• Buradasın

    Gezegenler kurabiye kalıbı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gezegenler şeklinde kurabiye yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 100 gram tuzsuz tereyağı 1
    • 100 gram altın pudra şekeri 1
    • 1 adet hafif çırpılmış yumurta 1
    • 1 çay kaşığı vanilya 1
    • 280 gram un 1
    • 250 gram pudra şekeri 1
    • Kırmızı, mavi, yeşil, sarı, turuncu ve siyah jel gıda boyası 1
    • Karamel tatlandırıcı 1
    • Altın yenilebilir glitter (isteğe bağlı) 1
    Yapılışı:
    1. Fırını 190 dereceye ayarlayın ve tepsiye pişirme kağıdını yerleştirin 1.
    2. Bir kapta mikser ile tereyağı ve şekeri homojen olana kadar çırpın 1. Yavaş bir şekilde yumurta ve vanilyayı da ekleyin 1.
    3. Unu da katıp hamuru yoğurun 1. Yoğurduğunuz hamurun yarısını ayırın ve yuvarlak kurabiye kesicilerle kesin 1.
    4. Hazırladığınız kurabiyelerin üstü kızarana kadar (10-12 dakika) pişirin 1. Daha sonra 5 dakika fırın tepsisinden ayırıp, serin bir yerde bekletin 1.
    5. Sürülebilir krema yapmak için 2-3 yemek kaşığı su ile pudra şekerini karıştırın 1.
    6. Küçük bir kase içine 1 çay kaşığı sarı gıda boyası koyun ve en büyük kurabiyeye sürün, ardından kuruması için bir kenara koyun 1.
    7. Aynı işlemi diğer kurabiyeler için de uygulayın ve her bir kurabiyeye farklı bir gezegenin rengini verin 4.
    Ayrıca, gezegenler şeklinde kurabiye yapmak için özel kurabiye kalıpları da kullanabilirsiniz 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi kurabiye hangi kalıpla yapılır?

    Farklı kurabiyeler, çeşitli kalıplarla yapılır: 1. Kalpli Kurabiye: Kalp şeklindeki kalıplarla yapılır. 2. Yuvarlak Kurabiye: Makarna gibi yuvarlak bir şekilde açılan hamur, yuvarlak kalıplarla kesilir. 3. Hayvan Şekilli Kurabiye: Kedi, köpek gibi hayvan figürleri için hayvan kalıpları kullanılır ve genellikle şeker hamuru ile süslenir. 4. Çiçek Şekilli Kurabiye: Çiçek kalıplarıyla yapılır ve genellikle pastel renklerde süslenir. 5. Özel Gün Kurabiyeleri: Doğum günü kurabiyeleri balon, pasta veya mum şeklinde; yılbaşı kurabiyeleri ise kar tanesi, Noel ağacı veya hediye kutusu şeklinde yapılır.

    Kaç çeşit kurabiye kalıbı var?

    Kurabiye kalıpları birçok farklı çeşit ve tasarımda üretilmektedir: Malzeme türüne göre: ahşap, plastik, metal (paslanmaz çelik), silikon. Şekil ve desenlere göre: yuvarlak, kare, kalp, yıldız, hayvan figürleri, çiçekler, harfli, 3D modeller. Kullanım şekline göre: basmalı modeller, set halinde satılan birden fazla şekil içeren kalıplar. Ayrıca, özel günler için tasarlanmış yılbaşı kurabiye kalıpları gibi spesifik modeller de bulunmaktadır. Bu bilgilere göre, tam bir sayı vermek zor olsa da, kurabiye kalıplarının birçok çeşidi olduğu söylenebilir.

    Kalıpsız kurabiye nasıl şekillendirilir?

    Kalıp kullanmadan kurabiye şekillendirmek için bazı yöntemler: Yaprak kurabiye: Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurtayı alıp karıştırın. Nişasta, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparıp yuvarlayın, ardından elinizle bastırarak yaprak şekli verin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Tek hamurdan 7 şekil kurabiye: 250 gram tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı nişasta ve yarım çay bardağı sıvı yağı karıştırın. Aldığı kadar un, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi ve 2 yemek kaşığı kakao ekleyin. Hamurdan parçalar alıp farklı şekillerde (örneğin, çiçek petali, badem, fıstık) şekillendirin. Kurabiye şekillendirirken, hamurun çok sert olmaması ve ele yapışmaması önemlidir.

