemekleri/ciger-kizartma-tarifi-42825313).\n* **İsot** [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/). Ciğer kızartmasının üzerine eklenebilir [```2```](https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-kizartmasi/).\n\nAyrıca, ciğeri marine etmek için süt kullanılabilir [```4```](https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/ciger-pisirmenin-puf-noktalari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/","title":"Ciğer Kızartma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html","title":"Ciğer Nasıl Kızartılır Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir","title":"Kolay Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/","title":"Ciğer Kızartması Tarifi - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://nasilyapilir360.com.tr/evde-ciger-kizartmasi-nasil-yapilir","title":"Evde Ciğer Kızartması Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://nasilyapilir360.com.tr/evde-ciger-kizartmasi-nasil-yapilir","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ciğer kızartırken içine ne konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Ciğer kızartırken hangi yağ kullanılmalıdır?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+k%C4%B1zart%C4%B1rken+hangi+ya%C4%9F+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ciğer temizlemenin en iyi yolu nedir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ciğerin besin değerleri nelerdir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Ferin+besin+de%C4%9Ferleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+k%C4%B1zart%C4%B1rken+i%C3%A7ine+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1250190321757103680","reqid":"1757103738515801-3769062549354649607-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-235-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757103738515801-3769062549354649607-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-235-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d81ww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"d81w3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ciger-tava.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/soganli-ciger-tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciger.gen.tr/ciger-tava.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naturaltv.com.tr/tava-cigeri-hangi-cigerden-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer tava için hangi ciğer kullanılır?","teaser":"Ciğer tava yapımında kuzu veya dana ciğeri kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-tava-icin-hangi-ciger-kullanilir-3517683063","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"Et"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling golden-brown lamb liver frying in a cast-iron pan, surrounded by fresh parsley and sliced onions, with steam rising against a rustic Turkish kitchen backdrop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-iEknJLXLq65dIknPzbKE/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-yemek-ve-icecek-tavsiyeleri-6835794?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/ciger-tarifleri-enfes-8-ciger-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-ne-yapilir-hangi-ana-yemek-ve-salata-gider-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekmutfagi.com.tr/lezzetli-ciger-yemegi-tarifleri/?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer ile hangi yemekler yapılır?","teaser":"Ciğerle yapılabilecek bazı yemekler: Arnavut ciğeri. Edirne tava ciğeri. Yaprak ciğer. Ciğer sote. Ciğer kavurma. Ciğer sarma. Ciğer dürüm. Ciğer tantuni. Akciğerli yaprak sarma. Ciğer köftesi.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-ile-hangi-yemekler-yapilir-3559653973","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-tarifleri/ciger-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/lokum-gibi-ciger-sote-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ciger-sote.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/ciger-sote-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"header":"En güzel ciğer sote hangi ciğerden yapılır?","teaser":"En güzel ciğer sote, dana ciğeri veya kuzu ciğeri ile yapılabilir. Dana ciğeri ile yapılan ciğer sote, genellikle daha yumuşak bir kıvam elde edilmesini sağlar. Kuzu ciğeri ise kendine özgü bir lezzet sunar. Ayrıca, tavuk ciğeri de ciğer sote yapımında kullanılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-ciger-sote-hangi-cigerden-yapilir-213542511","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esraninmutfagi16.wordpress.com/2017/03/23/edirne-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-gibi-ciger-sevenler-icin-pratik-ve-nefis-5-tarif-onerisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/ciger-durum-33239?size=16&stub=1"],"header":"Jüleyn ciğer hangi yağda kızartılır?","teaser":"Jülyen ciğer, kızgın derin bir tencerede bol sıvı yağda kızartılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/juleyn-ciger-hangi-yagda-kizartilir-796345395","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A deep copper pot filled with bubbling golden oil, with thin strips of liver sizzling inside, surrounded by fresh parsley and lemon wedges on a rustic wooden table.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-B4IeBjWAaJwGfa5OE1n4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/21851541/ciger-lokumu-gibi-yumusak-olsun-iste-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kuzu-ciger-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yumusacik-arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-edirne-cigercisinin-ozel-tarifi-evde-ciger-nasil-yapilir-ciger-yapmanin-puf-noktalari-2827891?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/ciger-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?","teaser":"Ciğerin yumuşak olması için şu adımlar izlenebilir: Taze ve kaliteli ciğer seçimi. Zarın temizlenmesi. Marine etme. Yüksek ateşte kısa süre pişirme. Suyunu saldıktan sonra kapağı kapalı pişirme. Örnek tarifler: Ciğer kavurma. Yumuşacık soğanlı ciğer kavurma. Kuzu ciğeri, dana ciğerine göre daha yumuşak bir yapıya sahiptir ve daha kısa sürede pişer.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-en-yumusak-nasil-pisirilir-2329598256","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"EtPişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully marinates slices of liver in a bowl with olive oil, lemon, garlic, and spices, while a sizzling pan on the stove releases aromatic steam.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-2uqU8kLGnazBHgnEQpwj/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.istemi.net/ciger-sote-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/ciger-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-sote/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/ciger-sote-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2633196?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-sote-4799471/?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer sote içine ne konur?","teaser":"Ciğer sote içine konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır: yeşil biber; kırmızı biber; sarımsak; maydanoz (piştikten sonra üzerine serpilebilir). Ciğer sotenin içine konabilecek malzemeler, damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-sote-icine-ne-konur-1663108778","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sote","text":"Sote"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic Turkish kitchen counter displays fresh lamb liver, chopped onions, green peppers, diced tomatoes, cumin, black pepper, thyme, and olive oil arranged neatly on a wooden cutting board.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-2aaRoFQy2zvGeFmZ5TBP/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/tavuk-ciger-kavurma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/2006/01/cer_kavurmasiy_.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ciger-nasil-pisirilir?size=16&stub=1"],"header":"Ciğer kavurma yaparken yağ konur mu?","teaser":"Evet, ciğer kavurma yaparken yağ konur. Ciğer kavurma tariflerinde genellikle zeytinyağı, sıvı yağ veya un kullanılarak yağ eklenir. Yağ seçimi ve miktarı, pişirme yöntemine ve kişisel tercihlere göre değişebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kavurma-yaparken-yag-konur-mu-2593727859","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling copper pan filled with golden-brown liver pieces glistening with olive oil, resting on a traditional Turkish stove, surrounded by fresh parsley and sliced onions.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-8SmpsdiNtDTXH8I4hdpK/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d81ww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"d81w4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d81ww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"d81w5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"d81ww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}