• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Ciğer kızartırken içine ne konur?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Ciğer

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Ciğer kızartırken içine şu malzemeler konur:
    1. Ciğer: 500 gram dana veya kuzu ciğeri 24.
    2. Un: 1 su bardağı un 12.
    3. Tuz: 1 çay kaşığı tuz 12.
    4. Baharatlar: İsteğe bağlı olarak 1 tatlı kaşığı kekik, karabiber, pul biber gibi baharatlar eklenebilir 35.
    5. Kızartma Yağı: Yarım çay bardağı sıvı yağ 2.
    Ayrıca, servis için sumak, limon dilimleri, yeşil biber ve domates gibi ek malzemeler de kullanılabilir 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. ciger.gen.tr
        2
      3. kolaylezzet.com
        3
      4. misssgibi.com
        4
      5. nasilyapilir360.com.tr
        5

    • Ciğer kızartırken hangi yağ kullanılmalıdır?

    • Ciğer temizlemenin en iyi yolu nedir?

    • Ciğerin besin değerleri nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?

    Ciğerin en yumuşak şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Marine Etme: Ciğeri pişirmeden önce zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, soğan ve baharatlarla marine etmek, hem lezzetini artırır hem de yumuşamasını sağlar. 2. Süt veya Yoğurt: Ciğeri süt veya yoğurtta bekletmek, etin liflerini gevşeterek daha yumuşak olmasını sağlar. 3. Karbonat: Az miktarda karbonat eklemek, etin daha çabuk pişmesini ve yumuşamasını sağlar. 4. Doğru Kesim: Ciğeri lifler doğrultusunda değil, tersine doğrayarak daha kolay pişmesini sağlayabilirsiniz. 5. Pişirme Sıcaklığı: Ciğeri yüksek ateşte kısa süre kavurarak dışını mühürleyin, ardından ateşi kısın ve iç kısmının yavaşça pişmesine izin verin. 6. Su Kullanmama: Ciğeri yıkarken su yerine kağıt havlu kullanmak, lezzetini ve dokusunu korur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeYöntemleri
    • #EtPişirme
    5 kaynak

    En güzel ciğer sote hangi ciğerden yapılır?

    En güzel ciğer sote için dana ciğeri kullanılması önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Ciğer
    5 kaynak

    Ciğer ile hangi yemekler yapılır?

    Ciğer ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Edirne Tava Ciğeri: Edirne mutfağının meşhur yemeği, kuzu ciğeri ve kuyruk yağı ile hazırlanır. 2. Yaprak Ciğer: Koyun ciğerinin ince ince kesilerek yapıldığı, pilav ve yeşil salata eşliğinde sunulan bir yemektir. 3. Arnavut Ciğeri: Dana veya kuzu ciğeri ile yapılan, genellikle ekmek arasında servis edilen bir lezzettir. 4. Ciğer Sote: Dana veya kuzu ciğeri ile soğan, biber ve sarımsak kullanılarak yapılan bir yemektir. 5. Ciğer Yahnisi: Et ve sebze çeşitleri ile hazırlanan, Osmanlı'dan günümüze ulaşan bir yemektir. 6. Ciğer Şiş: Yüksek oranda protein içeren, fırında veya ızgarada pişirilen ciğer kebabıdır. Ayrıca, ciğerin yanına tarhana çorbası, pirinç pilavı, patates püresi ve sumaklı soğan salatası da iyi gider.
    • #Yemekler
    • #Tarifler
    • #Ciğer
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Ciğer sote içine ne konur?

    Ciğer sote içine konabilecek malzemeler şunlardır: Ana Malzemeler: 500 gram dana veya kuzu ciğeri, 1 adet kuru soğan. Yağ ve Baharatlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kimyon. İsteğe Bağlı Malzemeler: Domates salçası, sarımsak, yeşil biber, tereyağı. Ayrıca, ciğer sotenin yanına pilav, patates kızartması veya haşlanmış sebzeler gibi garnitürler de eklenebilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Sote
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Ciğer tava için hangi ciğer kullanılır?

    Ciğer tava yapımında kuzu veya dana ciğeri kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Et
    • #Ciğer
    5 kaynak

    Ciğer kavurma yaparken yağ konur mu?

    Evet, ciğer kavurma yaparken yağ konur. Ciğer kavurma tariflerinde genellikle sıvı yağ kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    5 kaynak

    Jüleyn ciğer hangi yağda kızartılır?

    Jülyen ciğer, kızgın derin bir tencerede bol sıvı yağda kızartılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Ciğer
    • #Kızartma
    • #PişirmeTeknikleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ef6j0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fciger-kizartirken-icine-ne-konur-1091296936%3Flr%3D213%26ncrnd%3D20748","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2046167961754992289","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754992301876214-6100079320283286183-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-277-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ef6jw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ef6j1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ef6jw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ef6j2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Ciğer kızartırken içine **şu malzemeler** konur:\n\n1. **Ciğer**: 500 gram dana veya kuzu ciğeri [```2```](https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html)[```4```](https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/).\n2. **Un**: 1 su bardağı un [```1```](https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/)[```2```](https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html).\n3. **Tuz**: 1 çay kaşığı tuz [```1```](https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/)[```2```](https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html).\n4. **Baharatlar**: İsteğe bağlı olarak 1 tatlı kaşığı kekik, karabiber, pul biber gibi baharatlar eklenebilir [```3```](https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir)[```5```](https://nasilyapilir360.com.tr/evde-ciger-kizartmasi-nasil-yapilir).\n5. **Kızartma Yağı**: Yarım çay bardağı sıvı yağ [```2```](https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html).\n\nAyrıca, servis için **sumak, limon dilimleri, yeşil biber ve domates** gibi ek malzemeler de kullanılabilir [```2```](https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html)[```3```](https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/","title":"Ciğer Kızartma Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/tarif/ciger-kizartma/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html","title":"Ciğer Nasıl Kızartılır Tarifi ve Malzemeleri","shownUrl":"https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir","title":"Kolay Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.kolaylezzet.com/kolay-yemek-tarifleri/et-yemekleri/517-kolay-arnavut-cigeri-nasil-yapilir"},{"sourceId":4,"url":"https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/","title":"Ciğer Kızartması Tarifi - MisssGibi Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/"},{"sourceId":5,"url":"https://nasilyapilir360.com.tr/evde-ciger-kizartmasi-nasil-yapilir","title":"Evde Ciğer Kızartması Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://nasilyapilir360.com.tr/evde-ciger-kizartmasi-nasil-yapilir"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Ciğer kızartırken içine ne konur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Ciğer kızartırken hangi yağ kullanılmalıdır?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+k%C4%B1zart%C4%B1rken+hangi+ya%C4%9F+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ciğer temizlemenin en iyi yolu nedir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ciğerin besin değerleri nelerdir?","url":"/search?text=Ci%C4%9Ferin+besin+de%C4%9Ferleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Ci%C4%9Fer+k%C4%B1zart%C4%B1rken+i%C3%A7ine+ne+konur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2046167961754992289","reqid":"1754992301876214-6100079320283286183-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-277-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754992301876214-6100079320283286183-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-277-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ef6jw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ef6j3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/21851541/ciger-lokumu-gibi-yumusak-olsun-iste-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/kuzu-ciger-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/yumusacik-arnavut-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/40-yillik-edirne-cigercisinin-ozel-tarifi-evde-ciger-nasil-yapilir-ciger-yapmanin-puf-noktalari-2827891?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/ciger-pisirmenin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-en-yumusak-nasil-pisirilir-2329598256","header":"Ciğer en yumuşak nasıl pişirilir?","teaser":"Ciğerin en yumuşak şekilde pişirilmesi için aşağıdaki yöntemler önerilir: 1. Marine Etme: Ciğeri pişirmeden önce zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, soğan ve baharatlarla marine etmek, hem lezzetini artırır hem de yumuşamasını sağlar. 2. Süt veya Yoğurt: Ciğeri süt veya yoğurtta bekletmek, etin liflerini gevşeterek daha yumuşak olmasını sağlar. 3. Karbonat: Az miktarda karbonat eklemek, etin daha çabuk pişmesini ve yumuşamasını sağlar. 4. Doğru Kesim: Ciğeri lifler doğrultusunda değil, tersine doğrayarak daha kolay pişmesini sağlayabilirsiniz. 5. Pişirme Sıcaklığı: Ciğeri yüksek ateşte kısa süre kavurarak dışını mühürleyin, ardından ateşi kısın ve iç kısmının yavaşça pişmesine izin verin. 