• Buradasın

    Gül böreği pazı ile olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, gül böreği pazı ile yapılabilir 12.
    Pazılı gül böreği tarifi için gerekli malzemeler:
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 14;
    • 1 adet soğan 14;
    • 10 adet pazı yaprağı 14;
    • 1 çay kaşığı tuz 14;
    • 1 çay bardağı yoğurt 14;
    • 1/2 çay bardağı sıvı yağ 14;
    • 1 adet yumurta 14;
    • 3 adet hazır yufka 14;
    • 1 adet yumurta sarısı 14;
    • 1 yemek kaşığı çörek otu 14.
    Hazırlanışı:
    1. Soğanları küp küp doğrayıp zeytinyağında soteleyin 1.
    2. Pazıları yıkayıp ince ince doğrayın ve sotelediğiniz soğanların içine ekleyip karıştırın 1.
    3. Pazılar rengini kaybetmeden ocaktan alın ve bir kaseye koyarak soğumaya bırakın 1.
    4. Yufkaları üst üst koyarak 4'e bölün 1.
    5. Sosunu hazırlamak için yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırın 1.
    6. Kesmiş olduğunuz yufka parçalarının içine sosu güzelce sürün 1.
    7. Pazılı harcı içerisine serpiştirin 1.
    8. Önce rulo halinde yuvarlayın ardından ruloyu köşesinden başlayarak gül biçiminde sarın 1.
    9. Hazırlamış olduğunuz börekleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın 1.
    10. Kalan yoğurtlu sos karışımının içine yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve fırça yardımıyla böreklerin üzerine sürün 1.
    11. Çörek otunu da böreklerin üzerine serptikten sonra 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin 1.
    12. Sıcak servis edin, afiyet olsun 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel gül böreği hangi yufkadan olur?

    En güzel gül böreği, hazır yufkadan veya ev yapımı yufkadan yapılabilir.

    Gül böreği malzemeleri nelerdir?

    Gül böreği malzemeleri şunlardır: Yufka: Genellikle 4 adet yufka kullanılır. İç harç: Malzemeler iç harcın çeşidine göre değişir. Örneğin, kıymalı gül böreği için 250 gram kıyma, 2 soğan, 1 çay kaşığı tuz ve karabiber, 3 yemek kaşığı tereyağı gereklidir. Sos: 1 yumurta, 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağdan oluşan bir sos hazırlanır. Üzeri için: 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu, 1 yumurta sarısı. Ayrıca, beyaz peynir, kaşar peyniri, dereotu ve maydanoz gibi ek malzemeler de kullanılabilir.

    Gül böreği içine ne konur?

    Gül böreği içine çeşitli malzemeler konulabilir, işte bazı örnekler: Ispanaklı gül böreği: İç harcına yarım kilo ıspanak, iki adet kuru soğan, bir yemek kaşığı salça, iki yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve karabiber eklenir. Kabaklı gül böreği: İç malzeme olarak 3 kabak, 1 soğan, 5-6 dal dereotu, 1 çay kaşığı karabiber, 100 gr beyaz peynir ve 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı kullanılır. Pırasalı gül böreği: İç harcı için pırasalar zeytin yağında öldürülür ve baharatlarla karıştırılır. Ayrıca, gül böreğinin üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilebilir.

    Pazı ile en güzel ne yapılır?

    Pazı ile yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Pazı Çorbası: Vitamin deposu olan pazı ile hazırlanan sıcak bir başlangıç. 2. Pazı Yemeği: Zeytinyağlı olarak da bilinen, düşük kalorili ve besleyici bir yemek. 3. Pazılı Gül Böreği: Çay saatlerinde sunulabilecek, iç harcı pazı ve soğan ile doldurulan bir börek. 4. Pazı Borani: Yoğurt ve zeytinyağı ile hazırlanan, ana yemeklerin yanında sunulan bir tarif. 5. Etli Pazı Sarması: Karadeniz mutfağında sık tüketilen, dana kıyma ve pirinç ile hazırlanan bir sarma. Ayrıca, pazı kavurması, kiş, mücver ve meze olarak da kullanılabilir.

    El açması gül böreği nasıl yapılır?

    El açması gül böreği yapımı için gerekli malzemeler: 4 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 su bardağı su (yaklaşık olarak); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yumurta (bir tanesi hamur için, diğeri üzeri için); 250 gram beyaz peynir veya lor peyniri; 1/2 demet maydanoz (isteğe bağlı); 250 gram tereyağı veya margarin (eritilmiş). Yapılışı: 1. Un ve tuzu bir kabın içerisine koyup karıştırın. 2. Su yavaşça eklenerek yoğurma işlemine başlayın. 3. Hamur hazırlandıktan sonra, üzeri örtülerek dinlenmeye bırakılır. 4. Beyaz peynir veya lor peynirini bir kabın içine koyup ezin. 5. Dinlenmiş hamur küçük parçalara ayrılır ve her bir parça unlanmış bir zeminde ince bir şekilde açılır. 6. Açılmış yufkaların her birinin üzerine eritilmiş tereyağı veya margarin sürün. 7. Yağlanmış yufkanın üzerine iç harç koyarak, yufkayı rulo şeklinde sarın. 8. Tüm yufkalar bu şekilde hazırlandıktan sonra, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 9. Üzerine çırpılmış yumurta sürerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengi alana kadar pişirin. Servis önerisi: Sıcak veya ılık olarak yoğurt ya da salata ile birlikte sunulabilir.

    Gül böreği en güzel hangi iç harçla yapılır?

    Gül böreği en güzel patatesli, peynirli veya kıymalı iç harçlarla yapılır. Diğer iç harç seçenekleri arasında ıspanak, mantar veya kuşbaşı et de bulunabilir.

    Pazı böreği içine ne konur?

    Pazı böreği içine çeşitli malzemeler konulabilir. İşte bazı yaygın iç harç seçenekleri: 1. Pazılı ve Lorlu İç Harç: Pazı yaprakları, 250 gram lor peyniri, 1 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber ve zeytinyağı. 2. Kavrulmuş Pazı Harcı: Ayıklanmış pazı yaprakları, ısınmış zeytinyağı ve tavada kavrulur. Pul biber, tuz ve karabiberle lezzetlendirilir. 3. El Açması Hamurlu İç Harç: Pazı yaprakları ve sapları, 200 gram margarin, 100 gram lor peyniri, 3 yumurta, 1 fiske cevz-i bevva ve yeteri kadar tuz. Bu malzemeler, böreğin lezzetini artırmak için farklı tariflerde de değiştirilebilir.