    En güzel kurabiye hamuru nasıl yapılır?

    En güzel kurabiye hamurunu yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar takip edilebilir: Malzemeler: 250 gr. tereyağı veya margarin; 1 su bardağı pudra şekeri (125 gr.); 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 360 gr. un. Yapılışı: 1. Tüm malzemeler karıştırılır. 2. Hamur, tezgah üzerine alınıp bir bütün hal alana kadar yoğrulur. 3. 175 derecelik fırında pişirilir. Alternatif olarak, 5 malzemeyle hızlı bir kurabiye hamuru yapmak için şu malzemeler kullanılabilir: 1 yumurta; yarım su bardağı pudra şekeri (80 g); yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml); yarım paket kabartma tozu; 2 su bardağı un (230-240 g). Yapılışı: 1. Yumurta ve pudra şekeri geniş bir kase içerisine alınıp çırpıcıyla çırpılır. 2. Sıvı yağ eklenir ve karıştırmaya devam edilir. 3. Kabartma tozu ve azar azar un eklenerek karıştırılır. 4. Pürüzsüz bir kıvam alana dek hamur yoğrulur. 5. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve fırın tepsisine dizilir. 6. Üzerlerine yumurta beyazı sürülür ve pirinç fındık serpilir. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-18 dakika pişirilir. Kurabiye hamurunun kıvamını tutturmak için malzemelerin oda sıcaklığında olması, un ölçüsünün tam olarak kullanılması ve hamurun fazla yoğurulmaması önerilir. Kurabiye hamuru tarifleri, farklı malzemeler ve pişirme teknikleriyle çeşitlendirilebilir.

    Kurabiye yaparken püf noktaları nelerdir?

    Kurabiye yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Yağ seçimi: Ağızda dağılan bir kıvam için tereyağı kullanılması önerilir. Malzeme sıcaklığı: Malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir, mikrodalga gibi yöntemlerle ısıtılmamalıdır. Elek kullanımı: Un ve diğer kuru malzemeler elenerek eklenmelidir. Dinlendirme: Hamur, şekil vermeden önce en az 30 dakika buzdolabında dinlendirilmelidir. Yoğurma tekniği: Hamur, bastıra bastıra değil, katlayarak yoğrulmalıdır. Fırın ısısı: Her kurabiyenin pişme derecesi ve süresi farklıdır, ince kurabiyeler 160 derecede 7-8 dakika, hafif kalın kurabiyeler 165 derecede 10-15 dakika pişirilmelidir. Pişirme kontrolü: Kurabiyelerin pişip pişmediğini altının pembeleşmesine bakarak anlayabilirsiniz. Saklama: Kurabiyeler, hava geçirmeyen bir kapta beş güne kadar tazeliğini korur.

    Kurabiye süslemede hangi malzemeler kullanılır?

    Kurabiye süslemede kullanılan bazı temel malzemeler şunlardır: 1. Şeker Hamuru: Kurabiyelerin üzerine kaplanarak veya çeşitli şekillerde kesilerek süsleme yapılır. 2. Krema ve Çikolata: Çikolata sosları ve krema tabakaları, lezzet ve estetik katmak için idealdir. 3. Yenilebilir Boyalar ve Glitter: Kurabiyelere renk ve ışıltı katmak için kullanılır. 4. Fındık ve Kuru Meyveler: Kuruyemişler ve kuru meyveler, hem lezzet hem de doku katmak amacıyla kullanılır. 5. Şekerlemeler ve Draje: Renkli şekerler ve drajeler, kurabiyelere canlılık katar. 6. Vanilya ve Diğer Aroma Vericiler: Kurabiyelerin tat profilini zenginleştirmek için kullanılır.