6. Su Kullanmama: Ciğeri yıkarken su yerine kağıt havlu kullanmak, lezzetini ve dokusunu korur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeyontemleri","text":"#PişirmeYöntemleri"},{"href":"/yacevap/t/etpisirme","text":"#EtPişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-tarifleri/ciger-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmetarif.com/lokum-gibi-ciger-sote-nasil-pisirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ciger-sote.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gastromanya.com/ciger-sote-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-ciger-sote-hangi-cigerden-yapilir-213542511","header":"En güzel ciğer sote hangi ciğerden yapılır?","teaser":"En güzel ciğer sote için dana ciğeri kullanılması önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/nefis-ciger-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/pembenar/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-yemek-ve-icecek-tavsiyeleri-6835794?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/yemek-ve-yasam/ciger-tarifleri-enfes-8-ciger-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/mutfak-sirlari/cigerin-yanina-ne-gider-cigerin-yanina-ne-yapilir-hangi-ana-yemek-ve-salata-gider-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekmutfagi.com.tr/lezzetli-ciger-yemegi-tarifleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-ile-hangi-yemekler-yapilir-3559653973","header":"Ciğer ile hangi yemekler yapılır?","teaser":"Ciğer ile birçok farklı yemek yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Edirne Tava Ciğeri: Edirne mutfağının meşhur yemeği, kuzu ciğeri ve kuyruk yağı ile hazırlanır. 2. Yaprak Ciğer: Koyun ciğerinin ince ince kesilerek yapıldığı, pilav ve yeşil salata eşliğinde sunulan bir yemektir. 3. Arnavut Ciğeri: Dana veya kuzu ciğeri ile yapılan, genellikle ekmek arasında servis edilen bir lezzettir. 4. Ciğer Sote: Dana veya kuzu ciğeri ile soğan, biber ve sarımsak kullanılarak yapılan bir yemektir. 5. Ciğer Yahnisi: Et ve sebze çeşitleri ile hazırlanan, Osmanlı'dan günümüze ulaşan bir yemektir. 6. Ciğer Şiş: Yüksek oranda protein içeren, fırında veya ızgarada pişirilen ciğer kebabıdır. Ayrıca, ciğerin yanına tarhana çorbası, pirinç pilavı, patates püresi ve sumaklı soğan salatası da iyi gider.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.istemi.net/ciger-sote-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/ciger-sote?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-sote/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/ciger-sote-tarifi-nasil-yapilir-hbrt-2633196?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/ciger-sote-4799471/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-sote-icine-ne-konur-1663108778","header":"Ciğer sote içine ne konur?","teaser":"Ciğer sote içine konabilecek malzemeler şunlardır: Ana Malzemeler: 500 gram dana veya kuzu ciğeri, 1 adet kuru soğan. Yağ ve Baharatlar: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı kimyon. İsteğe Bağlı Malzemeler: Domates salçası, sarımsak, yeşil biber, tereyağı. Ayrıca, ciğer sotenin yanına pilav, patates kızartması veya haşlanmış sebzeler gibi garnitürler de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/sote","text":"#Sote"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/ciger-tava.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/et-yemekleri/kirmizi-et-tarifleri/soganli-ciger-tava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/ciger-tava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciger.gen.tr/ciger-tava.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://naturaltv.com.tr/tava-cigeri-hangi-cigerden-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-tava-icin-hangi-ciger-kullanilir-3517683063","header":"Ciğer tava için hangi ciğer kullanılır?","teaser":"Ciğer tava yapımında kuzu veya dana ciğeri kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kavurma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/ciger-kavurma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/tavuk-ciger-kavurma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemekgunlugum.blogs.com/yemek_gunlugum/2006/01/cer_kavurmasiy_.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/ciger-nasil-pisirilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ciger-kavurma-yaparken-yag-konur-mu-2593727859","header":"Ciğer kavurma yaparken yağ konur mu?","teaser":"Evet, ciğer kavurma yaparken yağ konur. Ciğer kavurma tariflerinde genellikle sıvı yağ kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://esraninmutfagi16.wordpress.com/2017/03/23/edirne-cigeri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/ciger-kizartmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/lokum-gibi-ciger-sevenler-icin-pratik-ve-nefis-5-tarif-onerisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciger.gen.tr/ciger-nasil-kizartilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/lokma/ciger-durum-33239?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/juleyn-ciger-hangi-yagda-kizartilir-796345395","header":"Jüleyn ciğer hangi yağda kızartılır?","teaser":"Jülyen ciğer, kızgın derin bir tencerede bol sıvı yağda kızartılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/ciger","text":"#Ciğer"},{"href":"/yacevap/t/kizartma","text":"#Kızartma"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"#PişirmeTeknikleri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ef6jw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ef6j4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ef6jw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ef6j5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ef6jw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}