• Buradasın

    Evde lavaş tavuk dürüm nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde lavaş tavuk dürüm yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gr tavuk göğsü veya but (jülyen doğranmış) 1;
    • 2 yemek kaşığı yoğurt 1;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası 1;
    • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1;
    • 1 çay kaşığı kimyon 1;
    • 1 çay kaşığı kekik 1;
    • Tuz ve karabiber 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • Lavaş ekmeği 1;
    • 1 adet domates 1;
    • 1 adet salatalık 1;
    • 1 adet kırmızı soğan 1;
    • 1 adet avokado püresi 1;
    • Taze maydanoz 1.
    Yapılışı:
    1. Marinasyon sosunu hazırlamak için yoğurt, zeytinyağı, domates salçası, kırmızı toz biber, kimyon, kekik, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın 1.
    2. Tavukları bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın 1. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında en az 30 dakika, tercihen 2 saat dinlendirin 1.
    3. Orta-yüksek ateşte geniş bir tavayı ısıtın 1. Marine edilmiş tavukları tavaya ekleyin ve her iki tarafı altın rengini alana kadar, yaklaşık 6-8 dakika pişirin 1.
    4. Sos için, küçük bir kasede yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın 1.
    5. Lavaş ekmeğinin üzerine hazırladığınız sosu sürün 1. Üzerine dilimlenmiş domates, salatalık, soğan ve avokado püresini yerleştirin 1.
    6. Pişirdiğiniz tavuk parçalarını ekleyin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin 1.
    7. Dürümü dikkatlice sarın ve sıcak servis edin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi tavuk dürüm hangi etten yapılır?

    En iyi tavuk dürüm, genellikle tavuk göğsü veya tavuk butu etinden yapılır.

    Evde tavuk dürüm nasıl yapılır?

    Evde tavuk dürüm yapmak için gerekli malzemeler: 500 gr tavuk göğsü veya but (jülyen doğranmış); 2 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kekik; Tuz ve karabiber; 1 diş sarımsak; Lavaş ekmeği; 1 adet domates; 1 adet salatalık; 1 adet kırmızı soğan; 1 adet avokado püresi; Taze maydanoz. Yapılışı: 1. Yoğurt, zeytinyağı, domates salçası, kırmızı toz biber, kimyon, kekik, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak marinasyon sosunu hazırlayın. 2. Tavukları bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın. 3. Orta-yüksek ateşte geniş bir tavayı ısıtın. 4. Sos için, küçük bir kasede yoğurt, mayonez, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın. 5. Lavaş ekmeğinin üzerine hazırladığınız sosu sürün. 6. Pişirdiğiniz tavuk parçalarını ekleyin ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin. 7. Dürümü dikkatlice sarın ve sıcak servis edin.

    Lavaş ekmeğinin içine ne konur?

    Lavaş ekmeğinin içine çeşitli malzemeler konulabilir, bunlar arasında: Soslar ve yağlar: Yoğurt, süt, sıvı yağ, tereyağı gibi. Baharatlar ve otlar: Sarımsak, zeytinyağı, çeşitli baharatlar. Sebzeler ve meyveler: Domates, salatalık, yeşil soğan, reçel gibi. Et ürünleri: Kıyma, tavuk, köfte gibi. Bu malzemeler, lavaş ekmeğinin lezzetini artırmak için kullanılır ve kişisel tercihlere göre çeşitlendirilebilir.

    Tavuk Dürüm için hangi lavaş kullanılır?

    Tavuk dürüm yapımında tortilla ekmeği veya normal lavaş ekmeği kullanılabilir.

    Lavaşın içine hangi tavuk konur?

    Lavaşın içine ızgara tavuk, tavuk döner veya tavuk şinitzel gibi çeşitli tavuk çeşitleri konulabilir.

    Lavaş ile pratik ne yapabilirim?

    Lavaş ile pratik olarak şu yemekleri yapabilirsiniz: 1. Peynirli Lavaş Çanağı: Lor peyniri ve labne ile hazırlanan harcı lavaş ile birleştirerek börek yerine servis edebilirsiniz. 2. Kaşık Salata ile Sucuk Lavaş: Sucukları lavaş arasına sararak kahvaltılarda servis edebilirsiniz. 3. Tavuklu Wrap: Lavaş arasına sarılan tavuklu harcı sıcak servis edebilirsiniz. 4. Lavaş Burger: Kolayca hazırlanarak hamburger alternatifi olarak tüketilebilir. 5. Humus ve Tam Buğday Unlu Lavaş: Humus ile birlikte tam buğday lavaş mükemmel bir ikili olur. 6. Lavaş Cips: Sağlıklı bir atıştırmalık olarak lavaş kullanarak cips yapabilirsiniz. 7. Lavaş Pizza: Pizzanın malzemelerini salça sürülmüş lavaş üzerine ekleyerek pizza elde edebilirsiniz. 8. Lavaştan Lahmacun: Hazır lavaş kullanarak pratik ve lezzetli bir lahmacun yapabilirsiniz.

    Tavuk dürüm içinde ne var?

    Tavuk dürümün içinde genellikle şunlar bulunur: Tavuk eti: Genellikle tavuk göğsü veya but kullanılır ve jülyen doğranır. Sebzeler: Domates, salatalık, kırmızı soğan, marul, turşu gibi taze sebzeler eklenir. Soslar: Yoğurt, mayonez, acı sos veya özel baharat karışımları gibi çeşitli soslar kullanılır. Baharatlar: Tuz, karabiber, pul biber, kekik gibi baharatlarla tatlandırılır. Dürüm ekmeği: İnce ve yumuşak lavaş ekmeği tercih edilir. Ayrıca, avokado püresi gibi farklı malzemeler de kullanılabilir.