• Buradasın

    Fındıklı ıslak kek olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, fındıklı ıslak kek yapılabilir 12.
    Malzemeler:
    • 180 gram bitter çikolata 12;
    • 5 çorba kaşığı tereyağı 12;
    • 1 su bardağı toz şeker 12;
    • 4 adet yumurta 12;
    • Yarım su bardağı yoğurt 12;
    • Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık 12;
    • 1 su bardağı un 12.
    Hazırlanışı:
    1. Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin 12.
    2. İçine toz şeker ekleyip çırpma teli ile karıştırın 12.
    3. Başka bir kapta yumurtaları çırpıp karışıma ilave edin 12.
    4. Sırasıyla yoğurt, iri çekilmiş fındık ve elenmiş unu ekleyip son bir kez karıştırın 12.
    5. Orta boy bir kek kalıbını yağlayıp harcın içine dökün 12.
    6. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin 12.
    7. Soğuduktan sonra dilimleyin 12.
    8. Üzeri için bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve kek dilimlerinin üzerine gezdirerek servis yapın 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Islak kekin kreması nasıl yapılır?

    Islak kekin kreması için iki farklı tarif önerisi: 1. Kremalı Islak Kek Kreması: - Malzemeler: 1 kutu krema, 1 çay bardağı süt, sütlü ve bitter çikolata. - Hazırlanışı: 1. Küçük bir tencereye krema ve sütü alıp kaynama derecesine gelene kadar ısıtın. 2. Ocağı kapatıp çikolataları ilave edin ve karıştırarak eritin. 3. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca kareler halinde kesin ve ılıyan sosu kekin her tarafına gelecek şekilde dökün. 2. Genel Islak Kek Kreması: - Malzemeler: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilin, 2 yemek kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un, 1 paket krem şanti. - Hazırlanışı: 1. Bir tencereye 2 su bardağı sütü koyun. 2. Üzerine toz şekeri, kakaoyu, vanilini, nişastayı ve unu ekleyin. 3. Tüm malzemeleri karıştırarak ocakta kısık ateşte pişirmeye başlayın. 4. Karışım koyulaşmaya başladığında, sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. 5. Kremanın kıvamı istediğiniz yoğunluğa ulaştığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 6. Ayrı bir kapta, 1 su bardağı sütle krem şantiyi çırpın. 7. Soğuyan kremayı, çırpılmış krem şantinin üzerine ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.

    Kekin yumuşak olması için ne yapmak gerekir?

    Kekin yumuşak olması için şu püf noktalarına dikkat etmek gerekir: 1. Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak: Yumurta, tereyağı ve süt gibi malzemelerin oda sıcaklığına gelmesi, kekin kabarmasına ve yumuşak olmasına yardımcı olur. 2. Kuru harcı doğru ölçmek: Un ve kakao gibi kuru malzemeleri ölçülü ve eleyerek eklemek, kekin sertleşmesini önler. 3. Tereyağı ve sıvı yağı birlikte kullanmak: Tereyağına sıvı yağ eklemek, kekin daha yumuşak olmasını sağlar. 4. Bir yemek kaşığı su eklemek: Kek hamuruna karıştırırken bir yemek kaşığı su ilave etmek, sünger kıvamında bir kek elde etmeyi sağlar. 5. Fazla pişirmemek: Kek tarifine uygun sürede pişirmek ve fazla fırında tutmamak, kekin kurumasını engeller.

    Fındıklı keke hangi fındık konur?

    Fındıklı kek yapımında file fındık kullanılır.

    En güzel ıslak keke hangi süt konur?

    En güzel ıslak kek yapımında oda sıcaklığında süt kullanılması önerilir.

    Browni tadında ıslak kek nasıl yapılır?

    Browni tadında ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket toz çikolata sosu; 1 adet kabartma tozu; 1 adet vanilya; 2 su bardağı un. Islatmak için: 1,5 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker. Yapılışı: 1. 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri köpürene kadar çırpın. 2. 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip bir tur karıştırın. 3. Üzerine toz çikolata sosu, un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın. 4. Yağlanmış borcama kek harcını dökün. 5. Hafif soğusun. 6. Islatmak için sosunuzu hazırlayın. 7. Soğuyan keki dilimleyip üzerine sosu dökün. 8. Sonrasın da üzerine beyaz pul çikolata eritip sıkma poşetine koyup kekin üzerine şekil vererek sıkın.

    Islak Kek'in içinde ne var?

    Islak kekin içinde bulunan temel malzemeler şunlardır: Un: Kekin yapısının oluşması için doğru un kullanılması gerekir. Şeker: Kekin tatlılık derecesini belirler. Yumurta: Kekin kabarmasını sağlar ve bağlayıcı bir işlev görür. Süt: Kekin nemli kalmasına yardımcı olur ve daha yumuşak bir doku sağlar. Kakao: Kekin çikolatalı lezzetini artırır ve rengini koyulaştırır. Ayrıca, ıslak kekin sosu için de süt, toz şeker ve kakao gibi malzemeler kullanılır.

    Islak kekin püf noktası nedir?

    Islak kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta ve tereyağı gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Yumurta ve Şekerin İyi Çırpılması: Yumurta ve şeker, köpükleninceye kadar iyice çırpılmalıdır. 3. Sıvı Kıvam: Islak kekin harcı, diğer keklere göre daha sıvı ve akışkan bir kıvamda olmalıdır. 4. Pişirme Kabı: Orta boy bir pişirme kabı kullanmak, kekin sosunu çekmesi için idealdir. 5. Fırın Isısı: Fırını önceden ısıtmak ve keki fırında fazla tutmamak önemlidir. 6. Sosun Sıcak Olması: Kek pişer pişmez, sıcak sosu üzerine dökmek gerekir.