• Buradasın

    Evde lavaş tavuk dürüm nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde lavaş tavuk dürüm yapmak için gerekli malzemeler:
    • 2 adet tavuk göğsü 23;
    • 4 su bardağı un 2;
    • 1 silme yemek kaşığı kuru maya veya yarım paket yaş maya 2;
    • Tuz 2;
    • 2 adet lavaş 3;
    • 5 yaprak marul (ince kıyılmış) 3;
    • 1 adet domates (iri doğranmış) 3;
    • 2 adet turşu (ince doğranmış) 3;
    • 1 adet patates (kızarmış) 3;
    • 2 yemek kaşığı ketçap 3;
    • 2 yemek kaşığı mayonez 3.
    Yapılışı:
    1. Buzu çözülmemiş tavuk göğsünü ince ince doğrayın 2.
    2. Bir karıştırma kabına tavuğun sosunu hazırlayın: 3 yemek kaşığı yoğurt, çeyrek çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı domates salçası, yarım rendelenmiş kuru soğan, 3-4 diş ezilmiş sarımsak, 2 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı pul biber, 2 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, tuz 2.
    3. Doğranan tavuk göğsünü sosun üzerine ekleyip iyice karıştırın ve 3-4 saat buzdolabında dinlendirin 2.
    4. Lavaş hamuru için unu, tuzu ve mayayı yoğurma kabına alın 2. Ilık suyu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun ve kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun 2. Daha sonra kapağını kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın 2.
    5. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alın, bezeleri tava büyüklüğünüze göre açıp pişirin 2.
    6. Lavaşları pişirirken tavaya soslu tavuğu alıp suyunu salıp çekene kadar pişirin 2.
    7. Pişen lavaşı pişen tavuğun üzerine koyup yağına bastırın 2.
    8. Lavaşa tavuk döner, salata ve patates kızartması koyarak sarın 2.
    9. Dilerseniz ketçap ve mayonez sıkabilirsiniz 2.
    Afiyet olsun.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.kocaali.com
        2
      3. livashop.com
        3
      4. senpilic.com.tr
        4
      5. diyetkolik.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish kitchen counter displays freshly rolled lavaş bread surrounded by bowls of white cheese, labneh, sliced sucuk, grilled chicken, hummus, and chopped vegetables, with a golden-brown lavaş pizza and crispy chips on a wooden tray nearby.

    Lavaş ile pratik ne yapabilirim?

    Lavaş ile yapılabilecek bazı pratik tarifler: Lavaş pizza. Lavaş tost. Tavada lavaş böreği. Lavaş dürüm. Lavaş cipsi. Fırında lavaş kebap. Renkli dürüm. Lavaş arası omlet. Daha fazla lavaş tarifi için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; onedio.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Lavaşın içine hangi tavuk konur?

    Lavaşın içine ızgara tavuk, tavuk döner veya tavuk şinitzel gibi çeşitli tavuk çeşitleri konulabilir.
    5 kaynak

    Tavuk Dürüm için hangi lavaş kullanılır?

    Tavuk dürüm için lavaş veya dürüm ekmeği kullanılabilir. Malzemeler: 4 adet lavaş; 5 yaprak marul (ince kıyılmış); 1 adet domates (iri doğranmış); 2 adet turşu (ince doğranmış); 1 adet patates (kızarmış); 2 yemek kaşığı ketçap; 2 yemek kaşığı mayonez. Hazırlanışı: 1. İki adet lavaşı açın ve üzerine tavukları yerleştirin. 2. Tavukların üzerine patatesleri, turşuları, domatesleri ve marulları ekleyin. 3. İsteğinize göre ketçap ve mayonez sıkın, ardından sarın. Ayrıca, evde yapılan lavaş da kullanılabilir.
    5 kaynak
    A warm, freshly baked lavash bread lies open on a wooden table, surrounded by small bowls of yogurt, diced tomatoes, sliced cucumbers, sprigs of green onions, a sprinkle of spices, and sizzling grilled köfte, evoking a cozy Turkish kitchen.

    Lavaş ekmeğinin içine ne konur?

    Lavaş ekmeğinin içine dilediğiniz malzemeyi koyarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Lavaş ekmeğinin içine konabilecek bazı malzeme örnekleri: zeytin, peynir (kahvaltıda); tereyağı, tulum (kahvaltıda); çiğ köfte; adana kebap; tantuni; et döner.
    5 kaynak

    Evde tavuk dürüm nasıl yapılır?

    Evde tavuk dürüm yapmak için gerekli malzemeler: 600 g tavuk göğsü; 2 adet kırmızı biber; 3 adet yufka; patates kızartması; kaşar rendesi; marine için; 1 yemek kaşığı domates salçası; yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı pul biber; yarım çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; üzeri için; 1 adet yumurta sarısı; 1 tatlı kaşığı yoğurt; susam; çörek otu. Yapılışı: 1. Tavuk göğsünü ince uzun, julyen şeklinde doğrayın. 2. Çift kilitli poşet içerisine salça, zeytinyağı, kekik, pul biber, toz kırmızı biber ve karabiberi ekleyerek poşetin dışından karıştırın. 3. Üzerine doğradığınız etleri ekleyerek karıştırın ve marine olması için buzdolabında 2 saat dinlendirin. 4. Tavayı kızdırın ve marine olan tavukları yüksek ateşte karıştırarak soteleyin. 5. Tavuklar güzelce piştikten sonra üzerine yeteri kadar tuz ve doğradığınız kırmızı biberleri ekleyerek birkaç dakika daha karıştırarak sotelemeye devam edin. 6. Yufkayı tezgaha alın, uç kısmından bir tarafını içe doğru katlayın. 7. Katladığınız kısma iç harcın üçte birini yerleştirin, üzerine patates kızartması ve kaşar peyniri rendesi ekleyin. 8. Yufkanın kenarlarını içe doğru katlayın ve yufkayı sarın. 9. Sardığınız yufkayı ortadan kesin ve pişirme kağıdı yerleştirdiğiniz fırın tepsisine alın. 10. Tavuklu harç bitene kadar bu işleme devam edin. 11. Fırın tepsisine yerleştirdiğiniz dürümlerin üzerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımını sürün, susam ve çörek otu serpin. 12. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 15 dakika, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin. Tavuk dürümünü hazırlarken isteğe bağlı olarak turşu gibi malzemeler eklenebilir.
    5 kaynak

    Tavuk dürüm içinde ne var?

    Tavuk dürümün içinde bulunanlar, tarife göre değişiklik gösterebilir. Bazı tavuk dürüm tarifleri için iç malzemeler: Yemek.com tarifinde: patates; turşu; domates; marul. Nefisyemektarifleri.com tarifinde: dilediğiniz domates, marul, soğan. Gzt.com tarifinde: maydanoz. Ayrıca, tavuk dürümlerde ketçap ve mayonez de kullanılabilir.
    5 kaynak

    En iyi tavuk dürüm hangi etten yapılır?

    En iyi tavuk dürümün hangi etten yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Tavuk dürüm yapımında tavuğun göğüs veya but kısmı kullanılabilir. Tavuk göğüs. Tavuk but. Tavuk dürüm yaparken kullanılacak et seçimi, kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynak